桃園吃透透【中壢 火鍋】墨庭鍋の物
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艾莉絲非常喜歡吃火鍋
不論冬天夏天都可以吃熱呼呼的鍋~
火鍋要好吃，關鍵在於湯頭和新鮮的食材
今天和大家分享位於中壢的火鍋店－墨庭鍋の物
門口空間很大，可停5輛車
這一間店消費平價，但超值美味
艾莉絲每個月至少會從臺北特地過來報到一次
只要吃過一次就會變成它的主顧，到底它有什麼魅力呢?
看下去就知道囉
黑紅配色 的餐具及桌墊紙
墨庭不是使用塑膠碗
而是很有重量的陶瓷碗
陶瓷除了耐熱以外
保溫效果也比較好
店內座位很多，空間很寬敞，怕影響其他客人用餐就沒拍照了
牆上大大的墨庭二字，很喜歡這種風格
→墨庭menu←請點連結
非常豐富的基本菜盤，裡面有青江菜、高麗菜、豆皮、凍豆腐、玉米、小黃瓜、杏鮑菇、蟳味棒、黃金魚蛋、韓式年糕、大甲芋頭、竹炭鮮肉丸、蝦仁鮮肉丸、鱈魚丸、蛋餃、南瓜、地瓜、雞蛋。
你看看！光是這個菜盤就物超所值了，而且老闆用料不手軟，堅持使用桂冠火鍋料，這是別家比較少看到的
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建議大家可以呼朋引伴多找朋友一起來用餐
因為墨庭的優惠實在是太劃算了
以上活動不定時更換。
人數越多可以品嚐到越多種肉類或海鮮
當然要越多人越好啦！
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鮭魚肚干貝鍋 $450
鮭魚肚加上5顆美國大干貝
特級羊肩鍋 $320
下面照片的雞柳和豬肉是贈送的
雖然說是送但是份量和主鍋的肉盤一樣多
品質不縮水哦！
而且重點是很好吃！！
鮮花枝 $60
整盤滿滿的花枝
白飯及飲料無限供應
飲料有可口可樂機、冬瓜檸檬冰沙、紅茶、檸檬水、麥茶可選擇
人氣飲品 冬瓜檸檬冰沙
這個真的超好喝~
如果來這裡一定要喝看看哦！
高湯和醬料區
醬料除了一般基本調味，這裡還有蘿蔔泥和洋蔥
重點是醬料區有加蓋！比較衛生，吃的時候也安心多了
平日有提供商業特價鍋 $218，每天口味不同，粉絲頁每日會公告特價鍋的種類
這次點的羊肩、豬肉和雞柳都很好吃，尤其雞柳肉質超嫩的~~
墨庭的原味湯頭就很美味了，入口回甘，每次吃完湯幾乎都見底了！
和雞蛋一樣大的干貝~鮮甜味美，可以吃到一絲絲的干貝肉
肥美的鮭魚肚，油脂很豐富
墨庭的火鍋料真的超好吃~
有的火鍋店凍豆腐吃起來完全沒味道，墨庭的不會哦！
吸飽湯汁的凍豆腐很軟也很入味
芋頭角是選用真正的大甲芋頭，口感超綿密入口即化
玉米、南瓜和地瓜也超甜的
好想和老闆學習如何挑選果菜呀~
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最後來煮完美水煮蛋
開大火把雞蛋丟到湯裡
蛋白定型就可以關小火
大約煮7~8分鐘
就能得到一顆8分熟的蛋黃
蛋液剛好凝固不會流出
又不會硬梆梆的
墨庭鍋の物粉絲專頁不定時公告優惠訊息和新品免費嚐鮮抽獎活動！
記得要加入他們的粉絲專頁才不會錯過第一手好康訊息哦！
像前幾天就有天使紅蝦和大扇貝的單點特惠價公告
還有曼波魚單點特惠價
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中壢市中園路135號
03-4611330
營業時間：平日→午餐11:00~14:00、晚餐17:00~22:00
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