前陣子去Impish頑咖啡用餐時， 有注意到旁邊開了間居酒屋類型的鳥樂， 紅色的招牌頗引人注目， 今天就與老公找了個時間造訪。 從外觀看以為裡頭很大， 但進到內部發覺也是走小巧路線。 座位是三桌四人座，三桌二人座的。 店內沒有太華麗的裝潢， 但是把食物的照片都放滿了整個牆面， 還有放置許多酒瓶在牆上， 感覺上還不錯，就是照片放的順序有點隨性。 ? ? 每個桌子底下都有放置一個置物籃， 讓客人的隨身包包與物品都有放置的地方， 這點感覺上還不賴。 ? 每個桌上的基本配備都是這樣。 ? 不過筷架就有不同，我的是熊貓的，感覺上就莫名討喜。 ? 菜單如下: ?

與?薑汁汽水50元 薑汁汽水是因為我沒喝過點的， 結果感覺上也沒有什麼薑味， 對我個人來說這口味就沒有偏好， 可爾必思就比較常見的味道。 ? 不過店家一開始就送來一盤招待的薯條， 說是給小朋友吃的，這算是帶小孩的好處嗎?! 薯條炸得金黃，口感酥脆， 內部保有濕潤的口感，不得不說很好吃!
(絕對不是因為招待就特別誇薯條。) 不過這裡要還是又要碎念一下就是， 因為我們沒有點炸物類的，所以在點完餐後， 聞到了一小陣的油煙味， 直到送來這盤招待才知道，剛的味道是這個。 希望店家能夠改善這點，不然很可惜。 ? 親子丼 ?150元 上桌的模樣很吸引人，半熟蛋混著醬油香氣。 蔥花與蔥白配著飯吃起來老公說很好吃， 醬汁算有合他的胃口，再甜一點點會更好， 只是說他覺得這個價位的話，飯可能要再多一點才是， 他吃完沒有六分飽的感覺，他認為這是個可惜的點。

? 豬泡菜大阪燒 170元 整個滿滿的料很是吸引人， 不過裡頭的泡菜口味與想像中的不太相似， 比較像臺式的泡菜，甜中帶點微辣感與脆度。 ? 料的最上層則是豬肉，看起來像是五花肉， 但吃起來不會有過油或過軟的口感。 而大阪燒上頭的醬也是給得十分夠， 所以吃到最後紅醬感覺有點多。 因為其實裡頭的菜料已經很有味道， 搭上表面的紅醬鹹甜口感與美奶茲很不錯吃。 底部的話則有點焦，如果火候能再控制一點就更完美了。 ? 烤飯團 50元 這個也是單純因為沒吃過而點的， 裡頭沒有包任何的東西，飯團的表面烤得焦香， 一口咬下的感覺很像鍋巴，但是更酥脆。 可惜覺得只有表面的醬香在提味而已， 個人認為如果能加點香鬆或是海苔之類的應該會很棒。 因沒有去過日本吃過正式的烤飯糰， 所以只好改天去一次日本了!(也太專程) ? 醬物綜合五種類 290元 左→右 起司雞柳、香辣雞柳、蘿蔔柚子醋五花肉、明太子二節翅、蔥爆雞腿。 起司與香辣吃起來沒有特別的記憶點。 ? 個人口味偏好覺得蘿蔔柚子醋五花肉、 蔥爆雞腿與明太子二節翅，這三種與我們最對味， 明太子醬是給得很足夠，鹹中口感帶點奶味，與二節翅搭著吃很合。 ? 五花肉的部份則是利用了醬料，吃起來不油不膩。 ? 蔥爆雞腿則是咬起來很軟嫩，油脂很夠， 搭上蔥本身有的蔥辣味，很刷嘴(臺語)。 ? 綜合串物10種類 450元 左→右 牛小排、五花肉、雞軟骨、雞柳。 這幾種烤物烤起來都很好吃， 牛小排與五花肉烤得油脂盡出， 搭上鹽巴提香，咬在嘴裡很是舒爽! 而老公對雞軟骨十分喜愛，雞柳則是保有水份。 ? 左→右 雞皮、七里香、雞心、雞腿 雞皮脆度有出來，不會咬起來軟軟的很嚇人， 七里香的表皮也是烤至酥脆，裡頭的油脂不在話下， 這個老公吃了也很喜愛，雞心的香氣十足， 口感較像是有嚼勁的肉，沒有什麼雞心的腥味。 腿肉則是被小孩全部獨食，就知道他多識貨了。 因為小孩去之前已經吃飽了， 連他最愛的薯條都沒吃完卻吃完了這腿肉! ? 茭白筍與青椒。 茭白筍倒是有些烤過頭的感覺，裡頭的水份有點少。 青椒是幸好沒有過頭，吃起來還有脆度在! 不過以這樣子十串就要450大洋與1成服務費! 會覺得好像份量上也是少了一點。 畢竟裡頭感覺上較高單價的就是牛小排。 ? 我個人是覺得鳥樂本身食材與烤功都很好， 只是說與客人的應對上或許還要再學習， 從剛進到店內，我一度以為店裡沒人， 直到聽到廚房處有聲音自行過去打個招呼， 店家才驚覺得有客人進來了，趕緊拿了菜單過來，就又像沒有下文， 點餐部份也是要自已環顧叫喊才過來。 是覺得如果有收取服務費的話，客人進門到點餐， 至少都要注意一下才是...後來較為改善的是請店家給水時， 給予的速度很快!這點很值得讚賞。 上菜後都有說一下這些點的是什麼物品才又離去。 ? 而老公很在意的就是餐量略少，希望餐量可以再添加一些就是。 覺得花了13XX(有收一成服務費)，卻吃完只有七分飽的感覺很可惜。 畢竟菜色都是十分原汁原味的呈現，也沒有太多裝飾物， 而這費用我們也沒有喝酒，純飯錢.... 所以如果以後有看到別人分享食記， 而份量有提上來一些些，我們應該才會再訪!! 如果是有喝酒的朋友去那裡應該會很棒~ 小酌一番再搭幾個雞肉串燒。 應該會是一件十分享受的事情。 ? 店家資訊: 地址:?臺中市西區精誠路265號 電話:04-2473-5350 營業時間:18:00 - 1:00 公休日:每月第二周星期一公休 臉書:鳥樂 串燒日本料理 Toriraku 官方網站:鳥樂 店門口不易停車，但忠明南路方向有停車場。 以上純屬個人喜好口味， 請依自已口味斟酌食用。 食記皆為當天食用後真實呈現， 無商業行為。 每篇都是我用心打出來的! 居酒屋, 鳥樂, 精誠路, 西區, 宵夜, 小酌, 臺中, 串燒