一般大家對天婦羅的印象大概都是鹹酥雞扁扁的那種或是路邊的烤歐練
高級一點的就是日式料理店裡會有的炸天婦羅了 不過一份都不少錢啦哈哈
最近很夯的醬燒天婦羅除了在北高雄的榮華路上的總店外
在苓雅區的正義路上也有分店囉！！
店面還蠻好找的 就在一個大十字路口旁喲～
一進店裡印入眼簾的是好多小鮮肉啊哈哈 我已經老了
店員都是小鮮肉呢 ！！（這不是重點
目前還是他們的開幕慶 所以飲品一律30元喲～
這是他們的menu?圖片截至官方～
天婦羅有四種口味 每份都是50元
（原味/玉米/牛蒡/海鮮）
甜不辣還有一種是蒜蓉甜不辣 在正義店才吃的到喲！
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其實這間店早已走過一甲子的歲月了
到現在在市場裡是可以找到他們魚漿最原始的店呢
對於品質有很高的要求 真的很值得來試試看喲！！
飲料有好多種耶～
而且瓶子好可愛喔
他們天婦羅的魚漿是放在木桶裡耶 好日式的感覺
每份天婦羅都是堅持現點現做的喲！完全不用怕吃到冷掉後油膩膩的口感了
金黃色的玉米看起來超美味啊～
這是海鮮的～裡面還有魷魚耶！！
真的有滿滿的牛蒡在裡面喲！！
他們是放在板子上 切成條狀的下去炸
真的很害怕看到賣炸物的店家的油是快變黑色的那真的很可怕
而且油很乾淨自然就不太會有油耗味啦
塗上油亮油亮的蒜蓉後再用噴槍烘烤
用噴槍烘烤其實除了可以讓表皮更酥脆外 還可以把油給逼出來啦！
老闆說他們的天婦羅比較『瘦』啦～因為油都被逼出來了哈哈
這樣看起來好像是正在跳舞的天婦羅喲
一份美味的天婦羅就完成囉！
我家豬在拍照的時候就已經忍不住把另一盒給嗑下去了
覺得好澎湃噢哈哈?
有飲料有天婦羅還有一碗甜不辣 ><
他們每份都是50元 其實吃了才覺得50元好便宜啊！！！
他們的天婦羅跟外面的不太一樣 不是軟軟的口感
他們的天婦羅是很扎實的 每口都是滿滿的新鮮魚漿 而且料給的很大方 每口都吃的到內陷
他們的魚漿真的很鮮
而且每一口的口感真的都很扎實 好好吃喲～
他們的玉米粒也是很甜喲～而且玉米真的超多的
一口咬下去嘴裡滿滿的都是玉米的甜味?
他們牛蒡真的很多耶！才咬一口牛蒡都竄出來了哈哈
個人最喜歡牛蒡口味的！牛蒡的味道超香 有些露在外面的牛蒡也被火烤的很酥脆
是外酥內扎實的口感 每一口都很滿足呢！
他們海鮮的有九層塔還有深海魷魚呢
吃起來超鮮甜的 整個很海味啊～加了九層塔更提升了它的香氣
再來呢是他們的甜不辣囉～
每份都是65元喲！
有分南洋口味的還有蒜蓉口味
不過蒜蓉口味只有限定正義店才有喲！！
我們先吃了南洋的口味
內容物還蠻豐富的耶！有大丸子、蘿蔔、天婦羅、三角包、肉漿條、竹輪
吃起來鹹鹹甜甜的 還有一點薑汁的味道
才知道原來是使用了椰漿噢～味道很特別耶！！
是裡面有包碎肉的 外皮很Q彈 這個我好喜歡喲！！
各位
有覺得他們家的竹輪很大嗎XD
他們家竹輪好大一個喔哈哈 我超愛竹輪的說～第一次看到這麼大的
其實我不是很喜歡丸子這類的
不過他們家的丸子咬下去是很彈的耶！而且都咬的到他丸子本身包的東西
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平常我們吃的都是像關東煮的味道 鹹又加上鹹的調味料
這裡的醬料不是外面的醬油膏啊、甜辣醬 都是他們自己獨家調配的喲！！
甜不辣本身味道稍微清淡些 才能顯現出他們醬料的特別
他們家的茶包是會回甘的喲！好好喝耶～～～～～
而且茶包也可以再回沖一次 這cp值真的爆高啦
老闆說 喝的時候有沒有一種走入森林的感覺（笑
我們在那邊一下整罐就喝光光了 覺得真的很不錯 又買了兩罐回家
他們家杏仁啊 真的很香很濃
本來就很愛杏仁的我 這個味道用聞的就知道是還不錯的杏仁
很多地方的杏仁聞起來都會有化學味
他們家的杏仁和豆漿搭配真的超棒啦我太喜歡了
喝光光 把瓶子再帶回家回沖一次
他們家豆家真的都很不錯 很香很濃 甜度也調的很剛好！喜歡無糖的他們也是有喲！！
日本甘蔓茶的話喝起來有點像是涼茶 我家豬豬很喜歡 不過我不大習慣那個味道哈哈
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推薦大家來試試看喲！
很不一樣的天婦羅～吃的出魚鮮味的天婦羅
店名：醬燒天婦羅
地址：高雄市苓雅區正義路81號
華榮店
地址：高雄市鼓山區華榮路348號
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