無法想像 原來天然且無任何化學添加的甜點也可以那麼美味
豆漿鬆餅迷人的香氣 以及會反彈的QQ口感 令Oicky無法忘懷
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DoDo鳥甜點天堂
電話：02 2521 5832
地址：臺北市中山區吉林路26巷26號
營業時間：週二-週日 1300-1800
提供 活動/會議場地租借 包場服務
用餐日期：2016/07/23
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你們知道在冰原歷險記裡面那隻大嘴鳥 DoDo鳥 也可以叫她渡度鳥
原來是在一個很神祕小島的有名動物
模里西斯?Mauritius 位在馬達加斯加隔壁的小島
遠在好久好久以前 渡度鳥在這裡出現 可惜現在已經滅絕了?
但其可愛大嘴的樣貌 令許多人都印象深刻
在捷運松江南京 有著一家以模里西斯DoDo鳥為主題的甜點店
其店內裝潢 色彩繽紛且充滿著 另Oicky感到好奇的模里西斯島的種種小故事
捷運松江南京站 步行約5分鐘即可抵達
主打天然 無添加物卻好吃的不得了的甜點 以及不加一滴水的現打果汁 還有模里西斯島特有的紅茶
最後是Oicky的最愛 鬆餅!!!!而且還是豆漿鬆餅喔~~~
在南京東路的巷弄中 不特別停下腳步 你可能就錯過如此令人感到舒適的午後好時光
清新的氛圍且用心的裝潢 每一區都有著店家不一樣的心思
DoDo鳥很特別的與浩理斯hoelex繪師合作 打造了如童話故事般的時空
店內各處都可以看到hoelex繪師替店家量身打造的DoDo鳥與愛麗絲妹妹的一系列作品
狹長型的店面 一進門右手即是吧檯點餐區 抬頭一望 黑板上可愛的寫著餐點
而左邊延伸至店內的後端 都是用餐區
可愛的DoDo鳥 穿梭在店內的各處
門口旁的這區 擺放著不少DoDo鳥相關的周邊小物
用餐區上的方 延伸著一條不算短的黑板
這裡一幅幅的畫作 就是hoelex特別替店家所繪出的?模里西斯島上的小故事
裡面有著很多奇幻的故事 以及店家的小秘密喔 XD
DoDo鳥甜點天堂 也很適合親子聚會 媽媽們的下午茶
小朋友看到牆上掛滿了很多色彩鮮艷的漫畫 應該會很感興趣吧!!?
爬上樓梯
2樓有單獨的空間 提供各式場地租借 包場活動
像是講座 聯誼(疑) 小朋友生日Party 求婚 等等都很適合
這環境也太蘇系了吧~~~並且安靜具有隱密性?
店家有提供兩種租借方式
一種是依人頭計價 每人$250 即提供每人任選一款甜點 及店家限定無限暢飲的三款飲料
Oicky私心覺得超級劃算!!!!
另一種方式 是有提供鹹食的 詳細方式請直接與店家詢問喔~~
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說了那麼多
快點來看看 嚇到Oicky的甜點 無添加且天然的製作怎麼可以那麼好吃
甜點請直接在蛋糕櫃選擇
每天提供的口味都不太一樣?
飲品的部分有Menu可以參考
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招牌豆漿鬆餅/雙醬 (自製黑芝麻醬X自製乳酪) $230
本身就很愛豆漿的Oicky 一看到店家的鬆餅 是特別用豆漿所製作的
立刻點了一份雙醬的來品嘗
厚度很有份量且扎實
店家在製作的時候 整間店都瀰漫著烘烤的香氣
用刀叉合力切下一小塊鬆餅 外皮酥脆的聲音作響
口感非常扎實 但又保有QQ的口感
細細品味 黃豆的香氣顯著 帶點微甜的味覺
與常見的鮮奶鬆餅相比 豆漿鬆餅口感上很令Oicky喜愛 並且鼻腔還有著豆漿的清香
店家的醬料都是手工自製的 乳酪醬入口綿密
豆香鬆餅 沾點乳酪醬的奶香 口味很合拍
芝麻醬真材實料 黑芝麻的香氣厚重
還可以品嘗到為數不少的黑胡椒顆粒
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濃抹茶紅豆塔 $120 Oicky大推薦
濃抹茶慕斯 圓潤且飽滿的 在視覺上相當吸引人目光
仔細一看 似乎還能瞧見抹茶的顆粒
用刀子輕輕的對切?多層的食材所堆疊
濃抹茶的慕斯 口感濕潤 抹茶香氣相當濃郁
下方是蜜紅豆泥 可以品嘗到完整的紅豆顆粒
接著有一層酸甜的檸檬慕斯 恰巧的替甜口的味蕾解膩
抹茶與紅豆的搭配 總是如此合拍
而這款慕斯塔 更是提升了多樣的味蕾刺激 ?
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紅茶慕斯 $150?
乍看還以為是布丁般的紅茶慕斯XD
以紅茶慕斯為外層 包覆著有著金桔果肉的酸甜慕斯
上方還鋪上濕潤的海綿蛋糕
慕斯口感相當綿密 紅茶的香氣很淡雅夾帶著奶香
接著 金桔的香氣湧出 但不會太酸
整體口感很綿密 舌尖有如感受奶油般的濕潤
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蜜蘋果香草紅茶 $120?
特別選用模里西斯所產的茶葉 搭配蜜蘋果醬所條配的飲品
紅茶本身很清爽有股淡淡的清香 蜜蘋果不會太甜
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夏日微風 $150
由鳳梨 香蕉 奇異果 三種水果所打的果汁
豆豆鳥的果汁系列 都是現點現削現打 並且不加水稀釋
炎熱的夏天 來杯清涼解渴且無負擔的果汁是最適合的
鳳梨香氣較顯著 甜度部分店家選用進口蔗糖作為添加 整體喝起來不會太甜
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總體來說
在DoDo鳥甜點天堂 可以感受到好多好多很真誠又令人感到愜意的午後
模里西斯島的DoDo鳥 像是重生一樣 以各種活潑且繽紛的樣貌 點綴在店內各處
很特別的與繪畫家合作 店內的裝潢 很多小細節值得你細細去品嘗?
餐點部分 店家堅持 天然無添加的甜點 蛋糕櫃裡的甜點 每款都很特別
豆漿鬆餅是Oicky的最愛 搭配著乳酪醬
飲品部分 可以試試看模西里斯的紅茶 很淡雅且清爽的香氣呢!
二樓包場空間 Oicky認為很棒 環境很好並且價位十分劃算(下次如果有需要包場的話 首選應該就是這了!!
推薦 親子餐廳 甜點 下午茶 厲害的豆漿鬆餅 蛋糕隨便挑隨便好吃 價位很平實
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CP值 5顆星
再光顧意願 5顆星
無添加化學物的甜點卻是令人驚豔的好吃 6顆星
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DoDo鳥甜點天堂
電話：02 2521 5832
地址：臺北市中山區吉林路26巷26號
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