?(本文同步發(fā)表 「SJKen?的美食與旅行手扎」與SJKen「FB粉絲頁(yè)」，美食體驗(yàn)是版主食用後個(gè)人主觀感受，口感因人而異不具任何商業(yè)促銷意圖。) ? ? ?

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不管是平日週末假期，想給自己或是與三兩好友一點(diǎn)相聚的小確幸，不必大費(fèi)周章上山下海遠(yuǎn)離塵囂，只要來(lái)到位於臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路290巷58號(hào)，這家集美食餐飲、懷舊風(fēng)情與寵物貓咪於一身的的「Toast Chat 」，就能輕鬆感受悠閒幽靜的幸福時(shí)光！

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搭乘臺(tái)北捷運(yùn)板南線，從「國(guó)父紀(jì)念館」2號(hào)出口出站後，緩步輕行靠右直走，到了光復(fù)南路290巷右轉(zhuǎn)直走，約莫10分鐘就抵達(dá)「Toast Chat」，藍(lán)底白字的橫招，白底黑字加美食餐飲圖的直立招牌燈箱，在夜晚散發(fā)著悠遠(yuǎn)的光芒，吸引著行經(jīng)巷內(nèi)的旅人。

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正中間是一扇充滿溫暖的原木門面，大門前右邊是戶外等候區(qū)，放著長(zhǎng)椅與拳擊沙包，倚窗的手寫主打餐飲訊息看板，讓來(lái)客一眼就能看見店家最近主推的活動(dòng)，落地窗上禁煙、禁帶外食與12歲以下小朋友的圖示，讓店內(nèi)保有一處幽靜的幸福桃花源。?

大門左邊則是擺放了一臺(tái)老電視、一盞造型獨(dú)特的落地檯燈，幾瓶空啤酒瓶，與店家菜單、名片的奇特組合櫥窗，店家巧妙地融合了現(xiàn)代與過(guò)去的歲月風(fēng)情，讓人充滿好奇地想一探究竟，這家與「貓咪先生的朋友」同老闆，擁有進(jìn)階版的餐飲美食與空間規(guī)劃的早午餐咖啡茶飲餐廳「Toast Chat」 。

推門而入後，映入眼簾的是十分寬敞，縱深很夠帶點(diǎn)後現(xiàn)代工業(yè)風(fēng)，卻又巧妙地?cái)[放著許多老東西的裝潢，空間規(guī)劃的十分巧妙，結(jié)合了餐飲烹調(diào)製作廚房與水果飲品展示櫃的吧臺(tái)，位於入門右後方，吧臺(tái)前還有一排座位，讓喜歡跟廚師聊天的朋友可以就近觀賞享用。

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「Toast Chat?」入門由右到左後方，一路延伸是幾處風(fēng)格各具特色的用餐區(qū)，不同的桌椅空間設(shè)計(jì)，散發(fā)著一室多種不同的時(shí)光風(fēng)情，每一區(qū)用餐的客人都能保有各自的自在空間，舒服悠閒的氛圍，讓人忍不住想要細(xì)細(xì)品賞，接著就跟著我的圖文一路探索感受。?

?從「Toast Chat?」入門右手邊看起，可容納六人同聚的長(zhǎng)桌，牆上掛著店內(nèi)5隻貓咪的攝影巨照，旁邊還有飛鑣靶，巧妙化身成一處小型玩樂(lè)場(chǎng)！?

再往前走，只用一處兩面書架與飲水瓶，就隔出了另一個(gè)空間，四張雙人桌，靠牆是一處舒適的沙發(fā)椅，一路延伸成樓梯，還有免費(fèi)的Wifi訊息，不管一個(gè)人獨(dú)處看手機(jī)，或是與好友同桌閒聊共度悠閒時(shí)光，都很自在。

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樓梯的左側(cè)就是水果飲品展示櫃與吧臺(tái)，櫃內(nèi)不同層各自放著新鮮的水果，與各種品牌的飲品。

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櫃臺(tái)前的小桌上擺放著不同的貓圖案為主設(shè)計(jì)的，像是杯子、書籤、隨手貼等等周邊商品，還看得到店貓?jiān)谶@兒輕盈地登上躍下，一整個(gè)穿梭自如。

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酒吧內(nèi)瓶瓶罐罐地?cái)[滿一整牆，店員在其中忙碌烹調(diào)著客人的點(diǎn)餐，是「Toast Chat?」全店內(nèi)最食人間煙火的一處。?

看過(guò)了吧臺(tái)廚房，左邊是一只古老的掛鐘，以及店員的存物櫃，再往左入內(nèi)就是男女盥洗室，打掃整理保持得十分潔淨(jìng)。?

再往前走，是一處以貓咪為主的手機(jī)殼周邊商品專賣掛架，以及一些超萌的茶葉罐，多樣化的圖案設(shè)計(jì)，吸引了不少愛貓族與愛喝茶的朋友在此觀賞研究。?

接著來(lái)到了「Toast Chat?」入門左手邊中段，隱身在樑柱後的一處隱密小空間，有著古意盎然的木質(zhì)圓桌與沙發(fā)椅，再往前還有充滿歲月痕跡的老式縫紉機(jī)，置身其間，彷彿走進(jìn)了時(shí)光隧道，充滿時(shí)光悠遠(yuǎn)的獨(dú)特情懷，不只吸引著來(lái)店的客人，連店貓也視這隱身在店內(nèi)一隅的秘密居所，是睏了倦了睡覺的好去處，蜷伏著身子睡在沙發(fā)椅上，跟周公打交道去。

而緊靠著樑柱的另一邊四人桌，就是當(dāng)晚和朋友三人用餐的桌椅，典雅的檯燈散發(fā)著柔和的光芒，照耀著桌上已擺放好的菜單與餐具。當(dāng)晚在服務(wù)生的導(dǎo)引下入座，很快地送上了水杯，也跟我們解說(shuō)了店內(nèi)的餐飲特色。

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最後來(lái)到了「Toast Chat?」入門左手邊，有另一處圓桌，被骰子狀的椅子圍繞，展現(xiàn)了另一種風(fēng)情，此處還提供無(wú)線充電，服務(wù)十分貼心。?入門左側(cè)牆?rùn)櫳希瑪[放著店主人家精心收藏的一些老東西與貓咪相關(guān)商品，還有貓咪相關(guān)的活動(dòng)海報(bào)。

介紹完了店內(nèi)的環(huán)境，接著就來(lái)跟大家分享當(dāng)晚我們品嚐的美食餐點(diǎn)，「Toast Chat?」主打美式水波蛋與牛肉漢堡滿福堡類的早午餐、法式與德式吐司麵包為主的主食，可選搭配菜(任選2)，加上健康活力飲(2擇1)與飲料的套餐組合，一律都是NT$330，飲品可任選咖啡、冰沙或茶飲料，另有甜點(diǎn)，選項(xiàng)豐富，可依個(gè)人口味選配。?

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「Toast Chat?」用餐規(guī)則如下說(shuō)明，店裡低消每人200m元或一杯飲料，平日內(nèi)用飲品第二杯半價(jià)，店內(nèi)用餐加收一成服務(wù)費(fèi)。用餐不限制時(shí)間，也不接受訂位，為了保持店內(nèi)的幽靜舒適氛圍與安全考量，不接待12歲以下小孩、嬰兒與寵物，因?yàn)樨埵穷I(lǐng)域性極強(qiáng)的動(dòng)物。?

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最後在服務(wù)生的詳細(xì)解說(shuō)後，我們一共點(diǎn)了「Toast Chat?」三種套餐，一一介紹說(shuō)明如下。

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第一道品嚐的主餐是「鮮蝦水波蛋」，選搭炸雞與沙拉兩種配菜，附飲選了果汁(西瓜汁)，飲料原本的紅茶換成「黃金阿薩姆紅茶」(單點(diǎn)NT$160)，可折讓NT$120，所以最後這套餐價(jià)是NT$370，加一成服務(wù)費(fèi)是NT$407。首先品飲的是超萌的迷你杯現(xiàn)打西瓜汁，天然的水果清甜滋味很開胃。

接著是一大杯冰的「黃金阿薩姆紅茶」，色澤醇紅上面有著細(xì)密的泡沫，喝起來(lái)有茶香特有的甘甜，店家還貼心地準(zhǔn)備了楓漿，讓嗜甜的朋友可以自由添加。??

接著就是?接著是主餐「鮮蝦水波蛋」搭配炸雞與生菜沙拉兩種配菜，生菜沙拉是由新鮮生菜、番茄片與多力多滋的奇妙組合，淋上特調(diào)的醬汁很入口鮮甜。

接著是炸得外酥內(nèi)軟的超美味炸雞，一口一個(gè)大小剛剛好，是近期吃過(guò)最好吃的炸雞，內(nèi)餡的雞肉軟嫩多汁十分香濃好嚼勁。?

再來(lái)就是今天的重頭戲主餐是「鮮蝦水波蛋」，水波蛋就是班尼迪克蛋，一共有四層，最底下一層是滿福堡，再上去是鮮蝦，第三層是番茄片，最上面是一顆渾圓飽滿的半熟蛋，由上到下淋上了滿滿的起司，讓人看得胃口大開。?

?先從番茄片吃起，混搭了半熟蛋與起司的番茄片，看起來(lái)晶瑩剔透賞心悅目，吃起來(lái)的味道，更是豐沛層次多變，鹹甜味都有！?

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再來(lái)是 鋪有多隻鮮蝦仁的一層，蝦仁體積不算大，但份量足，吃起來(lái)也很軟嫩。　

這時(shí)將水波蛋戳破後，滑嫩的蛋汁順流而下，一整個(gè)好好吃，金黃的蛋黃，更是風(fēng)姿迷人?！　?

最後將底層軟硬口感交錯(cuò)的滿福堡吃下，一整個(gè)心滿意足!??

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第二道品嚐的主餐是「牛肉漢堡滿福堡」，選搭炸雞與洋蔥圈兩種配菜，附飲選了果汁(西瓜汁)，飲料原本的紅茶換成「玫瑰調(diào)味鮮奶茶」(單點(diǎn)NT$170)，可折讓NT$120，所以最後這套餐價(jià)是NT$380，加一成服務(wù)費(fèi)是NT$418。

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第三道品嚐的主餐是「火腿水波蛋」，選搭炸雞與薯泥兩種配菜，附飲選了果汁(西瓜汁)，飲料原本的紅茶換成「蘋果水蜜桃冰沙」(單點(diǎn)NT$180)，可折讓NT$120，所以最後這套餐價(jià)是NT$390，加一成服務(wù)費(fèi)是NT$429。

同樣先喝了兩小杯的西瓜汁，以及兩杯冷熱飲品「玫瑰調(diào)味鮮奶茶」與「蘋果水蜜桃冰沙」，西瓜汁一樣鮮甜可口。

「蘋果水蜜桃冰沙」色澤亮麗賣相極佳，切塊的蘋果吃起來(lái)很脆，冰沙喝起來(lái)酸酸甜甜的又很透心涼，讓人像戀愛了一般，整個(gè)人都浪漫了起來(lái)!?

??「玫瑰調(diào)味鮮奶茶」聞得到玫瑰香氣，入口又溫?zé)岱枷悖穱煟徽麄€(gè)讓人備感身心放鬆。

第二道品嚐的主餐是「牛肉漢堡滿福堡」，先從炸雞吃起，十分軟嫩香氣四溢!?

洋蔥圈一口氣給了三大個(gè)，外圈炸得脆脆的，一口咬下卻是鮮嫩多汁的洋蔥，如果起鍋後，油能再瀝多一些掉，口感會(huì)更好! ??

??主餐牛肉漢堡滿福堡，上下層的外皮都很鬆軟好吃，牛肉很厚實(shí)軟嫩，加上生菜、番茄與起司，口感非常豐富滑潤(rùn)!?

第三道品嚐的主餐是「火腿水波蛋」，做法跟鮮鮮水波蛋相同，只是以火腿片替換了鮮蝦，爆漿的起司與水波蛋實(shí)在太迷人，加上火腿，更是人間美味! 配菜除了炸雞外，還有超香嫩的薯泥，跟漢堡滿福堡是絕配，讓人吃出了喜悅的歡愉!??

最後還單點(diǎn)了一道甜點(diǎn)「冰淇淋布朗尼」(NT$180)，加上一成服務(wù)費(fèi)，是NT$198。冰與火的相遇，溫?zé)岬牟祭誓幔颂摇⑶煽肆︶u與冰淇淋的完美組合，淬鍊出極致的美味，為當(dāng)晚的用餐劃下幸福的休止符。

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當(dāng)晚用餐過(guò)程中的服務(wù)十分週到，「Toast Chat?」年輕男店員外表酷酷的，服務(wù)倒是很周到，整個(gè)服務(wù)過(guò)程細(xì)節(jié)都有照顧到，對(duì)餐飲的內(nèi)容熟悉度夠，解說(shuō)菜色的過(guò)程細(xì)膩程熟稔，應(yīng)對(duì)進(jìn)退也很得宜，上菜速度也控制得恰到好處，整個(gè)用餐環(huán)境十分舒適自在。找個(gè)時(shí)間和朋友一起前往這間隱身巷弄的美味名店「Toast Chat?」，共度一段美好的幸福時(shí)光!?

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Toast Chat

地 ? ? ? 址:?臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路290巷58號(hào)1樓?

電 ? ? ? 話:(02)2721-5661

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一-週日 12:00 - 23:30

FB粉絲團(tuán): ?Toast?早餐&早午餐餐廳?·?咖啡店

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