(本文同步發(fā)表「SJKen?的美食與旅行手扎」與SJKen「FB粉絲頁(yè)」,美食體驗(yàn)是版主食用後個(gè)人主觀感受,口感因人而異不具任何商業(yè)促銷(xiāo)意圖。) ?
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上週末和好友三人前往位於新北市板橋區(qū)民族路294號(hào)的「豐滿總匯三明治」板橋民族店(Foodman Sandwich Coffee),搭乘臺(tái)北捷運(yùn)板南線,從府中站2號(hào)出口出站後,右後轉(zhuǎn)順著縣民大道一段直行,到民族路右轉(zhuǎn),一路前行,約莫18分鐘的步程,即抵達(dá)這家主打「早午餐、咖啡與下午茶」的「豐滿總匯三明治」板橋民族店,如果搭公車(chē),則可選搭57、265、307、657、796、897、1032與2021「國(guó)泰街口」站下車(chē),站牌就設(shè)在店門(mén)口,非常便利。?店家大樓外側(cè)懸掛著紅底白字寫(xiě)著中英文店名的橫式與圓形店招,在陽(yáng)光照射下顯得耀眼醒目。?
「豐滿總匯三明治」板橋民族店店前置放了手寫(xiě)活動(dòng)立牌,告知客人目前店內(nèi)最受歡迎?Top 5餐點(diǎn),旁邊還有單張菜單DM,可直接勾選。三大片落地窗的門(mén)面有著漫畫(huà)式的彩色手寫(xiě)塗鴉圖文,顯得很朝氣蓬勃活力充沛,中間門(mén)窗上是各國(guó)語(yǔ)言的歡迎,右窗上寫(xiě)著店家平日與假日營(yíng)業(yè)時(shí)間。
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左右兩邊最下方毛玻璃上,則印著「豐滿好,實(shí)在」的店家定位圖文,希望藉由店家的招牌三明治、墨西哥薄餅、沙拉、皇式拼盤(pán)、拖鞋飽、鮮奶吐司、法式吐司與茶、咖啡、果汁與冰激淋等精緻餐點(diǎn),提供來(lái)店客人「豐滿好,實(shí)在」的用餐感受。?
推門(mén)而入長(zhǎng)方型的格局,選用原木裝潢,給人一種溫暖放鬆的氛圍,由左前方到右側(cè)是大小不同區(qū)塊的用餐區(qū), 2人座、4人座與6人座不等的從沙發(fā)桌到圓桌椅,再到吧臺(tái)廚房前一排方椅,規(guī)劃充滿巧思,走到右後方最裡面往外拍,更可一覽整個(gè)店內(nèi)空間。?
一進(jìn)門(mén)右側(cè)是一張四人座的用餐區(qū),厚實(shí)的沙發(fā)椅,搭配長(zhǎng)方形玻璃桌,給人一種舒適的感受。再往後走有雙人與4人桌,桌上都會(huì)擺放折疊式菜單,店內(nèi)消費(fèi)是直接到吧臺(tái)廚房點(diǎn)餐結(jié)帳後取號(hào)碼牌放在桌上,等餐點(diǎn)準(zhǔn)備完畢,服務(wù)生就會(huì)對(duì)號(hào)送到客人面前享用。?
進(jìn)門(mén)左側(cè)到吧臺(tái)廚房之間,擺放了兩張雙人座圓桌,與一張6人座的方桌,座位數(shù)都可隨客人人數(shù)進(jìn)行調(diào)整。?牆上則是橘底白字的「豐滿,好,實(shí)在 Fun, ?Fresh & Foodman」中英文店家經(jīng)營(yíng)理念,希望來(lái)客輕鬆享用店家準(zhǔn)備的新鮮食材,體驗(yàn)吃得豐滿好實(shí)在的快樂(lè)感受。?
接著就是「豐滿總匯三明治」板橋民族店偌大的吧臺(tái)廚房,包括點(diǎn)餐結(jié)帳、餐飲調(diào)製準(zhǔn)備到完成都在此,最上方巨幅的燈箱菜單十分吸睛,櫃臺(tái)內(nèi)的牆上擺飾一整個(gè)很熱鬧,右側(cè)一整排的座位置整理得十分清潔乾淨(jìng),很棒的用餐環(huán)境。?
「豐滿總匯三明治」板橋民族店櫃臺(tái)上則擺放了店家名片、FB粉絲團(tuán)、Wifi?帳號(hào)、公休日等資訊,讓人一目瞭然,而牆?rùn)櫳弦徽派L集齊全的黃色小小兵趣味公仔玩偶也讓人感受到開(kāi)心玩樂(lè)的氛圍。?
走過(guò)了吧臺(tái)廚房,右後方是餐具自行取用區(qū),水瓶、糖水、紙巾、餐具、吸管、牙籤罐、水杯與調(diào)味醬等等一應(yīng)俱全,方便客人一次拿齊。
再往裡走隔著粉紅布幔相隔的,就是盥洗室,同樣收拾打理的乾乾淨(jìng)淨(jìng),讓人用起來(lái)自在安心又輕鬆。
隨手拿取了店外的單張DM,與店內(nèi)桌上的菜單(圖片取自官網(wǎng)相簿),詳細(xì)介紹了「豐滿總匯三明治」板橋民族店店家主打的店家的「招牌三明治」、「墨西哥薄餅」、「沙拉」、「皇式拼盤(pán)」、「拖鞋飽」、「鮮奶吐司」、「法式吐司」與「茶、咖啡、果汁與冰激淋」等精緻餐引,單點(diǎn)主餐只要加NT$49元,就可升級(jí)套餐,飲料紅茶換單點(diǎn)飲料可折抵NT$20,套餐中的「薯?xiàng)l」與「沙拉」2選1。
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當(dāng)天我們點(diǎn)了以下「豐滿總匯三明治」板橋民族店三份皇家拼盤(pán),加上三杯飲品,總共NT$725,端上來(lái)份量十足又美味,CP值蠻高的。
一份「國(guó)王拼」(法國(guó)麵包、德國(guó)香腸、培根、蛋捲、沙拉與薯?xiàng)l(NT$190),飲料紅茶換成「醇濃貝里斯拿鐵」(原價(jià)NT$110,紅茶折價(jià)NT$20 後為NT90),一共NT$280。
一份「皇后拼」(法式吐司、香腸、火腿起司、蛋捲與薯?xiàng)l(NT$170),飲料紅茶換成「香蕉牛奶」(原價(jià)NT$70,紅茶折價(jià)NT$20 後為NT50),一共NT$220。
一份「王子拼」(法式麵包、德國(guó)香腸、培根、蛋捲與沙拉(NT$170),飲料紅茶換成「奇異果C多」(原價(jià)NT$75,紅茶折價(jià)NT$20 後為NT55),一共NT$225。?
首先品嚐的是圓盤(pán)盛裝的「豐滿總匯三明治」板橋民族店「國(guó)王拼」(法國(guó)麵包、德國(guó)香腸、培根、蛋捲、沙拉與薯?xiàng)l(NT$190),飲料紅茶換成「醇濃貝里斯拿鐵」,好大的一盤(pán)賞心悅目,一端上桌就讓人心情開(kāi)朗胃口大開(kāi)! 煎蛋香嫩一口咬下,芳香四溢!?薯?xiàng)l炸得酥脆入口香濃,沾點(diǎn)調(diào)醬另有一番風(fēng)味!?
德式香腸切半成兩條,帶點(diǎn)鹹香入口很有咬勁!?
法國(guó)麵包大蒜或奶油2選1,我選了大蒜口味,麵包外酥內(nèi)軟,吃起來(lái)香濃可口!?
沙拉混搭生菜、玉米、葡萄乾、番茄、檸檬、核桃,入口新鮮多汁,灑上起司粉,另有一種迷人的風(fēng)韻!?培根鹹香好入口,一整個(gè)讓人吃得樂(lè)而忘返!?
飲料「醇濃貝里斯拿鐵」,嚴(yán)選貝里斯奶酒調(diào)味,喝起來(lái)有巧克力香,色澤也很美,大大的一杯喝起來(lái)特別過(guò)癮!??
接著品嚐第二道的一份「豐滿總匯三明治」板橋民族店「皇后拼」(法式吐司、香腸、火腿起司、蛋捲與薯?xiàng)l,NT$170),飲料紅茶換成「香蕉牛奶」,薯?xiàng)l、香腸與蛋捲都跟前面介紹的口感一樣,火腿起司帶點(diǎn)滑潤(rùn)的口感,而法式吐司烤得香香的,上面灑上了脆片、果粒與一點(diǎn)點(diǎn)糖粉,吃起來(lái)香中帶甜很可口。?
?接著是點(diǎn)了「香蕉牛奶」(左)與「奇異果C多」(右)各一杯,「香蕉牛奶」喝起來(lái)純香濃,一入口非常潤(rùn)喉滑順,香蕉與牛奶完美地交融,平衡出一種香甜的口感,喝起來(lái)很實(shí)在。?
最後品嚐的是「豐滿總匯三明治」板橋民族店「王子拼」(法式麵包、德國(guó)香腸、培根、蛋捲與沙拉(NT$170),飲料紅茶換成「奇異果C多」。長(zhǎng)型的擺盤(pán)讓人一見(jiàn)就想吃,蛋捲跟沙拉份量特別多,用料新鮮吃起來(lái)很有飽足感!?
香腸與培根色澤看起來(lái)很漂亮,吃起來(lái)也很Q 彈好吃!?
法國(guó)麵包同樣選了大蒜口味,烤得香酥入口餘韻無(wú)窮!?
飲料「奇異果C多」一整個(gè)料多實(shí)在,氣泡看起來(lái)非常細(xì)緻,喝起來(lái)非常滋潤(rùn)爽口!
整體來(lái)說(shuō),這次在「豐滿總匯三明治」板橋民族店,享用了「國(guó)王拼」、「皇后拼」與「王子拼」三種不同組合的皇室拼盤(pán),從擺盤(pán)、份量到口感,一整個(gè)非常精緻美味可口,份量十足!
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「醇濃貝里斯拿鐵」、「香蕉牛奶」與「奇異果C多」三種不同飲料,風(fēng)味各異,跟皇室拼盤(pán)是絕妙的搭配,不管平日或假日,想吃豐滿好實(shí)在的早午餐與下午茶,找一天拜訪位於新北市板橋區(qū)民族路294號(hào)的「豐滿總匯三明治」板橋民族店,感受跟三兩好友閒聊的歡樂(lè)舒適氛圍!??
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「豐滿總匯三明治」板橋民族店(精緻早午餐、咖啡下午茶)
地 ? ? ? ?址: 新北市板橋區(qū)民族路294號(hào)
電 ? ? ? ?話: (02)2950-4400
FB粉絲頁(yè):?豐滿總匯早午餐 板橋民族店
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 平日07:30 ~ 16:30 週末 08:00 ~ 17:00
(週一公休,不接受預(yù)約)
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