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~六梅草堂~
電話:07-6622675
地址:高雄市旗山區中正路173巷1號
營業時間:11:00~21:00
?順遊景點
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想到六梅草堂用餐，記得睜大眼睛看。
因它只是一棟房子，充滿木頭香氣、
智慧建築工法、訴說百年歷史的房子?。
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它好似一則---光陰故事，
店內所陳列的古物(應是老闆的私藏)，
讓這一幢房子更增添了歷史的意義及價值。
這是一幢有歷史的房子；亦是一幢有生命的房子阿!!
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「六梅」採無菜單料理方式，
因此我們訂位時，
便事先點了限量的迷迭香雞腿，以及極品肉筋燉筍子套餐。
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用餐當日，日頭赤炎炎，
孩子們一直飲用生津解渴的洛神花茶(無限量供應)。
這天孩子坐不住，用餐時有點小忙碌，
無法細細品嘗菜餚的曼妙滋味。
還記得開胃菜裏頭有開脾胃的梅子，
甜而不膩+入口即化的甜地瓜...，
品嘗之時彷彿有涼風吹拂過的舒爽。
迷迭香雞腿
肉質不柴，重點是，油脂在烹調過程中已被逼出，
不油膩、軟嫩中還帶點淡淡的迷迭香氣，煞是美味。
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極品肉筋燉筍子
肉筋燉煮至軟爛，適合長輩和小孩，
真的很好入口阿~
筍子搭配上肉汁，令人味蕾大開。
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餐後微溫的綠豆椪和順口的鐵觀音，
簡直是超完美情侶。
或許價位偏高一點，
但是...用餐環境和餐點真的令人回味再三。
按讚!!跟著Vicky一起吃美食/親子遊? ? ??
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