前幾日因為工作之需須前往新竹，事前特別在FB上征詢了朋友們關(guān)於新竹美食，其中鴨香飯獲得許多推薦，讓第一次聽到這個名字的晴兒立刻決定前往一嚐!!
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人氣老店排隊人潮湧現(xiàn)
鴨香飯位於城煌廟口，以往造訪新竹之時都直接進到城煌廟前的小集市，但廟口鴨香飯是位於中山路上的單獨店面，但距離城煌廟約只需1、2分鐘步行距離的便利性，讓也想要逛逛城煌廟的饕客十分方便二方兼顧。
人氣老店的標誌之一自然是排隊人潮，這天在廟口鴨香飯也確實看到如此的景況，讓人對於這個被在地人認同的口味更為期待，這個讓人願意在盛夏正午高溫排隊的美味倒底是？
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簡單乾淨室內(nèi)用餐區(qū)
廟口鴨香飯的室內(nèi)用餐空間並不大，桌子大約只有6~7席，雖然面積不大，但在乾淨度上維持的不錯，人氣庶民小吃常見有些髒亂的狀況在這裡並不復(fù)見，應(yīng)可滿足對於用餐環(huán)境較講究的顧客。
▼小巧的店內(nèi)用餐空間
▼以鴨類為主的相關(guān)料理，還有一些小菜可以選擇
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熟悉的美食 升級的美味
對於幼時常出落在嘉義覓食的晴兒來說，嘉義雞肉飯自然是記憶中再熟悉不過的味道，沒想到鴨香飯居見也帶給晴兒同樣的熟悉感。
鴨香飯竟就是雞肉飯的鴨肉版!!!
同樣處理的容易入口的肉質(zhì)，以及含有油花鹹香撲鼻、讓人忍不住嘩啦啦送入口中的米飯，都帶著一種嘉義雞肉版的既視感，但鴨肉更勝火雞肉的細膩感，讓鴨肉飯相較雞肉飯顯的更為精緻。
▼鋪滿鴨肉的一碗庶民美食
▼每一塊鴨肉都是帶皮帶肉、切的厚薄也十分入口
▼增加香氣的油蔥和解膩的小黃瓜很好的擔(dān)任口味平衡要角
?▼飯粒間浸潤了鴨油的鹹香醬汁
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美好的小菜任配角 重奏出多重美味
在主食之外，美味的小菜也是增加幸福感的不可或缺。這次選擇了較特別的炸餛飩與不敗的荷包蛋來加入盛宴，皮薄酥脆的炸餛飩每次入口都可以聽到脆口的聲響在口中迴盪，喜歡酥炸口感朋友推薦必點的一品。
而看似簡單的荷包蛋也在半熟蛋黃對決鴨香飯時併發(fā)出加乘化學(xué)美味變化，無怪於內(nèi)用桌上幾乎每桌必見荷包蛋身影。
▼炸餛飩 75元
?▼沾取椒塩食用
▼內(nèi)餡份量還OK
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▼荷包蛋 15元
▼除了鴨香飯還有麵類可以選擇 鴨肉乾拌麵（小）55元
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鴨肉美味盡在湯品
在這類專賣鴨肉料理店中，用鴨肉燉出的湯品一直是美味代表。今天選用的鴨腸湯算是較清爽又可以品嚐鴨腸特別口感的一道湯品，配上鴨香飯只能說是絕配，讓人一口飯一口湯無法停下進食。
▼鴨腸湯 70元
?▼很多人喜歡鴨腸的口感
?▼廟口鴨香飯另有各式鴨類滷味販售，乾淨清爽的包裝方便顧客選購
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從沒料想過在新竹吃到熟悉的口味，一直對於嘉義雞肉飯很是喜歡的晴兒，這回在新竹和鴨香飯的相遇竟有「他鄉(xiāng)遇故知」之感，而小菜更是很好的發(fā)揮的美味相乘作用，雖然是庶民美食也令人有相當大的滿足。
如果您也是和晴兒一樣的雞肉飯愛好者，下回到新竹請務(wù)必撥空前來品嚐這道同樣美味的鴨香飯。
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<<廟口鴨香飯>>
300新竹市北區(qū)中山路142號
03 523 1190
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拍攝器材：Nikon D5 / 24~300?
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