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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

02-2740-1680
臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段233巷15號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50
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? GOGO PASTA 敦南旗艦店在敦南誠(chéng)品的對(duì)面巷子中,距離忠孝敦化站步行約10分鐘 也可以搭公車前往,最近的公車站是安和敦化路口,步行4分鐘即可到達(dá)囉 今天感謝店家的招待讓我們體驗(yàn)~ ? 店內(nèi)的裝潢感覺(jué)頗溫馨,暖色調(diào)的燈光讓人覺(jué)得放鬆 不過(guò)這種燈光通常食物拍起來(lái)都會(huì)偏紅偏暗,讓我有點(diǎn)小小擔(dān)心等一下的拍照 ? 也有沙發(fā)區(qū)的座位 當(dāng)時(shí)用餐時(shí)間為晚上6點(diǎn),店內(nèi)客人不多 不過(guò)到了7點(diǎn)左右,就漸漸客滿囉,大家都下班要吃晚餐了 ? 半開(kāi)放式的廚房可以看到廚師正在料理餐點(diǎn) 不少服務(wù)生正在準(zhǔn)備上菜或是和廚師溝通餐點(diǎn)的部分 ? GOGO PASTA 的洗手間在地下室 ? 原來(lái)在地下室也有許多用餐的座位 不過(guò)今天可能因?yàn)槠饺盏年P(guān)係,所以沒(méi)有開(kāi)放 感覺(jué)還蠻適合包場(chǎng)的,座位頗多,空間也大 ? 菜單的部分 GOGO PASTA主要的餐點(diǎn)有開(kāi)胃菜、義大利麵燉飯及披薩 另外可以升級(jí)A或B套餐,A套餐是飲料、濃湯及甜點(diǎn)三選二;B套餐則是三個(gè)都有 除了個(gè)人套餐的選擇外也有三人及四人套餐 ? 菜單在披薩的部分都有詳細(xì)標(biāo)上裡面會(huì)加入哪些配料,感覺(jué)不錯(cuò)就不需要再詢問(wèn)服務(wù)生了 餐點(diǎn)的選擇頗多,有選擇性障礙的人可能就需要花多點(diǎn)時(shí)間來(lái)選了 ? 濃湯的部分分別選擇了 左為蘑菇鮑魚(yú)湯;右為南瓜濃湯 蘑菇鮑魚(yú)湯喝起來(lái)奶味頗重,味道有點(diǎn)像平常喝蘑菇濃湯粉包所泡出來(lái)的,不過(guò)喝起來(lái)沒(méi)有粉感 南瓜濃湯的部分,口感綿密,南瓜的甜味蠻重的,表現(xiàn)中規(guī)中矩 ? 蘑菇鮑魚(yú)湯中的料偏少,算是比較可惜的地方(撈了好幾次,總算撈到料才拍照) ? 麵包 麵包熱騰騰的,中間沒(méi)有包任何料,配濃湯一起吃好吃! 醬料的部分今天是鮪魚(yú)醬及奶油,鮪魚(yú)醬的味道像外面平常買(mǎi)的到的鮪魚(yú)罐頭 ? 飲料分別是芒果汁及蔓越莓汁,果汁是濃縮果汁,不會(huì)太甜,還OK 開(kāi)胃菜我們選的是匈牙利燉牛肉附香料薄餅 160元 燉牛肉做得頗道地,和我之前去匈牙利吃到的,裡面加的食材差不多,有一種很特別在一般餐廳都吃不到的豆類(還是小麵餃?)匈牙利食記點(diǎn)此 牛肉的部分燉得很入味,鹹鹹的帶點(diǎn)牛肉香氣,好吃! ? 不過(guò)薄餅的部分真的切得太小片了,沒(méi)辦法放太多料在上面配著吃,不然其實(shí)一起入口很美味的說(shuō) ? 西班牙風(fēng)乾火腿披薩 340元 採(cǎi)用18個(gè)月風(fēng)乾熟成的西班牙生火腿,根據(jù)我朋友歐洲美食達(dá)人所說(shuō)和她在歐洲吃得完全一樣 ? 西班牙生火腿和我們臺(tái)灣火腿的製作加工方式完全不一樣,西班牙火腿是將生豬腿在低溫下用鹽醃製,然後送往儲(chǔ)藏窖經(jīng)過(guò)脫水、風(fēng)乾後熟成 生火腿不適合烹煮,在高溫下會(huì)影響生火腿的肉質(zhì)使它變得乾硬,同時(shí)也會(huì)更鹹 所以切成薄片是最適合的方式~ ? 生火腿因風(fēng)乾所以吃起來(lái)有獨(dú)特的風(fēng)味,口感略帶點(diǎn)脂肪但又有韌性,不過(guò)味道偏鹹了點(diǎn) 搭配披薩上的起司與番茄醬,整體吃起來(lái)是很好吃的! ? 松露野蕈奶油義大利麵 260元 松露味非常濃郁,麵條帶了點(diǎn)硬度,配上菇菇的多汁,非常好吃的一道義大利麵 ? 松露給的蠻大方的,分佈在義大利麵中,每一口都吃得到松露味 ? 甜點(diǎn)分別選擇提拉米蘇及焦糖布丁 提拉米蘇的部分咖啡味淡淡的,蛋糕體口感頗軟,沒(méi)有我最愛(ài)的手指餅乾 焦糖布丁的焦糖部分頗厚,我蠻喜歡的,布丁的味道像雞蛋布丁,比較沒(méi)有香草味 ? 整體來(lái)說(shuō),開(kāi)胃菜及主餐的部分水準(zhǔn)蠻高的,都很道地好吃!以價(jià)格來(lái)說(shuō)價(jià)位約在200至400之間,不算特別貴~ 服務(wù)生都很客氣,上菜速度快;收盤(pán)子也十分迅速 但我覺(jué)得美中不足的是不知道為何餐廳內(nèi)偶爾會(huì)飄來(lái)一陣香菸味,我覺(jué)得這點(diǎn)還蠻需要改善的說(shuō)~ 但整個(gè)來(lái)說(shuō),算是還不錯(cuò),如果有機(jī)會(huì)經(jīng)過(guò)這裡的話,應(yīng)該是會(huì)再來(lái)用餐的! 推薦給大家囉,謝謝收看 ? GoGo Pasta敦南旗艦店 地址:臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段233巷15號(hào) 電話:02-2740-1680

營(yíng)業(yè)時(shí)間: 週一至週日,11:45~22:00 (最後點(diǎn)餐時(shí)間21:00)
官方網(wǎng)站: GOGOPASTA-taipei
官方臉書(shū): GOGO PASTA
gogo pasta

, 生火腿, 燉牛肉, 松露野蕈義大利麵, 敦南誠(chéng)品, 忠孝敦化, 異國(guó)料理, 包場(chǎng)