沛姊週六挑選了這間龜一烏龍麵，等我們吃完剛好到科工博物館看蛋黃哥懶得展。
話說回來，估計沛姊與凱哥的婚禮籌備得差不多了，所以才有空出來吃飯，聊聊結(jié)婚的一些眉角，真的不是一般的繁雜呀！
龜一烏龍麵位於陽光大飯店的二樓，停車的話到飯店樓下會有人幫忙趴車，非常貼心。
對於日式烏龍麵想必大家都不陌生，凡是吃過丸龜製麵大概都為Q彈有嚼勁的烏龍麵瘋狂，咩哥始終都還忘不了那烏龍麵在味蕾舞動的幸福感。
龜一烏龍麵只限定午餐時間享用，建議訂位前往比較好，避免等候太久，雖然我們是沒等到啦~
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座椅是沙發(fā)，所以格外舒適。
服務(wù)員很有禮貌，服務(wù)態(tài)度也很好。
價格還蠻親民的。
這裡每種味道的烏龍麵都好想嘗試呀
芝麻磨碎後加入烏龍麵會更香唷！
限定烏龍麵添加～
泡菜$45、糖心蛋$20、龍鬚菜$45
泡菜蠻辣、鹹的，但是很香，口感清脆好吃。
糖心蛋的蛋白部分醬汁很入味，蛋黃軟綿綿的，無敵好吃，大推。
龍鬚菜的醬汁搭配不錯，就是菜稍微粗了些~
?明太子蛋拌烏龍麵? $119
明太子與香蔥、海苔、半熟蛋結(jié)合，雖為乾的，但裡面有蛋黃與明太子結(jié)合的汁液，與香蔥一起吃更好吃。
烏龍麵可說是有口皆碑的Q彈，搭上不同味道會帶來不一樣的滿足。
爆漿蛋黃河呀！
?牛肉溫玉柴魚烏龍湯麵? $149
牛肉很香，湯頭蠻濃郁的，蛋另外吃其實口感上很飽滿。
麵與湯的融合依然抵擋不了那Q彈的烏龍麵。
?海鮮天丼? $230
這是龜一烏龍麵近期推出的丼飯，而且銷售好到缺原料唷！
炸物的控油適當(dāng)，使炸物不會太油膩，只可惜龜一的醬汁有點偏鹹，如果可以甘一些會更好。
不過與丼飯搭配鹹度又降低了，只是大家還是會比較偏愛會回甘的醬汁吧。
天丼有出兩款，海鮮有蝦子、透抽、鯛魚片，所以價格比雞肉鮮蔬高一點，不過也還可以。
天丼附的味噌湯很濃郁，味噌香氣瀰漫，也有一些青蔥。
雞肉鮮蔬天丼 $200
這個跟上個其實差了雞肉而已......XDDD
好啦~其實還是有差的，這道多了雞肉與茄子，大致上就還好，對於凱哥跟沛姊來說，只有雞肉之差......
他們對於炸物跟格外滿意，就差在醬汁真的比較鹹一些，不然整體上接近滿分呢！
兩種天丼味道都不錯，只差在一些海鮮的不同
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?炸銀魚? $60
銀魚炸得鬆軟、Q彈，咩哥覺得不沾醬其實也沒關(guān)係，但還是會想沾一下。
醬汁真的鹹了些......
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龜一烏龍麵的價格還算普通，而且烏龍麵真的非常好吃，Q彈得讓人回味無窮；天丼也不賴，炸物與飯很不錯，美中不足是炸物的醬汁鹹了些。
打卡按讚會送精美小物唷！
這是官方介紹，咩哥ＰＯ出來分享。
龜一烏龍麵是由鳴川穣先生所創(chuàng)立的，鳴川企業(yè)創(chuàng)立於(大正14年)1925年位於東京世田谷區(qū)，至今已有近百年的歷史其主要是以釀造キッコーイチ[kkikooichi]醬油及製麵技術(shù)聞名於日本。
龜一烏龍麵傳承近百年的製麵技術(shù)，嚴(yán)選進(jìn)口小麥粉，遵循日式手打烏龍麵的傳統(tǒng)作法，使麵條Q彈滑順；並搭配以傳統(tǒng)古法釀造而成的柴魚上湯，使之風(fēng)味甘醇香甜。當(dāng)令食材天婦羅即嚴(yán)選日本第一品牌之炸粉，致力用心於每個環(huán)節(jié)將日本傳統(tǒng)的原汁原味呈現(xiàn)給喜愛日式手打烏龍麵的朋友們。
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?店家資訊?
電話：07 332 0888
地址：802 高雄市苓雅區(qū)中華四路75號2樓
營業(yè)時間：周一至周日11:00 - 14:00
粉絲專頁：龜一烏龍麵
官方網(wǎng)站：龜一烏龍麵