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阿一一之食意旅遊
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阿一一之食意旅遊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 荳芮米堅果
0919-500765
新北市板橋區文化路二段
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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每到令人疲累的午後時刻,
午餐已經消化差不多,瞌睡蟲又來襲,
真的會想吃些零嘴振奮一下精力,
但是一般零食高熱量又怕身材變形,
順應現代人開始注重健康的新概念,
陸續有店家開始研發養生的好零嘴,
像富含優質脂肪的堅果就是很棒的選擇,
這次感謝能獲得邀約,嘗試堅持手作的~
荳芮米堅果DoReMi Nut


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應該都知道我一直在飲食上有控制以保持好身材,
為了減少容易胖的高熱量澱粉攝取,
餐和餐中間若肚子餓常常吃些無調味堅果,
不但能讓肚子不會餓,也能攝取堅果裡的好油,
所以收到荳芮米堅果DoReMi Nut一整個超開心。

健康懶人減脂菜單分享,吃到飽也有好身材(增加完整一日菜單)



相對於現在堅果多以快速的機器生產方式,
荳芮米堅果DoReMi Nut以反璞歸真的手工,
投入更多時間與心力在烘焙製成上,
因為每顆堅果散發的香氣及最佳口感的時間都不同,
烘焙老師傅採少量烘烤且親自站在烤爐旁,
藉由經驗觀察烤爐裡的堅果是否達到最佳受熱狀態,
細心幫它們翻面或取出,以保留住堅果的絕佳口感。

這次阿一一共體驗它們的四種產品,
經典中式點心南棗核桃糕與獨特的椰棗堅果系列,
包裝提供150g的小袋裝與300g的大袋裝,
印著堅果插畫與最愛吃堅果的可愛小松鼠及大樹商標,
都能感受其對於天然無添加的堅持。




包裝側邊有口味名稱,使用方便保存的夾鏈袋設計,
吃完後袋子可裝其他東西,相當具有環保概念。



後面有清楚詳細的成份與營養標示,
用料全部都是取自天然食材,
低熱量的海藻糖與健康冷壓椰子油,
就要讓你吃得開心又沒負擔。


先從特級養生棗泥核桃糕嚐起
(150g 250元,300g 400元)
大家耳熟能詳的中式點心,
在經過老師傅溫暖的手搖攪拌下,
會迸發出什麼不一樣的驚喜呢?


所有核桃糕皆採用個別包裝,
即使沒辦法一次吃完也免煩惱,
而且非常方便與親友同事分享
(因為純天然,記得要早點吃完)。



裡面附上一張小DM,介紹所有堅果的來自產地,讓你吃得更安心。


當咬下那一瞬間就會發現手作的不同,
裡面的核桃多了烘烤後的新鮮香氣,
棗泥甜度柔順,味道也相當優雅自然,
一一妹吃過後也覺得很喜歡。



荳芮米森林中小松鼠也愛吃的椰棗系列,
椰棗抱 美國頂級杏仁果(150g 200元,300g 350元)
結合稱為沙漠麵包,來自中東的特色水果椰棗,
加上手烘杏仁,是午後煩悶時補充活力的最佳選擇
(椰棗本身甜度高但都是很好消化的天然果糖,
營養豐富,即使糖尿病患者也能淺嚐)!



大顆椰棗中塞了滿滿的飽滿杏仁,
咬下先感受杏仁果的酥脆與迷人核果香,
再好好咀嚼品嚐椰棗舒服的甜與果香,
化為香甜爽脆的多層次好滋味~



椰棗抱 美國加州頂級核桃仁
(150g 250元,300g 400元)
吃完杏仁果來換換健康的核桃仁。



都是堅果,但那酥的口感就是不同,
手烘核桃輕咬瞬間即酥在嘴裡,
帶點焦香跟椰棗又激發出不同的火花,
最後再細細享受椰棗散發出的香甜。



椰棗抱 澳州嚴選夏威夷火山豆
(150g 300元,300g 500元)
最後是原產澳洲,卻由夏威夷讓它發光發熱的夏威夷豆,
那渾圓的乳白色核果,擁有獨特的奶油香。



夏威夷豆的奶油香跟椰棗真的超搭,
不用什麼繁複的食材組合或調味,
來自澳洲的夏威夷豆遇上沙漠椰棗,
就能變成令人回味的天然甜點。



荳芮米森林住了一群開心自在的小動物,
有天一位老烘焙師傅發現這座純淨、無污染森林,
特別是堅果樹茁壯茂密、養分豐沛,便決定在此定居。
老師傅每天撿拾堅果再運用手感烘焙製作,
凡品嘗過的動物都對『荳芮米堅果』讚不絕口!
連超愛堅果的松鼠都懷疑是不是添加什麼神秘配方?
其實為了保留天然堅果的原味與健康,
老師傅只是投入更多時間與心力在烘焙製成上,
才能化為如音符一般美味的『荳芮米堅果』!

【免費好康】

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就有機會抽中「荳芮米堅果 DoReMi Nut」的堅果,
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荳芮米堅果DoReMi Nut

電話:02-2255-4815 or 0919-500-765
傳真:02-2259-8511
LINE ID:doremi_nut

服務時間:11:00~20:00(週一至週六)

官網:http://doremi-nut.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/doremi.nut/




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