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豬扒飽
窩客好文

豬扒飽

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

04-2322-5189
臺中市西區臺灣大道2段459號14樓
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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瘋狂小花在我們剛吃完Jamling cafe 鬆餅後竟然提議再來去對面廣三SOGO吃剛開幕的杏子豬排,更瘋狂的我們竟然也一口答應了,明明一人都點一份鬆餅吃的我們其實都已經算是飽了,但難得聚再一塊,大家都很想繼續再聊天,醉翁之意其實不在豬排啊!只有布丁不想跟我們聊天,他說要去看浮世繪假裝自己很有藝術修養+去跑步假裝自己很陽光健康,好啦!我們這群沒藝術修養跟沒羞恥心的自己去吃杏子豬排了

剛開幕的杏子豬排果然排隊排很大,我們大概排了一個多小時,這當中我們還看了一場水舞,然後幫小花拍了指甲的照片,從本來不會餓到好像有一點點餓了,畢竟只有吃兩片鬆餅,感覺還是可以再吃一點點東西←恥度大開

誰說小花變胖懷孕了?這是假的,是暫時的,你看看那麼窈窕迷人的背影,還可以駕馭顯胖的白色,哪有變胖?一切都是謠言

人很多,反正就像一般豬排店的裝潢,就不照了

結果我們要點什麼沒什麼,幾乎都賣光光了,尤其最想吃的嚴選黑豚TORO里肌肉套餐特價,已完售,商業午餐感覺很劃算?,改天可以來試試,小花在臺北有吃過杏子豬排,他說記得還蠻好吃的,我還蠻相信他的推薦,因為跟我的口味相彷,而且我本身就蠻喜歡吃炸豬排,說也奇怪,我對油炸類一向敬謝不敏,但唯獨對於日式炸豬排無法抗拒,三不五時的會想去吃一下各家的炸豬排,所以只要有新開的炸豬排店我都會去吃一下,說到這個,我家附近中友的勝政豬排我好像還沒寫XDDD

現在還有季節限定的炸松葉蟹,可是我跟小花很煩惱點這個會不會把我們最愛的蟹老闆炸的乾乾的,但其實我們也不必煩惱太多,因為人家也賣完了

昨天因為打卡有送這個巧克力冰淇淋所以我們就打了卡,團長看到後就問我們杏子豬排好吃嗎?推薦哪一道?

?

結果我的回答讓他很傻眼...

有沒有看到亮點?沒錯!我們就是很不要臉的把自己取名成美女天團沒錯XDDDD

?

我真的一定要介紹一下他們家的配菜,是我吃過臺中這幾家日本來開的炸豬排店當中我最喜愛的一家,尤其是這個蘿蔔干絲,每日新鮮供應的蘿蔔干絲,由日本主廚特製醬汁精心調配而成,口感爽脆甘美,微微的甜,然後完全不死鹹,單吃或配飯都超級對味,不誇張,很少吃飯的我,因為這個蘿蔔干絲,我吃了一碗紫米飯,不用豬排,我光配蘿蔔干絲就可以吃一碗飯了,但蘿蔔干絲只能續一次

然後這個高麗菜絲也可厲害了

不對,利害的不是高麗菜絲,而是這個有著清新紫蘇氣味的青紫蘇沙拉醬,中間白色那一瓶,倒出來是白色的

吃膩了每家豬排店搭配生菜吃的柚子和風醬了嗎?快來試試看青紫蘇沙拉醬,爽口清新,因為這個紫蘇沙拉醬讓我一直狂續高麗菜絲

杏子佐生菜與高麗菜絲的沙拉醬汁有兩種,青紫蘇沙拉醬和柚子醬,兩種混搭一起吃也不錯

雖然不曉得磨芝麻和倒醬汁有啥好拍的,但看小花拍我就跟著拍了,為了帶給臺灣消費者日本原汁原味的日式豬排美味,銀座杏子特地自日本進口豬排醬,共有辛味豬排醬與甘味豬排醬可以選擇,將豬排醬淋在磨碎的金芝麻上,不但香氣逼人,搭配豬排食用,更將炸豬排的美味提升到極致境界

搭配套餐加140元可以選擇飲料搭玉子燒跟炸雞塊

古早玉子燒口味略乾,但甜度我喜歡

炸雞塊口味略鹹(對我來說),但很多汁

套餐就是這樣有飯有醬菜有湯有主菜,湯有海帶芽和黃豆芽兩種湯可以選,湯鹹度適中,好喝,黑豆和白蘿蔔醬菜也敲好吃

飯有越光米白米飯和養生的紫米飯可選,紫米飯好像加了鹽一起煮,一點點微鹹微甜的口味不錯,小郵差說白米飯煮的也很Q,反正兩種飯都好吃,我們每個都喊吃飽吃不下的都還一直續飯

?很喜歡看小花夫妻的互動,很白吃很好笑,阿達是冷面笑匠

黑豚里肌豬排套餐,對我來說有點油,但肉質幼嫩,炸皮還不賴,爽脆

人氣商品厚切里肌肉豬排,也不錯

不過全體人員最愛這個不是油炸的生薑燒厚切里肌豬排,本身已經有醃漬過的豬排非常入味,肉質甘甜滑嫩,但一樣很多肥肉,有大半塊都是我不敢吃的肥肉,生薑燒醬汁也好味的讓人可以連扒好幾碗飯

烤麻糬冰淇淋,沒吃,已飽到天靈蓋

打卡送的巧克力冰淇淋,介紹寫說是法國頂級巧克力,巧克力界的愛馬仕唷!你打卡幾個人就送幾個,大器,大家吃太飽很客氣的只一人打卡送了一個分著吃

銀座杏子日式豬排廣三SOGO店

?地址:臺中市西區臺灣大道2段459號14樓

?營業時間:週一~週日/11:00~22:00

?開放訂位:目前暫無提供(現場排隊)

?聯絡電話:04-2322-5189