有一次坐公車經過，看到一堆人進進出出的紅牛原味炭烤牛排
人潮已經替店家打了廣告，隔沒幾天就找陳姊和小仙來用餐
紅牛原味炭烤牛排有三間分店，臺北、永和、桃園
目前只有臺北的合江店有中午營業
室外也有座位(現在的天氣應該沒有人願意坐在外面吧)
節目有採訪過永和店，入座沒多久就全部坐滿，用餐限時90分鐘
廁所設計成暗門，即使坐在旁邊也不會覺得怪怪的
價位最低150元，價廉也許是不少家長帶小朋友來用餐的原因
希望未來能增加海鮮的品項，讓海鮮控的我有更多選擇
部分排餐是原味碳烤，沒淋上常見的黑胡椒醬或蘑菇醬
桌上有玫瑰巖鹽與胡椒，可以自行斟酌現磨使用
每份餐點皆有附送一碗濃湯與一瓶可樂，可樂和肉類的速配程度無庸置疑
濃湯裡面有洋蔥、玉米粒、火腿塊，有料清甜好喝
美國脆薯(60元)等肉上桌之前先嗑個薯條開胃
馬鈴薯的甜加上脆脆的外衣，不油涮嘴讓我一根接一根
美國大雞腿排(150元)一旁的蔬菜可以搭配著吃
墨西哥辛香料不是每個人都能接受，微辣有點蓋過雞肉本身的甜味
肉質不柴且嫩度佳，可惜的是雞皮和雞肉之間的油脂影響口感
紅牛安格斯翼板牛排(250元)怕血的陳姊要求不帶血的八分熟
店裡用的是美國CHOICE等級牛肉，龍眼木炭現點現烤
沒有醃漬過的牛排烙烤後直接上桌，兩塊讓大男孩兒也可以吃飽
翼板牛排的油花與筋都不多
肉質細緻沒有肉腥味，連牙口不好的長輩也吃得很開心
炭火豬排(150元)這是我們當天的第一名(牛排和豬排都有附大蒜)
同樣也是兩塊，筋的部分不會難入口
肉質嫩又有肉甜，肉汁也比牛排豐厚，不知不覺就吃光了
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《呷飽資訊》
紅牛原味炭烤牛排(合江店) FB
地址：臺北市中山區合江街61巷1號
電話：(02)2509-9911
時間：11：30-14：30；17：30-21：00
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