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快樂瑜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 八八食堂
新北市板橋區中山路一段273號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

炎熱的夏天大家胃口都不是很好,?這種時候吃日式料理感覺最合適了!

這一篇要來分享的這家位於板橋的八八食堂?,店內餐點選擇很多,

感覺很適合一家大小或是三五好友來用餐,而且餐點份量十足,

重點是價格也很親民呢!??我覺得是一家CP值頗高的日式料理餐廳喔!

八八食堂位於Mega City板橋大遠百附近,離板橋捷運站有一小段距離,

?走路過來大概要15分鐘,?開車的朋友可以將車子停在中山路上的收費停車場,

每一小時收費40元,?步行過來也是大約 2分鐘吧!

營業時間分為中午和晚上?,下午時段店家是有休息喔!

八八食堂 壽司 拉麵 丼飯 定食

地址: 新北市板橋區中山路一段273號

?訂位專線: (02) 2952-3398?

營業時間: 週一~週日? 11:30~14:30 / 17:00 ~ 21:30

官方臉書:? ??www.facebook/88sushi??

我們來用餐這一天是周六的晚上?,店內約有八成的客人,

後來還一直陸續進來,因店內餐點美味加上CP值高,

也是許多在地人喜歡的一家日本料理店,因此建議來用餐最好事先訂位。

店內大都是四個人的座位區居多

每一桌之間的距離還算寬敞,用餐的空間舒適不會有壓迫感的啦!

在狹長的走道上除了有座位區外,店內的廚房就設在這裡,

像這樣開放式的廚房空間 ~~衛生看得見讓人吃起來會更安心啦!

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店內供應種日式佳餚,種類超多的有生魚片、丼飯、拉麵、壽司、

握壽司、?定食、手卷、烤物、炸物 ......,可說是應有盡有啊!

除此之外平日的中午還有超值的商業午餐

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店內無低消也不收服務費,

若需要茶水、調味料或是餐具就麻煩自己動手了!

味增湯

雖說平價不過這裡得味增湯卻一點也不馬虎喔!

湯鮮美外裡頭還有魚肉 ~ ?看到這魚肉頗大一塊的吧!

炙燒牛小排 $188

這牛小排烤的剛剛好,外熟內粉嫩,咬一口嫩香軟嫩,

難怪這麼多人都推這一道呢!?

明太子雞翅 $138

蜜糖色的雞翅一端上來就讓人覺得很可口啊!

雞翅外面吃起來微微酥脆感,?咬一口裡面的明太子多到爆漿,

讓人覺得老闆十分有誠意,?對我這明太子控的人來說真是開心啊!

咀嚼同時感受到明太子那爆出的鮮香,我想吃過的人都會愛上的滋味啊!

照燒雞腿 $128

光看外表閃閃發亮的色澤,

還沒吃到單看就讓人感受到這雞腿有多入味啦!

肉質很嫩鹹中帶甜,不到一會的功夫就清潔溜溜了!

毛毛蟲卷 $188

這應該算是創意料裡吧!? 彎彎曲曲的果然像是一條毛毛蟲啊!!

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外表綠色部分其實是酪梨,這可是有豐富營養吃起來很健康食材,

裡頭包著的是炸的金黃香酥的蝦肉,最外層在淋上店家自製的醬料,

最後再灑上海苔絲,這創意的壽司卷不僅很好吃也相當的爽口呢 !??

?鮭魚握壽司$68 (前) ? ? 松葉蟹膏軍艦$88 (後左) ? ? 鮭魚卵軍艦$120 ?(後右)

油脂豐富的鮭魚,咀嚼同時溢出鮮明的油脂香 ~鮮而不腥,

肉質柔嫰入口即化啊! ? ?松葉蟹膏鮮中又帶有海的鹹味,

對於喜歡吃蝦膏的朋友來說,應該會吃得好滿足啦! ??

粒粒飽滿的鮭魚卵就像寶石般晶瑩剔透,

一口咬下那鮮美的海味立刻在口中散開來,讓人吃了覺得意猶未盡啊!???

?豬排豚骨拉麵?

湯頭剛剛好不會過鹹?,湯裡面除了拉麵還有木耳、玉米粒、筍干和溫泉蛋。?

乳白色的豚骨湯汁,濃郁但卻不油膩,一大碗我們都喝光光。

一旁還有炸得酥酥的豬排和拉麵配著吃,讓這一碗拉麵是更佳的美味呢!

天使紅蝦丼 $498

這是這一餐的重頭戲 ~ 重量級果然是最後才上場啊!

天使紅蝦的尺寸不小,肉質彈潤甘甜鮮美啊!

滿滿的一碗中除了主角天使紅蝦外還有鮭魚、鮪魚、紅甘、干貝、鮭魚卵、

松葉蟹膏、章魚腳、鱈魚酥、星鰻、蟹肉棒......等,有數不清的生鮮漁獲,

大約有十多種之多,色彩繽紛讓人目不暇給。

?底下還壓了看不到的北海道干貝,只有稍微炙燒過肉質軟嫰甘甜呢!

所有的生食都非常鮮美,而且生魚片的厚度都滿厚的,

老闆真的很大方的~ 難怪店內的生意這樣的好啊!

除了海鮮都極為鮮美,搭配微酸的的壽司飯,

我想也更能嚐出海鮮的甜味!

八八食堂的日本料理價格親民CP值很高,

除了丼飯外這裡的創意的壽司卷也令人驚艷,

其實不管是生魚片、 ? ?壽司?、 拉麵、定食都有一定品質的呈現,

難怪我發現不僅許多在地人都會來這用餐,像我們這樣從臺北過來的人也不少呢!

?若你也喜歡日本料理的話,來到這裡真的不需要花太多錢又可吃到美味的料理,

因此很值得來嚐鮮喔!

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八八食堂 壽司 拉麵 丼飯 定食

地址: 新北市板橋區中山路一段273號

?訂位專線: (02) 2952-3398?

營業時間: 週一~週日? 11:30~14:30 / 17:00 ~ 21:30

官方臉書:? ??www.facebook/88sushi??

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