可薩瑪果

那天因為迷路而遲到，推開大門走進可薩瑪果義式餐廳， 迎面而來的親切招呼聲讓人瞬間忘了遲到的尷尬， 伴隨著一群人溫馨聚餐的畫面，簡直就是聚餐的好選擇。

可薩瑪果義式餐廳位於IKEA後方， 紫色與白色加上特殊外觀不規則的線條， 高聳的建築儘管隱身於巷子中仍就吸引人注意。 上菜速度算是滿快速的，今天服務我們的滿熱情的。

[MENU]

富有設計的外觀採光充足，走進裡頭昏黃燈光格外有氣氛。

平常只開放部分區域，假日才會全部開放。

難得還有提供包廂，包箱低銷好像是9000。

[希臘窯烤口袋麵包]$129pita Bread 窯烤口袋麵包是可薩瑪果的特色之一，口袋麵包由老麵糰緩發酵， 蓬鬆中間圓起外圍薄薄一層，撕下一塊搭配一旁的油醋醬。

[蔬菜湯]

蔬菜湯以蕃茄為基底酸酸甜甜，伴隨著每一次入口都帶著蔬菜鮮甜。

[沙拉]

[絲襪奶茶]絲襪奶茶入口奶香味飄散。 [冰紅茶]紅茶冰涼微甜帶著些許茶的苦澀味。

[酥炸嫩雞柳搭脆薯]$129 chicken ?finger &chips 酥炸嫩雞柳與脆薯分量相當大， 薯條炸的酥脆而雞柳像是自家製作的， 搭配店家自製的蜂蜜芥末與塔塔醬。

[手工牛肉雪莉鍋]$300(附義式手工香料餅) stewed beef with sherry wine 加入產自西班牙的葡萄酒下去烹調酒香四溢，酒香溢滿口中牛肉燉的軟嫩。

（升級A套餐=主廚特製湯品+飲品） 手工牛肉雪莉鍋附的義式手工香料餅口感像是口袋麵包般， 只是形狀上和口袋麵包不同帶點酥脆感。

[普羅旺斯烤半雞]$479 Roasted chicken with herb （排餐皆附沙拉+湯品+麵包+甜點+飲品）

普羅旺斯烤半雞一上桌立刻聞到炸雞味， 雞肉本身醃製過肉嫩軟嫩帶著誘人味道，外皮烤的金黃帶點酥脆。 薯條是帶皮下去炸的味道還不錯。

[冰淇淋鬆餅]

冰淇淋鬆餅僅下午茶提供， 鬆餅甜度不高加上冰淇淋及oral餅乾恰到好處。

[甜點] 奶酪是排餐附贈的甜點， 奶酪綿密甜度不高搭配甜甜的醬剛好。

[Casa Mago可薩瑪果義式餐廳地址:臺中市南屯區大墩十一街386號] 謝謝觀賞~