最近不知怎的想吃拉麵,某天中午跟阿肥騎車到板橋三民路二段的花麵丸
我們從員山路的方向過來,位置就在魚港生猛海鮮料理再往前一點,離家樂福還有一段距離
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扛棒不大,蠻低調的,沒注意看的話容易騎過頭
阿肥就這樣一路騎到三民路一段的大家發食品原料行,唉.....(嘆氣)
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旁邊是焗御坊,感覺跟以前的50元pizza有點像
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店門口有菜單可以參考
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中午有午休時間喔
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空間不大,但桌距調整的還不錯,不會很擁擠的感覺,木頭桌椅坐起來也很舒適
店內營造出濃厚的日式風格,同時也播放著日本歌曲,還蠻有fu的!
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餐具及調味料都放在桌上,可依個人口味適量添加
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每張桌上都有點菜單,餐畢再結帳
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這道是店員推薦的長崎唐揚嫩雞塊,趁熱吃味道不錯,外皮炸的很酥,雞肉很嫩也蠻多汁的,小孩很喜歡
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京都黃金餃,我一直以為是煎餃,上桌了才知道原來是油炸的餃子,旁邊的沾醬都是番茄醬
炸物的火侯都控制得不錯,而且沒有油耗味,裏頭的餡料新鮮,單吃不沾醬味道也很夠
第一次吃到炸餃子,印象蠻好的
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東京豚骨拉麵,叉燒肉片吃起來軟嫩不柴,裏頭的配料筍乾也沒有刺鼻的味道,湯頭喝起來蠻順口的不厚重
阿肥因為食量比較大有免費加了一次麵,但其實這份量對女生而言是可以吃飽的,像我沒另外加麵吃完覺得好飽!
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和歌山豚骨泡菜拉麵,這碗拉麵就沒有叉燒肉片了但是泡菜給很多
想吃叉燒肉片的朋友在點餐的時候可以跟店員確認一下
泡菜吃起來蠻溫和的,不會過辣或是過酸,拌開後跟拉麵的湯頭也很搭
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其實我不太喜歡豆芽菜,如果沒有豆芽菜對我來說會更加分
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半顆糖心蛋吃不夠也可以另外加點,蛋白吃起來有點像白煮蛋比較沒有味道
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跟之前吃過的幾間湯頭濃厚的日本連鎖拉麵相較之下,當天點的拉麵湯頭都蠻溫和不厚重也不會很油,味道還不錯喔!
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【花麵丸ラーメン 板橋店】
地址:新北市板橋區三民路二段197號
電話:02-29514002
營業時間:平日11:00-14:30、17:00-21:30
假日11:30-15:00、17:00-21:30
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