《新竹超夯團(tuán)購美食》 搗蛋菇滷味 魯味新開幕優(yōu)惠分享- 辦公室零嘴 x下酒菜x小朋友零食x野餐好物x素食者可吃 ︱可宅配可外送外帶 近樹林頭夜市
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?身為上班族的Amy來說辦公室最常出現(xiàn)一些團(tuán)購美食，
結(jié)果最近才發(fā)現(xiàn)原來新竹也有一家專門賣團(tuán)購宅配美食的搗蛋菇滷味 ，
店名超特別的，
搗蛋菇其實就是店內(nèi)招牌豆干+香Q鳥蛋+香滷香菇頭的組合，
連小朋友都一直在問為什麼叫“搗”，
這個一開始真的會意不過來，
不過把豆干唸成臺語(搗瓜)大家就可以了解了。
本來 搗蛋菇滷味 是以團(tuán)購宅配為主，
不過現(xiàn)在在新竹樹林頭夜市附近也有實體的門市了，
7/26才剛剛開幕，門口都還可以看到紅色彩球，
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搗蛋菇滷味 就在境福街巷弄，
應(yīng)該算是隱藏版巷弄美食XD，
所以如果辦公室或是自己沒辦法訂太多的話，
（現(xiàn)在是滿10包免運費）
其實想吃的時候可以直接到店裏去直接買這樣，
不過比較建議先電話預(yù)訂，
因為每日有限量有時賣完就沒有了。
搗蛋菇滷味還蠻好找的，
從新竹市區(qū)延著東大路直直給他走下去，
看到左手邊的橘色半邊天檳榔招牌就是了，
一旁的滿溢沙茶石頭火鍋 看起來好像也蠻好吃的，
因為境福街巷子比較小，
如果是開車的朋友來買搗蛋菇滷味 建議直接停對面的免費停車場。
搗蛋菇滷味的店面並不大，
不過其實以外帶、外送和宅配團(tuán)購為主所以沒差，
而且去現(xiàn)場的好處就是還可以試吃，
結(jié)果小朋友都忍不住一直用牙籤戳來吃，
搗蛋菇滷味其實賣得還蠻單純的，
主要有3種口味→
招牌豆干、香Q鳥蛋、香滷香菇頭
然後還有分原味和辣味2種口味的選擇，
可以滿足愛吃辣的朋友，
而且辣味是使用店家自製的辣椒醬喔！
現(xiàn)場就可以直接試吃，
老板說因為怕大家沒吃過不曉得買什麼，
所以還另外推出綜合滷味，
也可以有辣和不辣可以選擇，
均一價一包都是150元。
如果是網(wǎng)路或是電話訂購搗蛋菇滷味會用低溫冷藏宅配配送。
比較值得一提的是搗蛋菇滷味的產(chǎn)品是素食也可以吃的滷味喔！
所以如果身邊有吃素的朋友也可以推薦他們吃這個。
Amy才剛把搗蛋菇滷味提在手上小朋友就一直問什麼時候可以開來吃，
所以Amy當(dāng)天一帶回家就馬上應(yīng)小朋友要求打開拍照順便滿足他們貪吃的嘴。
Amy帶了一包有辣的綜合滷味，
其他就原味招牌豆干、香Q鳥蛋、香滷香菇頭各一包，
因為沒有加防腐劑、味精和色素，
所以冷藏可以保存7天，冷凍則可保存1個月這樣，
老板有說放冷凍再退冰會更入味更好吃，
但小朋友一直說想吃，
還一直提醒Amy說老板有說開封後後要儘快食用完畢這些事。
所以基本上搗蛋菇滷味在Amy家只停留在冰箱2天就被吃光光了。
每種口味上頭都有清楚的成份、重量、保存期限和食用方式。
搗蛋菇滷味主要是使用糖、 中藥滷包、非基改純釀醬油、香油製作而成的，
辣味就有另外加入辣椒。
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像現(xiàn)在夏天就可以冰冰地吃，
如果夏天想吃熱的只要撕開一小角微波加熱2-3分就是熱滷味。
因為是夾鏈袋的包裝，
所以Amy是想吃多少拿多少，
其他吃不完的就可以再冰回冰箱。
搗蛋菇滷味-招牌豆干 400g / 150元 （全素食可吃）
原味豆干因為滷汁入味所以有著焦糖色澤，
屬於紮實的口感，愈嚼愈香而且?guī)c甜味，
滷汁的鹹香味很足夠但又不會死鹹，
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而且滷汁有進(jìn)到豆干內(nèi)所以味道很足夠。
魯?shù)懊梅浅Ｏ矚g招牌豆干，
如果家中有小朋友的相信也會很愛這一味。
不過Amy私心推薦辣味的招牌豆干 ，
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雖然上頭的辣椒還蠻多的，
一開始吃也覺得有點中辣等級，
但是因為滷汁有加糖，
所以有稍微中和了一下辣勁，
反而會讓人愈吃愈涮嘴，
如果很愛辣的朋友可以直接買辣味招牌豆干，
應(yīng)該一吃就會愛上。
搗蛋菇滷味-香Q鳥蛋 320g/150元（蛋素）
QQ的鳥蛋滷到有點像鐵蛋，
一次吃一口剛剛好，
鳥蛋的皮很Q，裏頭的蛋黃吃起又綿密滷汁也有滲透進(jìn)去，
吃起來鹹鹹甜甜的，
搗蛋菇滷味的滷汁還蠻特別的，
顏色是很深的咖啡色，
所以舔一口還有淡淡的中藥香氣喔！
除了原味之外一樣有辣味可以選
搗蛋菇滷味-香菇頭 350g/150元（蛋素）
香菇頭的口感有點像是素肉乾，
有幫吃素的朋友問過老板 這款是蛋素喔！
因為 香菇頭有加入蛋液再滷過，
所以吃起來口感比較好不會太乾澀 ，
咬起來會一絲一絲口感的香菇頭超適合看電視當(dāng)零嘴吃的，
忍不住會一口接一口。
其實如果家裏頭有人愛喝酒的朋友，
搗蛋菇滷味真的很適合當(dāng)下酒菜??！
不過還是要提醒大家喝酒不開車，開車不喝酒囉！
小朋友因為太想吃了所以連吃飯時間也要拿滷味來配飯，
也是另類的吃法給大家參考一下。
基本上建議第一次不曉得吃什麼的朋友們可以先買超值綜合滷味，
一包一樣是150元，
就可以同時吃到招牌豆干 香菇頭 香Q鳥蛋 三種產(chǎn)品一次滿足，
除了劃算之外也很適合全家人或是和朋友、辦公室同事一起分享，
像現(xiàn)在不是很流行野餐、露營什麼的，
也很適合帶幾包滷味出門，
好吃又有原味和辣味的選擇非常方便。
不過因為每天的量不多是有限量的，
所以建議到店買的朋友先電話預(yù)訂比較保險喔！
像是園區(qū)人比較多的公司就可以直接訂外送，
只要訂10包以上新竹區(qū)就可以外送囉！
最後分享搗蛋菇滷味新開幕的優(yōu)惠，
優(yōu)惠期間：2016/7/26~8/26
★到店消費就享9折優(yōu)惠
★滿千享優(yōu)惠（單筆折扣後滿1000元就贈送100元的折價券）
★打卡送好禮（贈送分享包一包口味隨機(jī)）
Amy有拍了分享包，有3種口味很可愛喔！
不過打卡口味是隨機(jī)贈送的喔！
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【店家資訊】
搗蛋菇滷味
訂購專線電話:0985-579419 （小蔡）
營業(yè)時間:17:30-21:30
LINE ID： @cht9289m
Remarks:商品訂購滿1500元免運費
未滿1500元運費150元
線上訂購單:http://goo.gl/forms/R722mMPLbHAblyO82
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Date:2016/726
以上純屬個人之心得分享，純?yōu)閭€人感受，絕非誇大不實，也無廣告推銷之意。