情人節(jié)情人節(jié)！今天是七夕情人節(jié)啦！厚~大家有去那過情人節(jié)嗎？！
不要問我去那過....小黑人在當(dāng)兵！沒有得過！
問我那我們有提前去過嗎？！嘿嘿嘿~說真的！沒有！哈~
我覺得我們常常去吃飯，就是很好的約會啦！((羞！
等等又被好朋友說要跟我拿錢買墨鏡了..................
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鮨一Sushi ichi?
地址： 臺北市中山區(qū)民權(quán)東路三段60巷4號
電話： 02 2502 5488
營養(yǎng)時間： 11:30–14:00, 17:30–21:00 (禮拜天公休)
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(快來粉絲頁跟我聊天咩~還會不定期送禮物唷)
好啦！但還是要跟大家說情人節(jié)快樂唷！
天氣很熱，大家是不是很容易吃不下？或是很容易沒胃口？！
這時候...一定要吃一下日式料理啊！
一開始到的時候，我還不知道要從那裡進(jìn)去！還被小黑人笑到不行！其實(shí)就是木門推進(jìn)去就可以了....
大家來這，記得一定要先訂位唷！因?yàn)槲覀儧]訂位，還好一到的時候，還有位子
不然我們又吃不到美食了.....
而且我很愛坐吧臺也就是板前的位子，因?yàn)榭梢钥吹綆煾祩冋J(rèn)真在做美食
重點(diǎn)是隨時可以提問！哈哈....我是好奇寶寶
不喜歡吧臺(板前)，想要有自己的空間也沒關(guān)係！
在我們身後，也有可以好好坐下來享用美食的地方....
最近我真的是有一點(diǎn)點(diǎn)盤子控！看到特別的盤子就會忍不住多看幾眼，還會想要敗一下
還好有帶小黑人，不然我應(yīng)該會瘋狂地?cái)〖?...
他們的筷子讓我覺得很特別耶！因?yàn)榫尤皇羌?xì)長型....第一次用到
這可愛的容器是醬油哦！
店裡的時鐘也是滿滿的海鮮食材~~
滿滿的日本清酒，小黑人還笑說：地震會全掉嗎？！ ((讓我有種想要k他的fu.....
很可愛的招財(cái)貓~還有這小小清酒的擺設(shè)！好想帶回家><"
想吃什麼？這裡都有！任君挑選！
而且還有午間限定，看你想要吃什麼價位的都有哦！而我們選的是580的極上海鮮丼
這裡的食材，是讓我們可以清楚看到的唷！現(xiàn)在寫文章，好餓哦....讓我又想要去吃了啦！
一入坐，服務(wù)人員超好的！立馬送上熱茶~
開胃菜~蕃茄寒天凍
坐在板前除了可以跟師傅聊天外，還可以一直不斷問他們問題！這個怎麼做？那個是怎麼做？
哈~所以我就忍不住問了服務(wù)我們的師傅說：這是怎麼做的？
看得出來蕃茄是熱水燙過去皮的！這可是用過白酒醃製的唷！所以有一些些白酒的香氣味
這個蕃茄超好吃的！夏天就是要吃點(diǎn)冰涼的東西啊！好舒服哦
而且在碗裡那個像果凍的，其實(shí)就是寒天哦！
一開始我們只把蕃茄吃掉，就放下筷子，但師傅告訴我們那個是寒天，很好吃的
我們就拿起碗咕嚕咕嚕把寒天喝掉~美味
接著師傅又送上這二碗.....((像石頭球的到底是什麼咧？
其實(shí)它是茶碗蒸~它是用柴魚湯去做一個底來做茶碗蒸得！上面那個綠綠的是海草唷
還有配上一隻蝦子，好美味！好好吃哦！超愛吃茶碗蒸的我....
師傅的工具臺！好多給西哦.....
味噌湯~即然是日式料理，當(dāng)然少不了味噌湯啊！
其實(shí)我們放在桌上大約一小段時間，可是他還是熱的...
小黑人打開的時候，就嚇到~還偷偷說：湯還是熱的耶！
我是一個很愛喝熱湯的人，只是常常被燙到就是了！哈~
他們的味噌湯裡面還有這樣一塊完整的魚肉！好幸福的感覺...
那個魚肉也很鮮，好好吃哦！這裡真的海鮮真的很新鮮，從小小的地方就可以看得出來完全不馬虎
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接著師傅就開始拿出他的給西，然後準(zhǔn)備做我的們的丼飯了~
將將~我們的極上海鮮丼！是不是超級豐富！！滿滿的海鮮
愛吃海鮮的人，真的不能錯過這一味！看到整個碗裡面滿到不行的海鮮~
就知道這一餐超值....?
裡面有什麼海鮮呢？！
有日本來的白魽、臺灣北海岸的黃雞魚、比目魚、鮭魚卵、特製竹瓜魚、北海道的海膽、臺灣甜蝦、鮭魚、日本的青甘、日本的真雕
當(dāng)然還有店家自製美味的玉子燒、醃蘿蔔、薑！還有可食用的菊花~~
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為什麼我會知道呢？！因?yàn)閹煾等撕芎茫灰粸槲覀兘庹f~
而且?guī)煾嫡f菊花是可以吃的！重點(diǎn)是師傅把菊花在手揉散後...居然有菊花的香味跑出來耶
一般來說~我是很討厭菊花！哈哈...可是這個花香，居然不會讓我討厭！反而還有種清香的感覺
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師傅幫我們?nèi)鲈趤S飯上面！OH~超美的~
對了對了！他們的山葵是自己現(xiàn)磨的！所以不要加太多醬油，不然會很淡
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我要開動啦！！
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好喜歡吃魚！那個魚肉真的超鮮的！他有一些魚是用炙燒的方式
所以都可以吃到那樣香氣，我超喜歡吃那個比目魚的！超好吃~沒有到入口即化，但會讓人捨不得把他吃完
海膽也一樣鮮甜，讓我好想念我們在日本的黑門市場的現(xiàn)吃海膽哦....
每一種魚都很新鮮美味！每次的海鮮丼飯的食材都會不一樣！
看每一天現(xiàn)有的魚貨量來決定丼飯內(nèi)容唷~所以千萬不要跟店家說：怎麼跟我看到的不一樣！這樣會很好笑哦((笑
580元除了有海鮮丼飯外，還有以上這些前菜、茶碗蒸、味噌湯唷！
所以這一頓是會讓我們吃得很飽的！就算你的飯不夠，也可以跟店家要求加飯哦
小黑人沒有加飯，因?yàn)樗牢乙欢〞圆煌辏运苣氐任腋缶?(笑....
所以大家不用擔(dān)心份量不夠這件事~
師傅招待我們的點(diǎn)心~杏仁豆腐
坐板前有一個好處，就是師傅心情好就會"撒必?cái)?shù)"一下(就是招待
這個可是他們手工自己做的唷！一般來說我都會把甜點(diǎn)給小黑人吃
但這個杏仁豆腐超香的，一上桌我就想吃了....立馬阻止小黑人吃
這個口味真的很綿密，看起來很紮實(shí)的豆腐，吃起來居然這麼綿
害我很想要跟師傅說：可以再來一碗嗎？！ ((羞
對了對了！他們還有無菜單料理唷！想吃到美味的日式料理，都可以直接跟師傅點(diǎn)菜
但如果你們跟我們一樣中午去，也可以吃吃他們的丼飯，我覺得是一個很棒的選擇
夏天吃不下飯，就可以到鮨一去享用一下美味又可以口的海鮮丼飯~一定讓你食指大動
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鮨一Sushi ichi?
地址： 臺北市中山區(qū)民權(quán)東路三段60巷4號
電話： 02 2502 5488
營養(yǎng)時間： 11:30–14:00, 17:30–21:00?(禮拜天公休)
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