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優尼太太
窩客好文

優尼太太

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鹽埕區

造訪商家: 傳統飯糰專賣店
高雄市鹽埕區大智路130號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

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小女子我本人?

超級愛吃傳統蛋餅和飽足感十足的飯糰當作早餐

吃貨一枚,很怕被餓到...

尤其是傳統蛋餅,使用麵糊煎至表皮發出淡淡麵粉香氣及酥脆

媽呀~市面上販售薄薄的蛋餅皮根本輸慘

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好加在鹽埕也有一間屬於自己的傳統中式早餐店

兩個店面合併,一個專賣飯糰,一個賣蛋餅、蘿蔔糕、吐司類

早上六點就開始販賣

直到賣完為止

平日去買的話大概9點多就賣完了

想要吃到美味早餐的朋友可要起的早囉!

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說實在,這個價位真的是南部價

哈哈~花生厚片北部都要25元了,這裡硬生生少了五元

招牌菜單: 鹹/甜飯糰 Nt.35 ?原味蛋餅?Nt.25

很劃算的價錢!!!果然是南部的銅板美食

有沒有看到,南部早餐真的還在吃炒飯、滷肉飯....重口味...

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飯糰攤

很有趣,我第一次看到有店家販賣甜飯糰

其實就是甜麵筋、花生粉及油條

鹹飯糰則是蛋、肉鬆、辣菜脯及油條

兩樣都是臺幣35元,超劃算!!

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蛋餅攤

這次好可惜,沒有買到蘿蔔糕
老闆娘說,蘿蔔糕是朋友自己親手做的手工蘿蔔糕

每天都是限量,賣完為止

太可惜了!被前一位客人買掉了~就這樣看著別人拎走最後的蘿蔔糕

噹噹~今日主角

加上滿滿蔥花的麵糊醬

撈一匙倒入平底鍋上,熱油及麵糊接觸時發出的吱吱聲及香氣

實在讓人口水直流?

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很簡單的,麵糊倒下,打上一顆蛋

煎至金黃酥脆,傳統蛋餅出爐囉!

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火腿蛋餅 Nt. 35

有沒有很大一份阿!其實我覺得

這個份量連男生都很足夠

可能是因為餅皮很厚,澱粉飽足感十足

餅皮實在太香太好吃,表面脆脆的裡面Q軟

還帶有麵糊香氣,老闆最後淋上蒜頭醬油/醬油膏

WOW~當個臺灣人真幸福!!!

PS 說實在,我覺得臺南阿公阿嬤蛋餅最好吃,但是這一家也很不錯了

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鹹飯糰??Nt. 35

飯糰就是要有油條才叫做飯糰

是個份量也蠻大的飯糰(12 cm)

?哈哈哈!說實在,相較之餘,飯糰就比較沒有那麼出色

表現普通偏上~但是,不得不誇獎一下辣菜脯

帶有一點點的辣味反而提味,刺激胃口!

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這間店面就在光榮國小側門附近

早上看到這麼朝氣的一幕忍不住拍了下來

好美麗的校園

吃早餐之後,在這個綠色大道走一小段路散散步也很不錯~


傳統飯糰專賣店

地點:?803高雄市鹽埕區大智路130號

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(大智路與新樂街交叉口)

(附近為光榮國小、樺達奶茶)

營業時間: 周一到周六 早上六點至賣完收攤



純粹想要分享美食給更多人知道??

關於好吃程度及評價因人而異

希望大家放寬心去嘗鮮?

謝謝




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