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高雄美術(shù)館附近藝術(shù)氣息濃厚，人文薈萃
當(dāng)我們的車一駛?cè)脒@個區(qū)域，ACO就發(fā)現(xiàn)這兒根本是高雄咖啡館匯集之處
在這充滿藝術(shù)氣息的環(huán)境中，品嚐一杯香醇的精品咖啡，好好坐下來和自己的心靈交流
【Stain 漬咖啡】就是這樣舒適.高質(zhì)感的地方
甜蜜列車長ACO の吃喝玩樂分享
歡迎大家一起加入 ACO の粉絲團(tuán)
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【Stain 漬咖啡】座落在美術(shù)南五街的大樓一樓
低調(diào)的招牌讓人容易忽略
建議大家一定要依循地址前往，或是好好將這個門面環(huán)境記清楚
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前庭院的大空間，給人一種舒適輕鬆的氛圍，灑落的陽光溫暖和煦
這設(shè)計(jì)款的座椅，和這設(shè)計(jì)意味濃厚的周遭環(huán)境，完全相輔相成
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推開門，發(fā)現(xiàn)這兒早已高朋滿座，還好我有事前訂位，跟著人員的引導(dǎo)入座
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在甜點(diǎn)櫃上，有著為數(shù)不少的公仔
這些店內(nèi)擺飾多為老闆的收藏，每一個公仔都有獨(dú)特迷人之處
難得我先注意的是擺設(shè)品，而不是甜點(diǎn)（笑.......
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已是傍晚時(shí)分，店內(nèi)的甜點(diǎn)所剩無幾，幸好每一種口味都還有.....
店員熱心的分享著每一個甜點(diǎn)的特色和成分，讓我們更能釐清喜好和選擇
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這兒的座位多為吧臺區(qū)（第一次看到咖啡廳吧臺有這麼多人的！）
還有二張會議聚會的長桌座位，以及前後室外庭園
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後方的戶外庭園，在綠意盎然中，還可作為吸菸區(qū)......
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特別的是ACO在臺北的咖啡廳，多半都是看到大家人手一臺電腦
但是在這兒，除了品嚐濃醇香的咖啡外，有的是聊天互動的悠閒氛圍
我喜歡這兒營造出來的感覺
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菜單一目了然，就寫在吧臺前的黑板上
手作點(diǎn)心，義式咖啡，特色咖啡，單品咖啡
光咖啡的沖煮方式就很多元，咖啡機(jī)、虹吸式、冰滴式、手沖式...
若是不懂咖啡，或是像ACO一樣每聽必忘的人，跟服務(wù)人員好好研究由人員推薦是最棒的方式
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店員幫我們推薦了『冰滴咖啡』，這可是熱銷品，慶幸店內(nèi)還有存貨可以品嚐
先提供了試飲杯讓我們確認(rèn)是否喜歡
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而推薦給ACO的是『手沖咖啡』～哥斯大黎加，安潔莉娜
店家會將咖啡豆磨好後，讓我們先聞其香氣，再進(jìn)行手沖
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看著人員專注的眼神.......
這等的細(xì)心，以及熟練的手法，讓我開始期待這杯用心調(diào)製的精品咖啡
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這款的咖啡有著莓果和莓果巧克力的風(fēng)味，很適合女孩兒飲用
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而冰滴咖啡中附贈了二顆馬卡龍，一為藍(lán)莓風(fēng)味，一為檸檬風(fēng)味
再吃完甜點(diǎn)後來一顆帶有微微酸度的檸檬馬卡龍，甜中帶有酸v酸v的滋味，真不賴！
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ACO告訴店員我不喜歡咖啡太酸，店員直覺推薦了這款
這咖啡屬於中深培咖啡，有著迷人的堅(jiān)果香氣和柑橘味，厚實(shí)的風(fēng)味我非常喜歡，喝起來很溫順
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ACO帶著愛吃甜點(diǎn)的虹伶出門，當(dāng)然要好好品嚐一下
這兒的甜點(diǎn)樣子，讓我想起了『S'more Sugar 法式手工甜點(diǎn)』
?高雄? 左營區(qū)夢幻下午茶【S'more Sugar】法式手工甜點(diǎn)，食尚玩家有報(bào)導(dǎo)唷！
讓我回想起那樣的美味，真令我期待.....
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每一塊甜點(diǎn)店家都會貼心的先幫我們分成四等份，方便我們享用
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上：巧克力香蕉（派皮）～採用古典巧克力醬，搭配上香蕉
下：草莓塔（酥皮）～因?yàn)楝F(xiàn)在非草莓季節(jié)，草莓為進(jìn)口，口感略酸，內(nèi)含卡士達(dá)醬和杏仁奶油餡
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ACO覺得這二款的甜點(diǎn)都很不錯，我喜歡派皮的口感多一些！
而巧克力搭配香蕉，著實(shí)絕配，甜而不膩的滋味當(dāng)中感受香蕉的迷人香氣
我個人還蠻喜歡這一款甜點(diǎn)的唷！
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這道是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，等待的時(shí)間會長一點(diǎn)點(diǎn)
生菜沙拉的量非常充足，配色鮮豔，食材新鮮～番茄、葡萄、柑橘，再淋上自製油醋醬
因?yàn)橛痛揍u是店家自行調(diào)製，所以若是不夠酸都可以再調(diào)整
但是愛吃酸的ACO倒是覺得調(diào)製的風(fēng)味比例很好....
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而鬆餅的部份是使用麵團(tuán)下去烘烤，吃起來很扎實(shí)，口感上會比較偏乾一些
上桌前店家還會貼心的使用噴槍將起士融化.....
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在這優(yōu)雅藝術(shù)的地段當(dāng)中，品嚐一杯用心沖泡出來的好咖啡
人生，就是應(yīng)該這樣的細(xì)細(xì)品味.....
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Stain 漬咖啡
電話：07-552-8175
地址：高雄市鼓山區(qū)美術(shù)南五街48號
我是甜蜜列車長ACO，是專業(yè)的婚禮主持人，主持婚禮已經(jīng)10年的時(shí)間嚕???
寫部落格是因?yàn)槲蚁矚g分享，想要將美好的生活體驗(yàn)分享給大家！！?
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★ACO主持溫馨感人紀(jì)錄～?http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/45487033?? ???
? ?上述場次新人推薦內(nèi)容～?http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/77008526?
★ACO主持新人婚禮玩翻天～?https://www.youtube.com/watch?v=S4uOV5GgSoo
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??甜蜜列車?婚禮服務(wù)???????? ??粉絲團(tuán)?：https://www.facebook.com/hsuaco?? ? ??
??甜蜜列車長aco幸福分享??粉絲團(tuán)?：https://www.facebook.com/aco.sweet?
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