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萍萍的美食記錄網

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新店區

02-8919-3063
新北市新店區北新路三段90號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

**歡迎光臨 萍萍的美食記錄網**

新店區又有新的店了,在松菸上班的友人通知我的!

***店家資訊***

秋豆溢日式鍋物專門

電話:02-8919-3063

店址:新北市新店區北新路三段90號

營業時間:週一至週四 11:30~15:30、17:30~22:00

????????????????? 週五至週日 11:30~22:00

在松菸上班的友人傳了美食訊息來

認真一看才知是將在「新店大坪林」開的店

友人說品質不錯,冰淇淋又可以無限量吃

所以他很常光顧松菸那家店

只是可惜現在收了,改在新店及東區展店

當天立刻打電話訂位

和友人約了平日晩上來用餐

我們分別點了不同的套餐

旭天雪見牛肉 NT$350

溢花見松阪豚 NT$350

需另加收10%服務費!

(3歲以上收取共鍋費200元,可單點抵低消)

自助區

多種不同的醬料,擺放整齊,看起來也很乾淨

其中鬼椒地獄看起來真的很辣,適合愛吃辣的人來挑戰

?

冰淇淋、熱飲、菁茶

友人大推的冰淇淋

想吃自己用,DIY蠻有趣的?

萍萍用了竟有種莫名的成就感也

湯底

我們選了基本款的"昆布野菜湯"

以日本昆布及新鮮蔬果熬煮的湯底,入口相當的溫順

另有埼玉白骨白湯、御代川山椒赤湯,需另加收80元

白味噌、赤味增、辣味噌則需額外收30元

菜盤

以竹籃盛裝的菜盤,份量不多不少剛剛好

青菜、菇類、餃類,還有蝦子及蛤蜊?

一人一小鍋,萍萍習慣先下蔬菜及配料

接著煮肉片,最後才吃副食

食材都很新鮮,都不用沾醬料就很好吃

蝦子雖然不是很大隻,吃來卻很甜又彈

玉米更是出乎意料的超級甜的?

能夠感受到店家對於食材挑選有用心

旭天雪見牛肉

牛肉就是要吃這種帶有油花的肉品

一片片看去,那油花分佈的均勻

又是肥又是瘦,多麼的誘人呀?

牛肉並沒有太厚,在滾沸的鍋裡輕涮即可

久煮就浪費了這麼好的肉

吸附了湯汁,極嫩的雪見牛

口感完全不帶一絲乾柴,實在太好吃了啦

都吃完還覺得不夠過癮,是我太會吃了嗎?!?

溢花見松阪豚

松阪豬可說是豬肉之最佳選擇

也是萍萍相當喜愛的肉品之一

這松阪豬切的蠻大片的

松阪豬肉質富有彈性,相當的有嚼感

較可惜的是最後才煮,所以夾起時都散成一小片

附食

蘆薈蕾絲麵 & 讚崎烏龍麵

紫色的麵超吸引人,還是低熱量的唷,女生可以放心的吃

這可不是染色的麵,是用紫地瓜去做的

讚岐的烏龍麵更是沒得挑剔,是萍萍非常喜歡的麵

這二種麵都不需要久煮

口感就非常的滑Q好吃

就算久煮也不會軟爛喔

冰淇淋?

今日供應巧克力口味,濃郁卻又不會太甜

難怪友人很推薦,說他最喜歡吃秋豆溢日式鍋物的冰淇淋

附上隔壁桌點的海鮮,看起來好澎派

??

用餐環境

開在捷運大坪林站,捷運出來步行不到2分鐘

正對面是大豐路的 麥當勞,位置非常的好找

店內明亮,走日式風格的火鍋店

看著店外不斷播放的餐點介紹就讓人口水直流了

肉切很厚??? 留給客倌自行去評鑑了?

長型的店面,座位還蠻多的,二樓也有設座

位子多,也都有一定的間距

明亮又頗舒服的用餐環境,冷氣又夠強

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店內提供手機無線充電服務

跟服務人員借用充電的接頭就可以充電了

也是萍萍第一次看及使用,感覺很神奇又方便

食尚玩家的阿松和運動健身老師潘若迪也大力推薦 秋豆溢日式鍋物 

**打完收工,新店又有新開的店了~真棒!

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