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糖糖's 享食生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北區

臺中市北區一中街25-3號
作者本次評價:
2.70
美味度
2.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

? 想吃牛排又不想花大錢,大家第一個都會想到夜市牛排,but夜市牛排雖然平價 不過環境太好,下雨沒得吃,夏天吃又熱,有時吃到一半還會被路人撞,吃的超不舒服??? ? 現在想吃夜市牛排不用在跑到夜市去,來一中商圈的鉄板伍味就對了 不但有著夜市牛排的親民價格,用餐環境也大大提升,不僅有冷氣吹也不會人擠人 重點是飲料、濃湯喝到飽,還有加麵不加價唷? ? ? ? 鉄板伍味一中店就在21臭豆腐那條街上,招牌非常顯眼,尖峰時刻外面會排滿等候的人潮 營業時間為11:00~21:00,中午沒休息,建議大家早點去,避免人潮多要等比較久唷? ? ? 鉄板伍味除了排餐及鐵板麵外,還有鐵板蓋飯及焗烤飯可以挑選 平日還有商業午餐59元起,裡頭均附蛋、鐵板麵、濃湯及飲料,是不是超劃算?? ? ? ? ? 店內的座位有一二樓,糖糖是尖峰時刻來,位子通通坐滿滿,因為怕打擾到其他客人用餐 所以沒有拍到全部的用餐座位,裝潢帶著工業風格,空間是狹長型的,位子比較緊密一點 ? Menu ? ? ? 鉄板伍味的菜單很可愛也很詳細,除了濃湯、麵包及飲料外,還可以加起司和泡菜唷 有些肉品份量比較多,會分雙板呈現,份量看起來超多,女孩感覺要兩人分食才吃得完??? ? ? ? 主餐肉品都有附上圖片可以參考,不過都還是生肉的狀態,牛、羊、雞、豬、魚通通有 ? ? 飲料除了免費喝到飽的可樂外,點排餐還可以加價換購其他飲品,也有附圖片可參考唷 ? ? ? ? 看完介紹,接下來是點餐方式,寫上自己的桌號,然後勾選自己想要的餐點 麵條有細麵跟板麵兩種,醬料除了常見的黑胡椒及蘑菇外,還有大椒麻、青醬及好脆醬 ? 加料部分有鐵板起司、鐵板泡菜、生菜沙拉及烤麵包,如果胃口大的朋友可以點個全盛 意思就是全部通通來一份,只要+90元其實蠻劃算的??? ? ? 喝到飽的可樂及濃湯都是採自取的方式,一樓是可樂系列,二樓則是紅茶??? ? ? ?玉米濃湯 ? 不會太稠或太稀,濃度將將好,裡面還有些許的玉米粒及火腿片 ? ? ?烤麵包 ? 之前去吃牛排店的烤麵包幾乎都是抹上奶油或香蒜醬 而鉄板伍味的麵包是加了滿滿的乳酪下去焗烤,一份共有3片,上面還灑上了海苔點綴 ? ? 乳酪是撲滿滿的一整片,不是中間一小撮那樣,麵包香脆帶著起司的香味在裡頭 不過提醒大家一定要趁熱吃,冷掉口感就沒有熱熱吃這麼好吃唷?? ? ? ?生菜沙拉 ? 哇~這碗生菜沙拉也太澎派了吧,除了滿滿的新鮮生菜外,還有現切的水果,營養滿分 淋上和風醬汁,酸酸甜甜的,清爽又開胃,糖糖很喜歡鉄板伍味的生菜沙拉??? ? ? ?生菜原味牛排?6.5oz 320元 ? 首先登場的是生菜原味牛排,分兩盤果然份量超大,感覺糖糖一個人根本吃不完阿?? ? ? 牛排部分使用的是無骨牛小排,共有三大片,一旁還有附上新鮮生菜可以配 ? ? 牛小排的肉質還算嫩,不過點的是原味牛,怎麼旁邊還有蘑菇醬呢 多了蘑菇醬的香氣其實也不錯吃,不過沒辦法吃到牛排的原味還是覺得有點小可惜??? ? ? 如果覺得肉吃多了有點膩口,夾著生菜一起吃,可以解油去膩?? ? ? 牛排的鐵板麵糖糖挑選了細麵搭配青醬及起司,原來不只義大利麵,鐵板麵也有青醬口味 鉄板伍味的青醬不像義大利麵的青醬那樣是綠油油的一遍,色澤跟蘑菇醬有點像 ? 吃起來的味道也很像蘑菇醬,沒有青醬那種羅勒香氣,覺得跟蘑菇沒有太大的差異說 ? ? 麵條提醒大家一上桌就要趕快攪拌,如果放一陣子麵條就會糾結在一起,口感就沒這麼好 ? ? 加價的泡菜擺在鐵板麵旁,鉄板伍味是臺式泡菜,吃起來微酸微辣,糖糖還蠻喜歡的 不管是單吃還是搭配牛排都好好吃,記得來吃牛排一定加點泡菜來試試看???? ? ? ?孜然羊肩排?11oz 320元 ? 另一款排餐糖糖挑了孜然羊肩排,依舊是分兩個鐵板,份量一樣是多到一個不行阿 ? ? 羊排一樣有三塊,看起來份量很多,愛吃羊又愛吃肉的朋友千萬別錯過 ? ? 吃羊排的好處就是不用拿刀子慢慢切,拿起尾端骨頭直接啃食,大快朵頤最豪邁??? ? ? 第一次上桌時羊排沒有烤熟,咬開裡面還是紅紅的,也因為沒烤熟,所以肉吃起來比較潤 後來有請店家再幫我們回烤,經過二次回烤,肉質變得軟嫩好咬,羊的香氣也更加明顯了 ? ? 羊排的鐵板麵糖糖點的是板麵,麵條略粗,跟細麵相比,糖糖比較愛板麵多一些 ? ? 這次醬汁選了好脆醬,顧名思義就是吃起來會脆脆的醬,是不是很神奇 其實好脆醬是用蘑菇醬搭配芥末餅乾,所以吃起來會脆脆的其實就是餅乾的關係 口感很特別,感覺小朋友應該會很愛這款好脆醬??? ? ? 鉄板伍味提供親民的價格,用料也很實在,如果食量大的朋友,一定要點全盛 推薦他們家的孜然羊排,不過要全熟肉質比較讚,還有好脆醬也很特別,可以試試看唷 ? 提醒大家尖峰時刻人潮比較多,建議離峰時間來比較不會人擠人唷?? ? ? ? ?快加入糖糖's 享食生活粉絲團一起吃遍全世界? ? ?? ? ? 《店家資訊》 ? ?店家:鉄板伍味(一中店) ? ?電話:04-22291551 ? ?地址:臺中市北區一中街25-3號 ? ?時間:11:00~21:00 ?臉書: ?

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