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小涼
窩客好文

小涼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):南投縣 > 埔里鎮(zhèn)

造訪商家: 古記素食烘焙
049-2998417.0953-389610
南投縣埔里鎮(zhèn)埔里鎮(zhèn)南盛街115號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.05
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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中秋節(jié)禮盒/年節(jié)禮盒/臺(tái)中伴手禮/南投必買伴手禮/造型蛋黃酥/古記素食烘焙

送禮是門深?yuàn)W的課程,送禮的人希望不要花太多,卻顧的了面子XD
收禮的人希望能收到滿意又實(shí)用或好吃的禮盒?
每個(gè)人選擇的禮盒總是大同小異,畢竟每一年推出的月餅禮盒就是這樣!
但今年你將有不同的選擇了??

古記素食烘焙
電話:049-2998417
地址:南投縣埔里鎮(zhèn)南盛街115號(hào)(原一誠堂)
FB粉絲頁:(請(qǐng)點(diǎn)入)
古記創(chuàng)意購:https://www.facebook.com/groups/330880220415601



在南投埔里小鎮(zhèn)內(nèi)有家古記素食烘焙,在這1,2年推出了多款造型烘焙商品
有包子/餅乾/饅頭等等..更以人物包子得到各大媒體雜誌爭(zhēng)相報(bào)導(dǎo)
在中秋節(jié)前夕推出了多款造型蛋黃酥禮盒?你沒有看錯(cuò)!!
這些都是蛋黃酥,蛋黃酥,蛋黃酥喔~~但是有限量的><
實(shí)在不簡(jiǎn)單對(duì)吧??!這都是師傅一手一手捏出來的形狀喔!
雖然相似度大約在75分,但將卡通融入蛋黃酥內(nèi),在臺(tái)灣應(yīng)該少之又少
今年的中秋節(jié)禮盒你開始準(zhǔn)備了嗎?想要來點(diǎn)不一樣的嗎?
讓收禮的朋友打開能夠驚呼下?女性朋友收到立馬展現(xiàn)出笑容?超卡哇伊的禮盒~



六款可愛的蛋黃酥,你捨得吃嗎?該從哪一顆下手呢??



卡哇依咪咪蛋黃酥/蛋奶素



可愛的輪廓,水汪汪的眼神,卡哇伊的立體蝴蝶結(jié)~
不管哪一個(gè)角度看,都會(huì)讓人捨不得吃呢?

咪咪蛋黃酥?jǐn)嗲忻?,猶豫了好久決定從中間剖開><

現(xiàn)代人不愛吃太油,太甜膩的東西,所以古記素食烘焙減糖減油配方
呈現(xiàn)出健康點(diǎn)的造型蛋黃酥!
外皮屬於比較扎實(shí)的口感,這樣也比較能呈現(xiàn)造型樣 ~
內(nèi)餡豆沙蛋黃不會(huì)過乾,還滿綿密的??!



蛋黃酥對(duì)半後,我喜歡一口就是半顆,享受那嘴巴內(nèi)被塞滿的感覺XD
細(xì)細(xì)品嚐豆沙與蛋黃的融合,這時(shí)原本扎實(shí)的外皮也微酥,多層次的滋味
一起在嘴巴內(nèi)奔放著,在喝上一口金萱定更棒?。?/span>



龍龍大集合,高矮胖瘦均有,今天你想要吃哪一隻XDD



每隻都是店家手工捏製而成,所以經(jīng)過烘烤過大小會(huì)不依
是說要做成縮小版也真不簡(jiǎn)單!



雖然他們不是一對(duì),但是同一影集出產(chǎn),黑炭這配角卻讓人有大大印象



不要怪我,雖然可愛到捨不得下刀,但我非吃不可XD



龍龍斷切面,豆沙蛋黃內(nèi)餡,外皮帶點(diǎn)層次!



最外層的口感比較偏硬些,緊接著內(nèi)層比較薄香,說真的我不愛一層一層
我就是最愛半顆塞>< 過乾的內(nèi)餡才會(huì)造成噎到!!
古記家的內(nèi)餡不算乾,介於濕潤中間,所以基本上我這樣吃不配茶,是OK的!

美小蒂蛋黃酥,內(nèi)餡都是一樣的,所以就不將它們切開了
阿某我家姪女定又哭哭,他最愛的美小蒂要用看的!!



黑炭的眼睛好生動(dòng),凸出來的表情太搞笑了!?。?/span>



今年少不了猴年的造型,猴子最愛的香蕉也不容錯(cuò)過
店家以立體香蕉呈現(xiàn),真的太強(qiáng)了!??!
香蕉的外殼吃起來像餅乾,內(nèi)餡是綿密蛋黃與豆沙..
吃起來不會(huì)過乾的風(fēng)味,誰也沒搶到誰的風(fēng)采!



中秋創(chuàng)字造型蛋黃酥禮盒,將推出四入/六入/九入
造型有猴子+香蕉,豆龍+黑炭,咪咪+美小蒂,其他造型可以參照

古記創(chuàng)意購:https://www.facebook.com/groups/330880220415601

這是小涼將每一款造型蛋黃酥各拿一個(gè)放入六入禮盒內(nèi)
這樣拍更是豐富,但販?zhǔn)凼且詢煽钤煨蜑橹鬣福。?/span>



姪女說美小蒂的耳朵被壓扁後,瞬間有點(diǎn)變成佩佩豬的FU
你們覺得呢???

彩頭酥,這款是店家在百忙中試做的產(chǎn)品
彩色都是以天然的色澤混搭上,中秋是否有販?zhǔn)???qǐng)洽049-2998417




咪咪KT鳳梨酥(奶素)
基本上是以六顆造型鳳梨酥為主,但你如果想要送人大方點(diǎn)
可以跟店家討論要怎樣增加數(shù)量或是不一樣的擺設(shè)禮盒
專屬自己客製化的禮盒,都不用擔(dān)心與他人一樣呢
小涼這禮盒是暫時(shí)款,並非正式禮盒款喔~



咪咪鳳梨酥,那手工製作的蝴蝶結(jié)超卡哇伊的啦!
年節(jié)收到這種創(chuàng)意禮盒,可是會(huì)讓人心花開的捏~~



內(nèi)餡目前是傳統(tǒng)鳳梨酥內(nèi)餡(有加冬瓜的),店家表示推出時(shí)會(huì)更換成微酸的土鳳梨
畢竟傳統(tǒng)內(nèi)餡較偏甜些!但我愛那外層酥酥的風(fēng)味,說它沒加蛋還能有酥的滋味
功夫也太不得了了,滿足茹素者的口慾呢~



埔里百香菇/大朵香菇內(nèi)餡包百香果/小顆無包料
這百香菇可是林美秀來訪時(shí),就愛吃的一款喔!
因?yàn)樗鎸?shí)的香菇相似度百分99,更是代表埔里特產(chǎn)之一呢



尤其大朵的百香菇經(jīng)由禮盒的裝飾後,你送給親朋好友
可能還是有人會(huì)拿去煮XD
香菇內(nèi)包著百香果卡士達(dá)醬,外皮帶點(diǎn)甜味兒,接觸到內(nèi)餡那微酸微甜的風(fēng)味
交織在嘴內(nèi)的美妙滋味,讓人不停歇的一朵接著一朵啃呢



小朵的口感就像在吃饅頭一樣,多了可可粉的提味!越嚼是越香呢



小涼碎碎念
今年的年節(jié)禮盒,想要來點(diǎn)不一樣的嗎??
限量可是殘酷的喔!畢竟造型蛋黃酥也無法像機(jī)器那樣量產(chǎn)
都需要師傅一顆一顆地慢慢捏出來,時(shí)間上的花費(fèi)也比一般蛋黃酥要多個(gè)3.4倍
所以想要給親戚朋友一個(gè)大驚喜,就快快拿起電話,洽049-2998417
或到古記創(chuàng)意購:https://www.facebook.com/groups/330880220415601
去詢問吧!! 平時(shí)店家還有再接客製化的包子/饅頭喔!

預(yù)購日到8月31日,出貨日最慢9/5日

好康活動(dòng)再度來囉~

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古記素食烘焙
電話:049-2998417
地址:南投縣埔里鎮(zhèn)南盛街115號(hào)(原一誠堂)
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