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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 南莊鄉

造訪商家: 楊媽媽客家米食
0972-054-150
苗栗縣南莊鄉中正路26號(桂花巷入口)
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

楊媽媽豬籠粄是曾獲三立電視推薦的30年老店!來到南莊這個充滿客家風情的地方,當然也要吃看看豬籠粄這個特色食物囉!

除了豬籠粄以外,還有賣涼糕、黑糖粿,色彩都很漂亮,店家強調都是採用天然素材製成,絕無添加色素。價位則都是簡單明瞭的一百元。

我們這次買了一盒豬籠粄,白色是原味、黃色是地瓜、綠色是艾草。先來看看黃色的地瓜口味,大小大約有一個手掌這麼大,打開包裝後,發現裡面的皮看起來很自然光亮,讓人胃口大開。

咬下去後發現裡面是滿滿的蘿蔔乾炒豆乾,味道很香呢!外皮則是Q彈不黏牙,很新鮮的味道。

艾草口味咬下去後是菜脯米,似乎還有加一些胡椒下去伴炒,香味也很濃喔!

整體來說,楊媽媽豬籠粄給我的印象很不錯,下次如果有機會再來南莊,要多帶幾盒囉!

店家資訊
店名:楊媽媽豬籠粄
地址:苗栗縣南莊鄉中正路26號(桂花巷入口第一家)
電話:0972054150
營業時間: 07:00~21:00