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陳阿咕
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陳阿咕

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 北區(qū)

臺(tái)南市北區(qū)前鋒路210號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50
【店名】星丼食堂(遠(yuǎn)百成功店)
【地址】臺(tái)南市東區(qū)前鋒路210號(hào)B2F美饌天地
【營(yíng)業(yè)時(shí)間】11:00~22:00
【停車場(chǎng)】遠(yuǎn)東百貨附設(shè)收費(fèi)停車場(chǎng)
【可否刷卡】可
【店家FB粉絲頁(yè)】星丼食堂
【內(nèi)容】
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(個(gè)人主觀感受,僅供參考)
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星丼食堂本店在北區(qū)海安路上,其種類豐富的丼飯相當(dāng)受到消費(fèi)者喜愛(ài),現(xiàn)在在大遠(yuǎn)百成功店地下二樓的美饌天地也設(shè)了一個(gè)店面據(jù)點(diǎn),提供的餐點(diǎn)大多與本店相同,差別之處少了鍋物類。
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「丼」一般人念「ㄉㄨㄥˋ」,故店名「星丼」也有「心動(dòng)」的諧音。(註:丼的正確讀音為「ㄐㄧㄥˇ」,為「井」的異體字)
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【店家外觀↓】
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遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看到櫃檯下方明亮而清楚的五張餐點(diǎn)圖,後方牆面上很吸睛的那碗超大號(hào)丼飯也標(biāo)示了店家在食材使用上的堅(jiān)持。
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【MENU↓】
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【遠(yuǎn)百成功店限定版-日出起司豬排丼↓】
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餐點(diǎn)的品項(xiàng)非常多,基本款為限量星丼(套餐:主餐、例湯、飲品)、人氣精選丼(主餐、例湯,可加價(jià)30購(gòu)飲品)、職人咖哩丼、單點(diǎn)料理,後又推出新口味泰式、臺(tái)式丼飯、兩款咖哩烏龍麵,最特別的是遠(yuǎn)百成功店限定版-日出起司豬排丼,這可是連北區(qū)的本店都吃不到的品項(xiàng)喔!
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【雙人優(yōu)惠套餐↓】
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星丼食堂也推出雙人優(yōu)惠套餐,人氣精選丼中的三層醬燒豬肉丼第二件六折,所以兩份總價(jià)只需240元,現(xiàn)省60元。
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【星丼特製麻辣醬↓】
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仔細(xì)看會(huì)發(fā)現(xiàn)餐點(diǎn)似乎沒(méi)有較偏辣的品項(xiàng),別擔(dān)心,星丼已為愛(ài)吃辣的朋友們準(zhǔn)備好特製麻辣醬可依個(gè)人喜好添加,仍舊可以享受辣味帶來(lái)的滿足感。
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【餐點(diǎn)完成通知↓】
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【用餐區(qū)↓】
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至櫃檯點(diǎn)餐結(jié)帳後,店員會(huì)給予一枚小圓盤(pán),待餐點(diǎn)製作完成後會(huì)閃爍並發(fā)出震動(dòng),再前往取餐即可。接下來(lái)就是找個(gè)舒適的地方用餐囉!
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因?yàn)樾莵S食堂為求料理以最美味狀態(tài)呈現(xiàn),故全都採(cǎi)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,有時(shí)需要稍待片刻。
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【極上鹽蔥沙朗牛肉丼(270元)↓】
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【例湯↓】
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極上鹽蔥沙朗牛肉丼鋪的牛肉滿到幾乎看不到白飯,除了牛肉丼必備的洋蔥外還有適量的鹽蔥,其鹹甜的味道和牛肉很搭。
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牛肉熟度拿捏得恰好,因?yàn)橛玫氖锹詭в突ǖ纳忱剩云饋?lái)相當(dāng)軟嫩,配菜有半顆蛋和一大塊南瓜,米飯因?yàn)槲樟伺H獾娜庵?/span>增添了些許濕潤(rùn)感,非常好吃!會(huì)忍不住想多吃幾碗。
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套餐的例湯是味噌海帶湯,喝來(lái)鹹香順口。飲料是檸檬紅茶。
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【超級(jí)海派丼(330元)↓】
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超級(jí)海派丼果如其名,用料超級(jí)海派,可同時(shí)吃到唐揚(yáng)雞肉、天婦羅炸蝦和中卷,而且中卷可是一整隻切成上下段後鋪放在丼飯上,在視覺(jué)上就可得到相當(dāng)大的滿足感。
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炸中卷薄薄的麵衣相當(dāng)酥脆,而中卷本身特有的彈牙Q脆口感與鮮味都有保留住,擠些檸檬汁上去吃起來(lái)更清爽。
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天婦羅炸蝦的肉質(zhì)鮮甜,分量也實(shí)在,不會(huì)有只在吃麵衣的感覺(jué)。
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唐揚(yáng)雞肉用的是雞腿部分,外表麵衣香酥,裡頭雞肉多汁結(jié)實(shí)又不失軟嫩口感。
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【唐揚(yáng)炸雞咖哩烏龍麵(175元)↓】
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唐揚(yáng)炸雞咖哩烏龍麵除了一大鍋咖哩烏龍湯麵外,還有一盤(pán)分量不少的唐揚(yáng)炸雞,CP值簡(jiǎn)直爆表。
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咖哩烏龍麵的湯頭個(gè)人覺(jué)得很特別,既有咖哩香味又有蔬菜的清甜味,頗似拉麵湯頭,相當(dāng)順口。
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麵條厚實(shí)有嚼勁且入味,其他還有如海帶、胡蘿蔔和魚(yú)板等配料。
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【泰式酸辣雞排丼(180元)↓】
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泰式酸辣雞排丼是在日式的唐揚(yáng)雞腿肉淋上泰式風(fēng)味的酸辣醬汁,使雞肉增加酸辣帶甜的滋味,值得一提的是淋上醬汁後的雞肉麵衣仍保有其香脆口感與風(fēng)味喔!
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補(bǔ)充一點(diǎn),淋用的醬汁也是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的。
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【可樂(lè)餅(60元)↓】
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除了上述主餐外,後來(lái)我們還點(diǎn)了一份可樂(lè)餅來(lái)嘗嘗,雖然已經(jīng)相當(dāng)飽足,但看到其炸得金黃的外表正冒著熱氣,食慾再度大開(kāi)。
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星丼食堂的可樂(lè)餅是咖哩口味的,裡頭的馬鈴薯泥口感綿密鬆軟,間或可以咬到些許胡蘿蔔丁,熱呼呼的很好吃!
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最後來(lái)做個(gè)結(jié)論,星丼食堂的炸物因是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,需要等待一些時(shí)間,卻不會(huì)吃到那種令人胃口大減的油耗味,食材方面新鮮且真材實(shí)料,口味上也不馬虎。
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看到那用料澎湃的超級(jí)海派丼,你「心動(dòng)」了嗎?

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