平常總是到處玩到處吃?
什麼料理都吃過了 發(fā)現(xiàn)比較少會吃到的是中式料理
最近很瘋神奇寶貝 我家豬豬又住在前鎮(zhèn)那區(qū)?
我們就一路從中央公園抓抓抓 抓到前鎮(zhèn)哈哈哈（一個(gè)很瘋狂
在路上亂晃亂晃的時(shí)候 突然發(fā)現(xiàn)這間店 從外面看進(jìn)去也太美了吧！
其實(shí)從外觀還真的看不出來是賣什麼料理的耶?
從外面就可以完整的看到整個(gè)店裡的樣子 感覺就很像在賣什麼高級料理呀～
帶點(diǎn)稍微昏黃的鎢絲燈
整個(gè)店裡是那種很舒服 有種說不出來的那種回家溫馨感
店裡的擺設(shè)只能說都非常有品味
帶點(diǎn)低調(diào)又奢華的風(fēng)格 老闆賣的是藝術(shù)不是餐點(diǎn)（誤
這裡連平底鍋都講究耶...
他們是用法國品牌Le Creuset的呢
好多史努比 老闆該不會是史努比迷哈哈XD?
這裡是做比較簡單比較沒有油煙的料理
其他的料理還是在後面的廚房做喲～～
連吧檯的位子都有讓人置身美式餐酒館的感覺耶！
到底葫蘆裡賣什麼藥呢 繼續(xù)看下去吧哈哈
這裡呢要特別提到他們家的飯鍋
你一定想問 飯鍋就飯鍋 有什麼介紹的
你有看過一個(gè)要價(jià)三萬多元的飯鍋嗎哈哈哈 我倒是沒有看過啦
因?yàn)榈昝娌淮?翻桌率也不會很高 所以白飯是以比較精緻的方式呈現(xiàn)
不想像外面用大飯鍋煮的飯 走的是精巧路線
他們家的飯真的是特別好吃 後面再介紹給大家！
這店面美到相機(jī)快門都停不下來啦！
來看看menu吧！（圖截至官方粉絲團(tuán)
木子食堂賣的是中式料理啦～～看不出來吧！！
菜色有很多種 老闆也有說他們材料一次都是少量的進(jìn)貨 不會讓食材久放
食材必須是新鮮的小堅(jiān)持
所有的餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的
可以感受到老闆對料理的溫度 簡單的料理卻有說不出的味道
對我們來說 是媽媽的味道 溫暖的味道
擺盤也是很簡單 乾淨(jìng)俐落的感覺
餐盤用的跟店內(nèi)的裝潢也很match 都是原木的耶好有質(zhì)感
套餐有湯有小菜有蒸蛋 還有附上一杯茶喲
油亮油亮的 看起來超美味
辣炒雞丁可以選擇辣度喲 這次選的是小辣
他們的辣香味不會蓋過雞肉本身的味道 是稍微香香辣辣的
都已經(jīng)炒的很入味了 但是雞肉卻一點(diǎn)都不會過乾
以前吃過這道料理 很多不是過乾就是雞肉太柴太老
他們的除了入味 雞肉也還是保持它本身的嫩度 又香又好吃
他們家的湯有兩種可以選擇喲 有味增湯和香菇雞湯
因?yàn)橹挥形尹c(diǎn)香菇雞湯哈哈所以我先介紹他一下
他們家的香菇雞湯算是比較清淡的 很健康的感覺 不是那種加了很多香料鹽巴特意要提升他的味道
是雞湯最原始的味道 淡淡的雞肉香味 還有香菇燉煮出來的味道 沒有太多的調(diào)味 都吃得出最開始的味道
蔥爆牛肉也是可以選擇辣度的喲
這個(gè)則是選擇了微辣 因?yàn)槲覍?shí)在是很怕辣啊～～～～
不過他們家的微辣就真的是我的微辣了哈哈 真的不太會辣 稍微香香的 不到辣口的程度
這道很下飯耶！湯汁都被牛肉給吸收了 牛肉很多汁 一口肉一口飯超棒啦
而且肉也都好嫩喔喔喔！
平常最討厭吃蔥段
但是他們已經(jīng)弄的很爛了 而且醬汁的味道已經(jīng)把原本我覺得很生的味道給蓋掉了
我把整碗都吃光光了啦
味增湯
他們的味增湯～他們家的味增湯喝起來不會沙沙的噢！
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這樣俯瞰 我一開始還以為那筍子是豆包（大家有吃過嗎 滷味好像都看得到XD
一開始還直接夾起來就想著是豆包 結(jié)果那是筍子啦！！！切的厚度吃起來好棒噢！
之前吃的筍子都很薄 他們切得稍微比較厚一點(diǎn) 超有層次感的
看起來真的蠻像豆包的吧XDDD 還是只我有覺得哈哈哈
旁邊的湯汁都可以直接喝的喔！！
他們家的肉處理的真的都很棒
都很入味 但是肉質(zhì)都還是保持著他的嫩度 好好吃喲～～～
牛肉還帶著一點(diǎn)筍子的香味 很特別的組合 以前好像沒有吃過耶！
吃起來一點(diǎn)都不油膩 反而很清爽
這樣看就有像筍子了啦XDD
噢～～來看看這邪惡的蛋吧
老闆你的蛋怎麼那麼邪惡啊哈哈哈哈
阿～～～（尖叫吧
看到這景象差點(diǎn)受不了
不過 蛋蛋就是要這樣半生不熟的爆漿才好吃呀～～
吃到這種蛋就覺得超幸福哈哈哈
他們的蛋超夠味的 稍微偏鹹 但是我好愛
然後他們家的飯呢！剛剛有提到好像很厲害的飯鍋
他們的飯不會粒粒分明也不濕黏 剛好在中間值 超級飽滿的飯 是很Q彈越嚼越香的飯
對於我這個(gè)飯控來說 他們家的飯超厲害的（我也要去買個(gè)飯鍋了
蒸蛋裡面也有幾塊肉喲
蒸蛋超滑嫩的 每一口都咻～到嘴裡就化開了（我在說廢話嗎
我是想說他們的蒸蛋好好吃 而且超成功的 一個(gè)小洞都沒有 表面超光滑
他們的小菜其中一個(gè)是豆薯炒蛋 不知道大家有沒有吃過豆薯
我超愛豆薯 長得有點(diǎn)像蘿蔔 但是口感跟味道都差蠻多的 豆薯吃起來很脆 而且很甜
另一個(gè)是高麗菜 除了炒蒜頭外沒有太多的調(diào)味
沒有太多調(diào)味的料理 都可以證明他們是絕對新鮮的 這高麗菜也是選用臺灣的高麗菜
炒的稍微脆脆的 蒜頭味不會太重 但是吃得出香味 是一道家常菜呢！
媽咪也都會這麼煮
有吃過進(jìn)口來的高麗菜應(yīng)該知道進(jìn)口高麗菜有多難吃..
餐點(diǎn)有也附上一杯茶 吃飽喝上一杯 好棒啊！
這裡的氣氛很舒服 有種美式餐酒館的感覺
木子食堂有種說不出的特別 就像在美式餐酒館吃著家常菜一樣
每道菜都有著媽媽的味道 吃的到溫暖 吃的到想念 吃的到家的感覺
這裡真的是個(gè)很棒的地方耶 推薦給大家！
名片還有l(wèi)ogo都是老闆自己設(shè)計(jì)的喲
會下廚又會設(shè)計(jì) 老闆超有才的啦
雖然這間的地理位置比較沒那麼熱鬧 不過剛好也避開了城市裡的繁華和喧鬧
在這裡可以慢慢享受安靜悠閒的步調(diào)?
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店家資訊/高雄市前鎮(zhèn)區(qū)文林街43號
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