這間餐廳位在信義區大樓中的一樓,我是覺得沒有非常明顯,算是隱藏在商業大樓之中的日式餐廳,
從戶外可以進到心月日式餐廳,也可以從大樓的大廳穿越找到心月喔!
雖然是隱身在大樓之中,但心月裡面座位很多呢!空間很寬敞舒適,
而且不會太過吵雜,我蠻推薦給情侶約會或是有重要朋友貴賓,也能帶來這兒用餐。
心月主要販售的餐點為日本料理,點餐方式是以無餐單的套餐方式去選擇,
一個價位都有搭配好的餐點,不過因為每道菜所使用到的食材都會依照季節變換去做調整,
尤其是新鮮的海鮮以及蔬菜,正是會因為季節變化,還有漁民是否有捕獲到此種海鮮,
所以說店員都會很貼心的在點餐時告知您今日的菜色大概的食材。
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我這次帶著媽媽來到這間無菜單日式料理心月,兩個套餐價位分別選擇1800元以及2000元,
差別在於2000元的有一份半隻龍蝦,然後1800元的有一份握壽司,
然後要來先說說心月的服務,我個人是很喜歡,在我一進門立刻就有人來招呼,
安排了我座位之後,很快送上熱茶以及小菜、擦手熱毛巾,在我用餐的過程中,
我的熱茶杯子中基本上是都滿滿的熱茶,因為心月的服務人員加茶水的動作很快。
五色開胃菜,有我最愛的日本地瓜哦哦哦!
然後切入重點,心月海鮮類的餐點新鮮度完全沒有缺點可以挑剔,一路從生魚片就讓我跟媽媽尖叫,
太新鮮了啦!感覺就像剛剛現撈的魚兒,而且生魚片的口味也是很特別的魚類喔!
接著登場的是烤魚,這魚上面站著一片片的魚鱗是可以吃的耶!
超級酥脆的口感,一口接著一口搭配旁邊的筊白筍,歐歐!好幸福,
最重要的是這魚是有緣才能吃到的,所以我真的很幸運,這魚肉肉質超有嚼進。
生魚片拼盤中的蝦頭,心月懷石日本料理會在詢問您要烤的還是炸的料理方式喔!我們是選擇用烤的。
接著煮食很特別是南瓜球裡面包裹著滑菇以及雞肉丁,每一口都是南瓜打成泥本身的甜,
口感我是覺得很特別,但我個人是比較愛吃有嚼進的食物,這個南瓜球是很適合長輩吃的滑嫩口感。
烤品大蝦上頭鋪滿了明太子醬,極品阿!我最愛這道,因為明太子醬是心月懷石日本料理自製的,
這明太子醬與外面不同的是它帶有一點點微辣,所以一直吃都不會覺得膩口,
好吃的東西就真的是用最實在的詞語形容,那就是好吃。
半隻龍蝦每一口都超級有嚼進的肉,可以感覺到這隻龍蝦的新鮮程度阿!
我覺得這支龍蝦一定是龍蝦界的運動選手耶!因為肉超有口感,哈哈哈哈!))) 我又在浮誇了!SORRY
牛排切片熟度拿捏嘟嘟好,單吃或是搭配一點海鹽品嘗都很不錯,
一口接著一口一下子就被我掃光,旁邊的蒜片阿!炸的又酥又脆,跟著牛肉一起放進口中,
齁又!為什麼日本料理餐廳連牛排都用的這麼好吃 XDD
這個像豆腐但不是豆腐,像地瓜但又不是地瓜的酥脆小炸物,四小塊份量剛剛好,很美味呢!
隨著食材會不定時調整的握壽司,筷子夾起來的時候,飯沒有散開來,
一口塞進口中,握壽司以及丼飯鮮甜海鮮以及醋飯是一百分的日本料理必吃之一。
在正餐結束之前,最後日本料理都會在餐後送上一碗熱湯,心月懷石日本料理這一天是搭配了很新鮮的蛤蠣湯,
一整碗滿滿的蛤蠣,一邊喝著熱湯,一邊品嘗著美味的蛤蠣肉。
水果、甜點作為最後的句點,建議是先吃水果在吃甜點喔!
心月懷石日本料理的紅豆奶酪,滑順又綿密的口感,一下子就被我挖乾淨,
通通送進肚子當中,記得要把蜜紅豆鋪平拌開來搭配著奶酪一起入口喔!
這樣的一頓完美晚餐,下回想帶著全部家人一起來呢!附近交通也很便利,
就算要喝杯小酒搭配著也能搭乘捷運或公車順利回家。聚餐約會的好選擇心月懷石日本料理。
心月懷石日本料理相關資訊
地址:臺北市信義區信義路四段466號
電話:02-87807756
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