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臺(tái)南小吃種類豐富便宜已經(jīng)是大家都知道的事了
這次要介紹的是厲害的壹等品霸王豬腳
第一次吃是朋友小貝外帶 膠質(zhì)豐富嘴唇黏黏 辣椒超夠味的滋味
再次經(jīng)過(guò)這家店的時(shí)候直接跟小貝說(shuō) 我還要吃
這次直搗黃龍選擇內(nèi)用 吃飽才有力氣逛安平老街
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價(jià)格跟臺(tái)南小吃比起來(lái)算是偏貴
豬蹄飯有指甲感覺(jué)不是很好?所以選擇中段飯跟腿庫(kù)飯
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餐點(diǎn)介紹： 飯類有豐富的配菜 滷蛋、筍絲、油豆腐
豬腳中段飯～?
豬腳皮是軟Q的 完全不噁心 而且好入味啊
連不敢吃肥肉的小貝都忍不住嚐了一口
果然膠質(zhì)豐富 最喜歡嘴唇黏黏的感覺(jué)?
再次讚嘆 豬腳的皮是軟Q的 軟Q的 軟Q的
滷汁 白飯 豬腳 是古早味呷三碗的氣勢(shì)
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豬腳中段大部分都是充滿膠質(zhì)的皮
如果喜歡吃到肉的人 建議點(diǎn)腿庫(kù)飯
肉來(lái)囉~ 喜歡吃肉的人千萬(wàn)別點(diǎn)錯(cuò)了 點(diǎn)到豬腳的話會(huì)很空虛的~
不過(guò)相較之下 腿庫(kù)飯的皮偏軟爛 個(gè)人比較不喜歡這種口感?太爛吃起來(lái)很油膩?
撇除這個(gè) 肉一樣是入味好下飯 同樣有呷三碗的氣勢(shì)
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附餐滷豆腐~ 很大塊所以裡面比較沒(méi)那麼入味
但是吃滷肉飯還是習(xí)慣配一塊軟綿綿的豆腐
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滷蛋很好吃喔 蛋白的部分是軟嫩的 不會(huì)滷到過(guò)乾 蛋黃也是保持鬆鬆的
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愛(ài)吃辣的千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這一味 有好多客人慕名而來(lái)就是為了這個(gè)辣椒
夠辣沒(méi)有鹹味 只是我怎麼覺(jué)得上次外帶好像比較好吃(?
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總之要去逛安平老街之前
依蕾特布丁、周氏蝦捲還是蜜餞都先等等 先來(lái)吃這美味的霸王豬腳吧！
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【壹等品霸王豬腳】
地址：臺(tái)南市安平區(qū)安平路372-1號(hào)
電話：06-3504128