每次搜尋新莊牛排，都會看見這間上上牛排，是新莊在地老字號牛排店了
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外頭有候位區(qū)
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星期一公休，平日14:30-17:00是午休時間，假日則是全天候營業(yè)
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一進(jìn)門可以看見廚房及濃湯、飲料取用處，用餐區(qū)在另一邊
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座位數(shù)不多，非常容易客滿，我們中午過了用餐尖峰時段店內(nèi)陸陸續(xù)續(xù)還是蠻多人的，翻桌率也高
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桌上都有醬料
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入座後店員會拿刀叉過來，是用塑膠袋包著，裏頭有一張大紙巾可以用來遮排餐剛上桌時的油煙
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菜單最旁邊有一個熟度可以填，沒有寫的話店家是以七分熟為主
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當(dāng)天的飲料是紅茶、冬瓜茶
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聽阿肥說濃湯非常大一鍋，是用骨頭熬煮的，因為鍋底撈的到骨頭
不過這濃湯喝不太習(xí)慣，勾芡勾的有點濃稠，而且粉味頗重
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牛排上桌時會加蓋，蓋子一掀開油煙蠻大的，沒用紙巾遮的話會被油煙噴到
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菲力牛排七分熟，黑胡椒醬＋蘑菇醬
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七分熟的橫斷面看起來帶有一些血水，因為飲食習(xí)慣的關(guān)係不敢吃沒熟的食物，所以就沒吃了
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豬排，蘑菇醬
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上上牛排的蘑菇醬和常吃到的味道有些不同，味道上稍鹹，不過還好勾芡的不會很濃稠
豬排很大一塊；麵條用的是扁麵，和一般外頭常用的油麵及烏龍麵不同，我和阿肥都喜歡這種扁麵
吃完身上的油煙味有點重，還好之後沒有要去別的地方可以回家換衣服
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騎機(jī)車來比較好停，汽車的話可能就要停斜對面的收費(fèi)停車場或是路口的停車塔了。
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【上上牛排】
地址：新北市新莊區(qū)中港路389號
電話：02-22767257
營業(yè)時間：星期二～星期五11:30-14:30、17:00-22:30
星期六、星期日11:30-22:30（星期一公休）
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