我本身其實(shí)對(duì)甜點(diǎn)沒(méi)很熱愛(ài)，但鬆餅這種可甜也可鹹，可塑性極高的甜點(diǎn)卻很喜歡， 所以身為中部人又怎麼可以不來(lái)臺(tái)中厚鬆餅的始祖『咖啡鑽』朝聖呢！咖啡鑽在臺(tái)中真的非常有名，畢竟在地品牌經(jīng)營(yíng)快七年了。餐廳整個(gè)走少女夢(mèng)幻系Tiffany藍(lán)的精品時(shí)尚風(fēng)格，是女生最?lèi)?ài)下午茶的首選。因?yàn)榭Х辱嵉捏狅灻曁懥粒瑏?lái)到店裡才知道其實(shí)他們家的義式料理與飲料也是超強(qiáng)的呢！這裡不只下午茶很適合，正餐時(shí)間來(lái)吃吃義式料理或者經(jīng)典小食，最後來(lái)杯浮誇的繽紛飲料與華麗時(shí)尚的鬆餅本人做個(gè)完美的ending多棒啊！現(xiàn)在來(lái)店還有機(jī)會(huì)喝到繽紛彩色雜誌版時(shí)尚水壺飲品，潮流時(shí)尚可內(nèi)用可外帶，帥氣逼人送完為止，來(lái)臺(tái)中咖啡鑽把屬於你的時(shí)尚潮流帶著走，這樣喝最潮。
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位於東區(qū)，太魯閣新時(shí)代購(gòu)物中心旁的咖啡鑽
不管何時(shí)生意都超好的，為了避開(kāi)滿滿人潮，我還待到打烊才能拍到空景呢～
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Tiffany藍(lán)的精品時(shí)尚風(fēng)
藍(lán)白基底的簡(jiǎn)約時(shí)尚，讓每個(gè)少女一進(jìn)來(lái)就不由自主的眼睛冒泡閃愛(ài)心，但不止女孩兒，這裡的鬆餅可是男女通吃。
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有看到鑽石形狀的吊燈嗎？好厲害喔！！閃閃發(fā)亮的鑽石，好美又好有特色。
還有推薦這面歐美文青雜誌時(shí)尚風(fēng)必拍地標(biāo)牆，據(jù)說(shuō)來(lái)這裡的人都會(huì)拍上一張作為到此一遊的紀(jì)念。
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沒(méi)想到二樓也有座位
雖然沒(méi)有一樓這麼的夢(mèng)幻璀璨，但至少也是簡(jiǎn)約時(shí)尚。
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二樓走名流風(fēng)格。
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就連菜單也要繽紛彩色。
我喜歡這種直接幫你配好套餐最優(yōu)惠的店家，因?yàn)楸救擞羞x擇障礙，這種幫我配好的最省事。
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這裡的鬆餅跟甜點(diǎn)絕對(duì)是必點(diǎn)無(wú)誤。
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義式料理，賣(mài)相也超好
老闆說(shuō)他們不走純義式風(fēng)格，就是要鑽式風(fēng)格，沒(méi)有燉飯只有獨(dú)創(chuàng)鑽式拌飯，
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我喜歡咖啡鑽的飲料，夠大杯，喝起來(lái)就是爽快。
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飲料當(dāng)然不能少了咖啡鑽的時(shí)尚又兼具繽紛風(fēng)格啊。
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天啊！這裡還有貼心的為小鳥(niǎo)胃?jìng)儨?zhǔn)備的小肉食，
其實(shí)就是給有點(diǎn)餓又不太餓的朋友們點(diǎn)的。
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奢華鑽石級(jí)雙人套餐??? NT.890元（原價(jià)930元）
230元義大利麵（擇二）
190元鬆餅（擇一）
140元飲品任選2杯
點(diǎn)選套餐，意大利麵，鬆餅，拌飯，飲料超過(guò)都可補(bǔ)差額，所以我們決定點(diǎn)這份套餐，超過(guò)部分補(bǔ)差額即可。
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玫瑰柚裸茶???????NT.140元
美式黑咖啡?????? NT.140元
咖啡鑽的美式黑咖啡比較偏香醇微苦的口感，怕喝酸澀黑咖啡的我很愛(ài)。
玫瑰柚裸茶有著玫瑰香氣還有柚子的微酸甘甜果香滋味，賣(mài)相很美又好喝。
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閃閃藍(lán)鑽雞尾酒(無(wú)酒精成分)?????? NT.140元
抹茶奶昔????????????????????????????????????? NT.170元
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抹茶奶昔也太華麗登場(chǎng)了吧！！
可愛(ài)的棉花糖上面還別個(gè)糖果戒指，是否太用心了我說(shuō)。
雖然就是常喝的抹茶奶昔這樣，但加上棉花糖後立馬華麗感升級(jí)，我就是愛(ài)浮誇系飲料XD
看到繽紛夜店風(fēng)的閃閃藍(lán)鑽雞尾酒（無(wú)酒精成分）忍不住硬要點(diǎn)，看起來(lái)很派對(duì)風(fēng)。
喝起來(lái)有柳橙檸檬系香甜酒的清爽果香味調(diào)和的氣泡雞尾酒，但其實(shí)沒(méi)有酒精成分這樣。
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時(shí)令海鮮拌飯?????????? NT.240元
一般吃到的義式料理都是燉飯，但咖啡鑽的鑽式風(fēng)格就是拌飯！！獨(dú)有的鑽式拌飯..
賣(mài)相看起來(lái)超優(yōu)的，我愛(ài)紅醬，就是喜歡紅紅辣辣的料理與顏色，感覺(jué)就很好吃樣，暖色系真的就是比較開(kāi)胃。
當(dāng)然還有滿滿海鮮增添了不少海味，鮮甜的滋味讓海鮮拌飯更加迷人誘惑，一邊寫(xiě)一邊又懷念起這滋味了。
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紅醬就夠吸引人了，還加上濃郁的起司，那牽絲的誘惑真是犯規(guī)。
醬汁底下是白飯，需要拌勻後一起吃，其實(shí)口感跟燉飯差不多，只是這樣白飯可以保留那Q度，
不像一般燉飯通常都被燉煮到軟爛，讓白米飯的該有的Q度與彈性都失去了，所以老闆希望用這種方式保留住飯的口感並與醬汁融合。
滿滿的海鮮太有誠(chéng)意，有鮮蝦、蛤蠣、魷魚(yú)，蛤蠣更是多到讓我挑出一小碗的殼。
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蘿勒鮮蝦蛤蠣青醬義大利麵 ? ?? NT.250元
朋友是青醬控，對(duì)青醬很是挑嘴，但對(duì)咖啡鑽的青醬很是滿意。
咖啡鑽的青醬是清爽又有著淡淡蘿勒清香，吃起來(lái)很清新爽口，海鮮看起來(lái)更是豐富。
那蛤蠣推的跟一座小山一樣，鮮蝦也很肥美，還加上青椒、紅椒配色，看起來(lái)好好吃喔。
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從這個(gè)角度可以看到蛤蠣小山丘
真的很大器不手軟給超多，可預(yù)見(jiàn)那鮮甜的海味自然不在話下啦。
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麵體是偏軟的那種，比較臺(tái)式。
雖然姐愛(ài)吃硬的，但偶而來(lái)軟的我也OK啦！！
青醬的爽口入味加上海鮮滿滿的鮮甜肆意奔放，青醬控怎麼可以錯(cuò)過(guò)這一味呢！
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小肉食拼盤(pán)????? NT.99元
為了證明我是小鳥(niǎo)胃，特別點(diǎn)了一份小肉食這樣X(jué)DDD
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我真的很愛(ài)烤雞翅，有點(diǎn)微辣口感更讚！！
吃起來(lái)外香酥內(nèi)滑嫩還很多汁呢！超好吃的啦～～
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鮮果泡泡浴鬆餅???? NT.250元 ??
Tiffany藍(lán)的棉花糖還有泡泡浴是怎麼一回事？假掰的好自然啊啊啊～～
讓我們這些熟女也忍不住淪陷了這樣，不就是鬆餅嘛！老闆你可以給我再浮誇一點(diǎn)（指），這堪稱(chēng)是假掰界的華麗鬆餅小公主XD
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這就是傳說(shuō)中的鬆餅嗎！？我們終於相見(jiàn)了～～
這麼美、這麼華麗的姿態(tài)時(shí)尚的出場(chǎng)，那我只能以朝聖的心態(tài)虔誠(chéng)的吃了！
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把棉花糖拿開(kāi)後就可以看到鮮果與冰淇淋躺在浴缸裡。
水果是香吉士，草莓，覆盆莓，藍(lán)莓等季節(jié)水果混搭進(jìn)口水果，
微酸的甘甜果香可以搭配香草冰淇淋與巧克力冰淇淋一起吃口感最佳。
當(dāng)然與鬆餅一起搭配吃會(huì)更多層次風(fēng)味，但我個(gè)人喜歡分開(kāi)吃，我喜歡吃鬆餅原味那純粹的麵粉甜香，甜甜的有幸福感。
仔細(xì)看浴缸裡除了鮮果以外還有Oreo餅乾呢！
其實(shí)裡面還藏著香草冰淇淋與巧克力冰淇淋，因?yàn)榕耐赆嵩俪匝e面都融化了不好看，就沒(méi)拍給大家看了！
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細(xì)細(xì)品嚐鬆餅，真的如傳說(shuō)中的好吃無(wú)誤！！
外酥內(nèi)軟，濕潤(rùn)扎實(shí)又綿密，有著幸福甜甜的香氣，果然不愧是鬆餅界的藍(lán)鑽等級(jí)
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馬卡龍塔塔
只有咖啡鑽能超越咖啡鑽，甜點(diǎn)真的都是夢(mèng)幻到逼死人的程度～
這是今年的新品，馬卡龍塔塔，這次去剛好賣(mài)完，飲恨沒(méi)吃到啦！！！
希望各位姊妹們有去咖啡鑽記得幫我點(diǎn)來(lái)吃吃看，感想不用跟我說(shuō)沒(méi)關(guān)係，反正我會(huì)再訪～哼←任性XD
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八月底前來(lái)店裡還有機(jī)會(huì)喝到繽紛彩色雜誌版時(shí)尚水壺飲品，潮流時(shí)尚可內(nèi)用可外帶。
活動(dòng)辦法：
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完成以上動(dòng)作即可獲得【雜誌版時(shí)尚水壺】一個(gè)
【P.S 以上活動(dòng)為到店消費(fèi)才能享有喔】
【每次每人打卡限贈(zèng)一壺，店家保有更改活動(dòng)的權(quán)利】
活動(dòng)商品：
【夏日甜心區(qū)】綠色比基尼(?＃?薄荷綠?) 藍(lán)色的海風(fēng)(?＃?藍(lán)柑橘?) 紅唇俏妞兒(?#?紅石榴?)
【咖啡控特區(qū)】??焦糖拿鐵咖啡? ???香草拿鐵咖啡? ???榛果拿鐵咖啡?
【香醇奶茶區(qū) 】??濃醇香鮮奶茶? 粉玫瑰奶茶
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快來(lái)臺(tái)中咖啡鑽把時(shí)尚潮流帶著走吧～
臺(tái)中咖啡鑽
粉絲團(tuán)：http://goo.gl/52QUtI
訂位專(zhuān)線：04-22297210。
訂位只接受平日週一至週五，週六日採(cǎi)現(xiàn)場(chǎng)帶位
地址：臺(tái)中市東區(qū)振興路2-6號(hào)
時(shí)間：平日7:30不出餐8:30打烊
?????????假日8:00不出餐9:00打烊
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