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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家: 新越越南麵食館
02-2766-8604
臺北市信義區中坡北路35號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

五分埔美食推薦 料多味美的越式料理,特別推薦火車頭牛肉河粉!

最近和五分埔好有緣,吃完新越的隔週我又和室友一起到五分埔購物,立刻推薦這家給室友。

但是室友想要直接看我的推薦文,只好放下我的懶惰振作起來寫文哈哈~(不可以再懶惰了!)

是說,我覺得新越的招牌看起來很傳統,但是內部裝潢很清新、餐點很道地澎派,三者的結合很有趣。

而且店內提供的餐點很多元,用餐當天因為我和朋友都很餓,然後好多餐點都想試試看,

結果兩個人點了三道主餐、小菜、飲料、甜點,把自己飽得一個不行。

不過我和朋友都對新越非常滿意,覺得以後可以成為來五分埔覓食的首要選擇了!

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原文發表網址:http://tonlinphoto.pixnet.net/blog/post/43945042

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新越在後山埤捷運站一號出口附近,走出捷運站後,先往萊爾富和全家的方向過個馬路;

然後再走一小段,再過個馬路到康是美,就在康是美右邊轉角唷!走路大概3~5分鐘吧!

(因為要等兩個紅綠燈,不然直線距離1~2分鐘就到了)

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我偷偷地覺得新越的老板有少女心!

因為門口擺了一組桌椅,還有一隻和人身等高的玩偶熊,超~級~可~愛~!

好想跟它玩抱抱喔~哈哈!

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門口也有菜單可以參考~

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因為是起床出門直接去吃午餐,我和朋友特別約了新越一開門就去吃,。

新越11點半開,我們到的時候餐廳已經準備好了,冷氣涼爽、餐廳裝潢設計很清新,一進門就覺得很舒服。

我特別喜歡餐廳裡面這面植生牆,以及餐廳內部以白色、綠色為主體,搭配木製桌椅的設計。

在炎熱的夏天,一進門就覺得清爽,用餐的時後心情也會特別愉快。

(而且這面牆的設計真的很美耶,覺得老闆有sense)

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餐廳內大約可以容納30人左右,我們11點半到,立刻就有客人接著上門,生意很好。

到12點的用餐時間,附近的上班族也都來用餐了,餐廳內已經幾乎沒有座位。

不過因為新越的出餐速度很快,翻桌率相對也高,稍微等一下下就會有座位。

我稍微觀察了一下(其實是因為點了太多,需要久一點的時間吃完),

平日中午的翻桌率,平均每張桌子有2~3組客人,以新餐廳來說表現非常優異,

應該是因為餐點真的很不錯,所以即使剛開沒有多久,生意一下子就起來了。

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我們坐在餐廳裡面靠牆的座位,牆上還掛著漂亮的攝影作品,仔細一看好像是與越南相關的作品。

餐廳內部還有一整面鏡牆,更顯得餐廳內部很寬闊,在設計上讓人覺得舒適。

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有別於一般餐廳封閉式的高櫃臺,新越的結帳櫃臺是開放式的大木桌。

櫃臺前有醬料區和餐碗臺,需要另外添加醬料、或是分食餐碗的人,都可以自行取用。

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新越的餐點種類非常多。

不管是酸辣海鮮、鮮牛肉、番茄牛肉、酸辣魚片,都可以選擇配河粉、米線或意麵。

像我這種熱愛飯食的人,新越也有碳烤香茅雞腿/豬排飯可以點,多種願望一次滿足。

越南特別出名的生春捲、炸春捲,以及涼拌雞絲、涼拌蝦仁木瓜絲,新越都有。

另外,臺灣人特別喜歡的蝦餅,新越也有月亮蝦餅、金錢蝦餅、蝦味拼盤。

覺得多吃蔬菜的話,還有蝦醬空心菜、蠔油高麗菜可以選擇。

吃完正餐,還可以點椰汁綠豆沙、芋頭椰汁西米露、椰汁波羅蜜,或是紅毛丹鳳梨當飯後甜點。

或者是越式咖啡、越式鮮奶茶、含果肉的越式椰子汁來喝。

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就是因為種類太多了,我的選擇困難癥又發作了,哈哈哈!

我和朋友除了各點了酸辣海鮮米線、火車頭牛肉河粉之外,居然還點了碳烤香茅雞腿飯,飽翻。

小菜的部分我們點了月亮蝦餅和蝦醬空心菜,另外還有越式椰子汁和芋頭椰汁西米露。

我個人良心的建議是,兩人份這樣真的太多~

因為新越的麵食份量非常多,除了料多之外,米線和河粉也是滿滿的,

小食量的人有可能會吃不完,大食客單點一份主餐也可以吃很飽喔!

(加點小菜的話可以分著吃~)

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喔對了,點完餐之後要先到櫃臺結帳喔!

然後餐點就會咻咻咻地上來了,我一拍完第一道菜,後面就全上了,哈哈哈!

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越式椰子汁

夏天就是要喝椰子汁啊!以前在家裡每次上火爸媽都會買椰子汁來退火。

新越的椰子汁有果肉,冰冰涼涼的很清爽。

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碳烤香茅雞腿飯

這一道是我貪嘴想吃飯所以才加點的,幸好不負我的期待!

雞腿烤得香酥可口,皮的部分帶汁香滑,烤過的肉略乾,但是沾了附的酸甜醬之後就剛剛好!

飯量超級多,大食客也可以很滿足。

而且還附上了半熟蛋(尖叫!)、黃瓜、番茄等配菜,以及可以擠汁的檸檬片。

灑完檸檬汁之後更開胃,酸酸甜甜的夏天吃很清爽。

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酸辣海鮮米線

因為我不太吃辣,吃蝦又微微過敏,所以這一道是朋友點的。

這一大碗料超級多,有蝦子、小卷、肉片、蛤蠣,光是蝦就有兩大隻,其他更是滿滿的。

我試了一下湯頭,並不是太辣,反而是令人覺得很過癮的越式酸辣口味。

海鮮也很新鮮,米線軟嫩度也適中,推薦給喜歡酸辣口味的人!

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火車頭牛肉河粉

真情力推!!!我太喜歡這一碗牛肉河粉了~

清燉的湯頭有滿滿的牛肉香氣,溫和的韻味在口腔裡面流轉,寫著寫著好想再去吃啊!

這碗的料有牛肉肉片、牛肚、牛筋和貢丸,料真的很多,我有種肉怎麼吃都吃不完的感覺。

牛肉鮮嫩、牛肚和牛筋Q彈有嚼勁,貢丸倒是比較普通,但是整碗的CP值超級高~

因為我還分食了半盤飯,以及這一碗裡的這麼多料,河粉是靠大食客朋友幫忙解決了一大半的。

我剩下的胃都拿來吃小吃和甜點了~(到底是為什麼要點三份主餐哈哈哈)

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喔對了,酸辣海鮮米線和火車頭牛肉河粉都有附上一小碟檸檬和辣醬,

檸檬擠汁可以提鮮,辣醬則是可以給重口味的客人增加辣度。

不夠的話還可以到醬料臺自取喔!

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月亮蝦餅

這一道是可能是因為我們投入在主餐進食,所以吃到蝦餅的時候已經不是燙口而是微熱的,

我覺得蝦餅這類型的炸物最好是剛出爐熱騰騰的時候吃最好吃,微熱的蝦餅雖然也好吃,就少了點脆度。

雖然我對蝦子有微微的過敏,可是遇到好吃的蝦料理還是會小小吃一點,月亮蝦餅就是我必吃的蝦料理。

內餡以魚漿包裹著蝦塊,新越的月亮蝦餅比較算是薄脆款,搭配上中間的醬汁沾著吃,鹹甜鹹甜的蠻開胃。

不過我覺得醬汁偏甜,搭配碳烤雞腿飯的酸甜醬感覺更對味。

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蝦醬空心菜

這一道空心菜的蝦醬絕對很紮實,因為我一吃下去喉嚨就發癢(我對蝦的過敏反應),哈哈哈!

空心菜炒得香滑,蝦醬的香氣很誘人,上面還灑上些許油蔥酥,鹹度剛好,是一道好吃的蝦醬空心菜。

(我真的吃過不好吃的,沒有甚麼蝦醬味道,調味也不好)

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芋頭椰汁西米露

在我們非常積極地吃完主餐和小菜後,服務人員送上了芋頭椰汁西米露。

幸好我留了一些空間吃它,因為這一碗西米露的料也是超紮實的,一整碗滿滿的芋頭和西米露,

和市面上一半料一半湯不一樣,這一碗大概有七八成都是料,吃下去真的是飽翻了~

芋頭燉得軟爛香滑,西米露Q彈,冰冰涼涼的很解暑。

如果是夏日的午後來逛五分埔,逛完來新越吹個冷氣吃碗西米露當下午茶點心也不錯!

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以上,就是這一次試吃的心得啦!

雖然是試吃,不過因為我們有加點第三份主餐,所以還是有部份付費。

我自己私心大推的主餐是火車頭牛肉河粉,料多味美CP值高,吃完非常滿足。

另外也很推薦越式椰子汁和芋頭椰汁西米露,都是我喜歡的口味,跟大家分享~~~

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[克拉拉五顆星評比]
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新越越南麵食館?

餐點:★★★☆★
氣氛:★★★☆★
服務:★★★☆★
價格:★★★☆★

電話:02-2766-8604

地址:臺北市信義區中坡北路35號

營業時間:11:30~20:30

FB:新越越南麵食館?

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??本文為無稿酬之試吃心得,內容皆為實際體驗後之個人心得????

??料理因個人口味不同可能感受不同,敬請了解???

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