{食記}{嘉義}{樸子}鴨肉儀當(dāng)歸鴨~百年祖?zhèn)骼系?/p>
鴨肉儀當(dāng)歸鴨
地址：嘉義縣樸子市第二市場第十棟一號。
樸子市海通路與南通路交叉口(觀音佛祖廟旁)
電話：0936-578109
0921-693395
營業(yè)時(shí)間：
13:00~24:00
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位於樸子市第二市場的鴨肉儀，
是一間專賣鴨肉的小吃店，
招牌是當(dāng)歸鴨麵線，
已經(jīng)是百年祖?zhèn)骼系陣觺
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(名片照片)
販?zhǔn)?span>麵類、鴨肉、切盤小菜、湯類。
麵類有麵線、冬粉、米粉3種選擇，
鴨肉有全隻、半隻、1/4隻、切盤。
切盤小菜有鴨血、鴨腸、鴨心、下水、鴨蛋。
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買了切盤小菜、鴨肉、鴨血、鴨腸湯，
下面分享的個(gè)別價(jià)錢不太確定，
有點(diǎn)忘了，
總共340元，
經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，
老闆還貼心詢問湯是否需要多一些，
讚!!
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煙燻鴨肉，
肉質(zhì)鮮嫰、不柴，
搭配薑絲，
十分美味。
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鴨米血~1份20
買了2份40。
真的鴨血吃起來就是好吃，
有彈性、QQ的鴨血，
簡單料理美味滿分。
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切盤小菜~
除了鴨血，
其他切盤小菜也是不可少的，
有鴨腸、鴨心、 鴨胗 、下水、鴨蛋。
每份30元，
各買1份，
共120元。
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小菜都好好吃，
越吃越唰嘴。
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還有特製醬料可以沾。
更能增加小菜的美味。
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鴨腸當(dāng)歸湯，
鴨腸吃起來口感脆脆的，
搭配薑絲，
補(bǔ)身又暖心，
好吃。
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除了鴨肉儀之外，
附近也有另一間廣伯當(dāng)歸鴨麵線，
2間都好吃。
樸子是一個(gè)美食天堂，
超多好吃的，
跟大家分享。
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