「一年四季有24個節氣，
田裡有什麼，我們的菜單就有什麼。
那麼，今天你想吃什麼？」
一日之計在於晨，早餐是一天中很重要的開始！
以前我很在意早餐，吃得滿不滿足左右著整天的心情～～
但這幾年吃膩大同小異的餐點，即使早餐店多，選擇卻差不多，總覺得讓人提不起元氣，
最後早餐乾脆就一杯咖啡打發
這次因為帶肉哥上學在金山街發現這家「Bigreeny 料理．家」，
精選臺灣在地農家食材，用心的製作，無論飲品或是餐點都是外面鮮少看見的
而且很好吃呀～～～
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bigreeny 料理．家
/ 飲品 / 輕料理 / 手作甜品 / 在地食材 /
店址：新竹市東區金山七街77-1號 (素食園旁)
電話：0965-106690
營業時間：週一?～週五 07:00?～16:00；週日 10:00 ～ 16:00；週六公休
粉絲團：https://www.facebook.com/bigreenyTW/
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跟以往早餐店急促的步調不同，沒有滋滋作響的鐵板聲或油膩膩的味道
一踏進bigreeny 料理．家就覺得很放鬆
忘卻要趕上班趕上學被時間追著跑的現實
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本來想外帶的，讓人忍不住坐了下來XDDD
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店內空間不算大，但布置得很清新鄉村風
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尤其木紋的坐墊也太吸睛了XDDD
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店內布置的稻草屋、戴著斗笠的稻草人，吸引小朋友的目光，
在都市也是很難得一件的場景
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小地方都看到店家的用心跟巧思～讓人忍不住多停留一會兒
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這個季節的臺灣有甚麼？？
bigreeny 料理．家最特別的就是選用符合時令的在地食材，
走進店內看得到的每一樣餐點，都是團隊成員親自尋找臺灣各地的友善栽種農戶而來
所以這裡的餐點會隨季節變換，像最近就開始規劃秋天的菜單
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更多關於食材的問題歡迎用力問～老闆都會很細心的解答！
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最近的菜單是這些（菜單大圖請點）
我是很愛嚐試新口味的人，舉凡外面沒看過的餐點我都會想試試看
先想好要吃吐司或饅頭，在選擇餡料
內餡也都是很特別帶點客家風味的組合
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甜梅東坡 烙烤饅頭
來bigreeny 料理．家必點的口味
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這裡用的是老麵發酵的饅頭，加上表面經過烙烤，所以一定要趁熱吃
不然冷掉饅頭的外皮會變硬
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將西式中式早餐會出現的食材搭配在一起，很奇妙的組合～但滋味很讚！
東坡肉已經很有味道所以不需要抹醬料，搭配生菜跟水煮蛋，吃起來格外清爽
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艾草麻糬肉燥 烙烤吐司
bigreeny 料理．家的餐點都很細心的包裝好
吃的時候不用拆封，只需要往上推就可以慢慢品嚐，不怕餡料掉出來
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包麻糬跟肉燥口味的吐司，這在外面真的沒吃過呀～～～
真的大推這個～～～超好吃！！！
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清爽的小黃瓜片在裡面有畫龍點睛的功效
讓麻糬跟肉燥變得更爽口無負擔
烙烤得金黃酥酥的吐司，搭配ＱＱ的麻糬，還有脆口的黃瓜，衝突的口感加在一起意外的很搭啊～～～～
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單點吐司或饅頭搭配30元的飲料可以組合79元的套餐
或是像我們補差價換其他飲料
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麵茶鮮奶一定要試試，很古早味的感覺，
不是印象中米漿和麵茶那樣稠稠的口感，
就像喝牛奶，但裡面麵茶味很香，獨特的滋味
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像姐一天沒咖啡就會死的人，bigreeny 料理．家的咖啡類也很好喝
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因為肉哥一到店裡就開始探險，問他要吃甚麼，他腦海裡浮現的都只有傳統早餐店的菜色
很怕點了他不吃，所以沒點他的早餐
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結果他看到我們點的又吵著要吃（昏倒）
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因為都快遲到啦！店內還有其他客人要等，正想著不知幼兒園還有沒有早餐的同時
老闆說他們在平日早上7點到10點左右，有提供提著走的週間早餐（59元起）
針對趕時間的上班族群提供方便快速的選擇！
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週間早餐主要以三明治為主
但bigreeny 料理．家的三明治口味依舊讓人驚豔，
像是：雙色薯薯 / 抹茶巧克泥 / 青蔬厚切雞片 / 香草火腿 / 水果甜乳酪 / 香料鹹乳酪
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料很實在，還有自家製的香草火腿，讓人都想試試看
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看～～～週間早餐的外帶盒超可愛的！！！
我還留著打算下次去買可以再利用XDDDD
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老闆說因為很多人都有經驗，買了三明治跟飲料，用塑膠袋匆匆忙忙地趕上班
結果到辦公室三明治都擠得歪七扭八，或是打翻飲料，看了就沒食慾
這個提盒的設計可以區分飲料跟三明治的位置，
提著到處走方便又不怕，看起來也很賞心悅目
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肉哥選了抹茶巧克泥的組合～
內餡是很濃郁的，毫不手軟的抹了厚厚一大層，但吃起來完全不甜膩，超好吃！
隔壁的客人也點了一樣的，一樣稱讚不已
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除了早餐，bigreeny 料理．家還有販售一些小農食品，也有手作甜品
即使起不來吃早點，來吃早午餐或下午茶也不賴啦
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這次發現金山街這家bigreeny 料理．家，和一般早餐店提供的口味很不一樣，口味也清爽不油膩
吃到的是健康與美味兼具的料理，店家用心的態度跟對食材的堅持與認識更是讓人很讚賞
針對竹科也有外送服務，即使讓小朋友吃我也覺得很放心！
重點是還有很多想吃的口味耶～
像是野薑花香肉燥、香椿南瓜、金時甜薯鮮奶等，還有各式口味的三明治
更期待下一季的餐點會出現哪些時令食材～
反正離家裡很近，改天不趕時間的時候再來店裡慢慢享用吧！
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