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小米蟲的米缸
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小米蟲的米缸

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

造訪商家: The Scent
02-2377-1229
臺北市大安區(qū)樂利路37號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

THE SCENT餐酒館
電話:02-2377-1229
地址:臺北市大安區(qū)樂利路37號
營業(yè)時間:週一-週五11:30~14:00,18:00 ~2:00;週六-週日18:00~3:00
粉絲團: https://www.facebook.com/thescent.tw

位在大安區(qū)「捷運六張犁站」附近的【THE SCENT餐酒館】是個無國界料理的複合式餐廳!
白天是餐廳,到了夜晚就變成了lounge bar~
有專業(yè)的調(diào)酒師,除了能調(diào)製出基本的經(jīng)典雞尾酒外,更要挑戰(zhàn)經(jīng)典,創(chuàng)造出變形款的雞尾酒。更能依季節(jié)巧妙利用當季的食材與水果,創(chuàng)造出獨具一格的新鮮水果特調(diào)。當然,成熟有文化環(huán)境也適合來杯威士忌~
有廚藝精湛的料理長,針對不同性質(zhì)、喜好的客人,推出各種無國界料理,從下酒小菜到大份量餐點、精緻西式排餐、炸物、燉飯、義大利麵等等,跨越世界融合在Loft的風格之中,讓您感受到最獨特的享受~

(PS:開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒!)



一到【THE SCENT】,紅磚牆與木質(zhì)大門,呈現(xiàn)出神秘又低調(diào)的氛圍~
看了看附近的擺設(shè),有黑板立牌還有商業(yè)午餐的招牌,才會令人宛然大悟,原來這是一家餐酒館~


THE SCENT的商業(yè)午餐供應(yīng)時間為星期一~星期五平日中午
每天都有三種不同的主餐可以選擇,天天都不一樣,就算每天吃,也不會吃到重覆的菜色喔!!
而且商業(yè)午餐還有附沙拉、麵包及飲料,讓人就像在吃套餐一樣!很劃算耶~


推開厚重的大門,柔和的燈光佐以復(fù)古色調(diào)的擺設(shè),塑造出放鬆的舒適氛圍~
The Scent以兩種特色風格做為餐廳設(shè)計主軸,以源自紐約的 Loft 風格為設(shè)計,利用磚、水泥、金屬、舊管路與木頭等元素作為重點,並搭配復(fù)古配件,粗礦中流露出淡淡的人文氣息~


入口旁的沙發(fā)座,看起來是如此的舒適又慵懶~




吧檯區(qū)的高腳椅座位,讓人想一人靜靜的品酒享受~


在The Scent 你能看到多種經(jīng)典的威士忌,滿足愛喝酒的饕客,如果只想微醺一下,也有經(jīng)典特調(diào)的雞尾酒喔~
(PS:開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒!)


在吧檯一旁則是3張四人方桌,適合三五好友聚聚,聊天打屁兼小酌一番~


樓下VIP 區(qū)為英式復(fù)古與英式搖滾的風格作為搭配,利用英式皮椅沙發(fā)、小櫃子、檯燈、地燈及吊燈,散落在不同區(qū)塊,使傢俱與燈光自然融合於密閉空間,營造出高雅中帶一絲慵懶的氣息

(圖片取自The Scent)

復(fù)古又時髦的空間,一過了晚上9點,燈光就暗了一下來,營造出lounge bar的輕鬆氛圍~


入座後,服務(wù)生會為我們倒水並遞上菜單給我們看~
The Scent以威士忌酒杯當作水杯,還滿符合餐酒館的特色~


菜單上的料理不分國界,有沙拉、湯、起司&冷盤、炸物、甜點、、排餐、義大利麵、燉飯,甚至還能看到水餃、牛肉麵、咖哩飯、炒飯、河粉的亞洲料裡耶!!另外還有料理長的拿手特色餐點!!豐富多樣化的菜色,滿足不同族群的味蕾~
當然如果你想小酌一番,還有酒單可以選喔!!
(PS:開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒!)










主餐另加200元可升級成套餐,內(nèi)容包含湯、沙拉、麵包、甜點、飲料(柳橙汁/美式咖啡/花草茶/檸檬紅茶)

▼沙拉


酸酸甜甜的紅酒醋醬,搭上鮮甜可口爽脆的蘿蔓葉,滋味清爽開胃~




▼麵包


溫熱的佛卡夏麵包口感鬆軟帶有迷迭香,佐上橄欖油與紅酒醋,更顯味美~


▼湯


蘑菇濃湯口感綿密細緻、香醇濃郁~
有菇類特有的風味與香濃的奶味~
好喝~


▼黑松露頂級無骨牛小排寬扁麵$520


白醬濃郁的奶香與黑松露高雅獨特的香氣,一上桌便撲鼻而來~好香阿~
麵條扁扁寬寬的吃起來很有彈性與嚼勁,搭上香氣十足的松露醬,迷人的風味,令人欲罷不能,好吃到停不下來!!
牛小排外表煎的焦香,裡頭還保有豐富細緻的咀嚼口感,香醇的風味,挑動著貪嘴的味蕾~
雖然牛小排很好吃,但我覺得更令人上癮的還是黑松露寬扁麵阿!!
超香超美味~~








▼美國特級菲力$780


美國特級菲力$780
誘人的美國特級菲力牛排,搭上色彩鮮豔的蔬菜,看起來秀色可餐極了~
一上桌就讓人迫不及待的大快朵頤一番~
蔬菜有節(jié)瓜、馬鈴薯、彩椒跟杏鮑菇,簡單的調(diào)味,就能吃到疏菜本身自然的鮮甜滋味~
鮮嫩多汁的菲力牛排煎烤過後口感極致柔細,所散發(fā)出的牛肉風味更是香醇可口~








看看這紅潤誘人的色澤,超吸引人的!!輕輕一壓,感覺肉汁也一洩而下,令人人垂涎萬分~
細嫩的肉質(zhì)有美麗著均勻分佈的油花,入口香甜多汁、鹹香蔓延,不油不膩的口感佐上香濃稠滑的醬汁,吃起來更是美味~
這牛排真好吃~~







▼美國極黑豬排$560


原以為牛排這麼美味,豬排應(yīng)該會遜色許多
沒想到嚐起來一點也不惶多讓!!




厚實的豬排肉質(zhì)酥嫩Q軟,口感紮實有嚼勁,越咀嚼,香甜的肉汁在嘴裡釋放~
搭上香濃的奶油蘑菇醬,味道更是濃郁鮮美~
這個豬排也好好吃~~會讓人想跟啤酒一起搭配XD
(PS:開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒!)




▼牛肝菌雞肉燉飯$320


略帶米芯的高級義大利米吸收了滿滿美味的湯汁
吃的到牛肝菌濃郁的香味以及濃厚香醇的奶味~
黏稠帶有咬勁口感的燉飯,襯托出新鮮野菇的鮮甜香氣
搭上鮮嫩多汁的雞腿肉,樸實又豐厚的美味,令人百吃不厭~






▼飲料


冷飲有柳橙汁、檸檬紅茶可選,熱飲則是美式咖啡與花茶
我們點了檸檬紅茶、美式咖啡與花茶
咖啡有附上奶精與方糖、咖啡糖
可依照自己的口味自行添加~


▼甜點


使用馬丁尼杯盛裝的甜點看起來好精緻阿!!
熱呼呼的布朗尼,有著濃郁的巧克力香~
香醇濃郁、口感酥脆鬆軟~
搭上香甜綿密的香草冰淇淋,冷熱交融的滋味,令人大呼過癮~
可口美味的甜點,也為這一餐畫下了完美的句點~




【THE SCENT餐酒館】擁有優(yōu)質(zhì)的空間,無論從生日Party、謝師宴到公司聚會等各種大小包場,皆能滿足您的需求,並能針對所需的活動內(nèi)容設(shè)計專屬菜單和酒單,Loft區(qū)和Rock區(qū)不同的風格給您雙重的感受,另附加Mod歡唱功能,60吋液晶電視和wii等設(shè)備免費使用
聽聽爵士樂,和三五好友聚聚,小酌一番,搭配主廚特製下酒小菜,THE SCENT就是這樣令人放鬆和愜意的好地方!


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