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小米蟲的米缸

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

04-2322-0159
臺中市西區館前路71號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

三星園抹茶.日本茶專賣店-宇治商船
電話:(04)2322-0129
地址:臺中市西區館前路71號
營業時間:週一11:00 - 16:30,週二-週日11:00 - 21:00
FB:三星園抹茶.日本茶專賣店-宇治商船


去臺中玩的時候,找了很多間下午茶店
身為抹茶控的我,怎能錯過著名的抹茶甜點呢?
上網查了一下,發現在日本知名的百年老店【三星園抹茶】也有在臺中開分店耶!!
那它當然是我必備的行程之一啦!!
本來去到臺中的第一天下午茶要吃它
但是那個排隊人潮.......等我吃到都晚上了吧@@???
所以就改到第2天的早上來排隊
沒想到不過遲了一下下,排隊都排到第三輪的第一組了><哭
整整等了2個多小時......
奉勸想來吃的朋友,早點來排隊,不然就是利用排隊的時間到附近去逛逛,只是要小心不要過號喔!!

臺中的【三星園抹茶】座落在勤美術館旁,這裡不論是踏青、逛街都是一個非常熱鬧的地方
而在這麼熱鬧的地方卻有一個非常醒目的特色甜點店!!

來自京都的「三星園抹茶」在南部已經開了好幾家分店,也累積了相當高的人氣!!
而在臺中開幕後,吸引了很多抹茶控上門,人潮絡繹不絕~(ㄟ都...臺北什麼時候要開分店?XD)


外形宛如是一艘古代的商船,以『三星丸號』立名,也非常的有意境!!
而且這艘船還另有故事!
艘據說在500年前,是一艘來往通行臺灣、日本,專門載抹茶及麵粉的宇治商船喔!!
更多的故事內容,可以自行到FB粉絲團去看,我就不另行貼上了!!


11點開店,據說開店前就已經有人在排號碼牌了!!
我本來10點半要來排,誰知吃個早餐就太晚><
拿到的號碼都到第3輪了......
而且很誇張,不只內用要排隊,連外帶也要排!!是有沒有這麼瘋阿XD


門口布置得很有日式氣氛,讓人像是來到了日本一樣~~
這個郵筒不只是裝飾喔!!它還有一個秘密呢~
什麼秘密呢?就讓我們繼續往下看!!


等了2個多小時,好不容易叫到我,終於要登船囉!!
在登船前要先去買門票!!
門票一張100元,可以抵低消,而且集滿10張,還可以換免費的「抹茶白玉拿鐵」一杯呢!!
不過排隊是一場噩夢..想湊10張的話,揪團來還比較快XD




一進入店裡,就彷彿搭上了時光機,來到日本了江戶時代!!
店內用了許多燈籠與木製的裝潢,打造出迷人的復古氛圍
是一家非常有氣氛跟特色的抹茶甜點專賣店!


店內的格局並不大,但是樓中樓的設計,巧妙的利用空間布置出船艙的感覺,也創造出更多的座位!!


入口有逃生的路線圖,如果發生緊急事故,可以依照路線避難
只是我很好奇,有人會認真去看嗎XD


木頭做的桌椅,看起來樸實又充滿著復古的美感~
椅子還能掀開,充作置物的空間喔!!


《三星園》據今已有五百年歷史,昔日為將軍家御用的茶師。
在店裡還可以看到將軍的武士裝備喔!!


在一樓的展示櫃上,有販賣著茶具、日本茶葉的相關產品
有興趣的可以參考看看!!






另外在一個小角落裡,還有一個江戶變裝區
每一個櫃子裡都有些日本傳說鬼怪的面具
滿足你變裝的樂趣~
拍照也都很有戲耶!!


高高的紅鼻子特徵,嘿嘿,你知道這是什麼面具嗎?
這是日本傳說生的生物,天狗!!
帶著這樣的面具與江戶時代的佈景融為一體
真的很有意境!!






二樓的座位因為空間不大,所以基本都是兩人座!!
但不管怎麼拍,每一區都有一股很獨特的氛圍~
我還滿喜歡的!!
而且坐在二樓,還可以俯瞰一樓的空間~




在樓梯的正對面,還有一個大型的投影木箱
我一開始還納悶,怎麼會有電視的聲音
原來是這從發出來的XDD
我沒有看放映的是什麼,但應該是三星園抹茶的介紹吧!!


每人座位前都有一塊重量不輕的木製的托板,上面印有三星園的金色標誌,看起來就很有質感!!


而且座位的劃分是以金、木、水、火、土表示方位耶!
點餐的時候,也會跟你確認座位!!


我們被帶到2樓的座位後,會給我們一張點餐單與一本圖文並茂的MENU~
我就直接拍點餐單給大家看!!
有山城御判燒系列、宇治抹茶甜點、抹茶飲料系列以及日本茶系列!!
值得注意的是,「山城御判燒系列」現點現做,除了需要耐心等候外,也有數量限制喔!!


我覺得甜點的名子有幾個都滿好玩的,什麼將軍的眼淚阿、將軍的榮耀阿、還有公主的眼淚
都滿有特色的!!也很符合昔日為將軍家御用茶師的特點!


將點餐單劃好後,就去一樓的櫃檯買單,之後會有服務員為你送上餐點
買單的時候,可以用入場的門票折抵金額,需加收1成服務費,用餐限時90分鐘!


點完餐後,會送你臺中店獨家限定的《秘密明信片》~


這個明信片有個非常神奇的設計
在內容裡用特殊的筆寫上想說的話,它會隱形喔!!
之後如果想讓字現形,只要把它拿去冷凍5分鐘就行了!!
這樣就不怕別人知道你想說的悄悄話了~
寫完明信片,丟到外面的郵筒,三星園會幫你寄出喔!
有什麼秘密想說嗎??三星丸號最新[秘密明信片]會幫你封印起來~~
我是直接當紀念品留做紀念拉XD



每張座位上都有[秘密明信片]的使用方式,以及特殊的隱形筆,門外郵筒旁也有得寫喔!



排隊排這麼久,不但熱爆了也渴翻了,冰沙可是首選!!

▼三星御抹茶冰沙(特濃)$145


這裡的抹茶濃度都可以調,價錢都不變!
還可以加購白玉、紅豆之類的配料
朋友點了一杯特濃的抹茶冰沙時,我的臉快跟這杯抹茶的顏色一樣綠了.....
雖然我是抹茶控,但我也有點怕抹茶的苦澀味.....
微苦微澀的抹茶香,我會喜歡,但太苦太澀就.....
而且這麼大一杯,喝的完嗎?


結果才喝第一口,我就想把這杯占為己有了!!
抹茶的味道雖濃,但一點也不苦澀,喝起來甜甜的帶有非常濃的抹茶香~
冰沙的質地很細滑,大口吸進去,不但冰涼暢快,抹茶的香氣還會在嘴裡繞梁不絕,讓人深深的陶醉在這抹茶香~
最棒的是,它的奶油香甜不膩,我覺得帶有我最愛的甜酒味
但朋友硬要說是香草= =所以到底是甜酒還是香草呢??
不管是什麼,這奶油跟冰沙也好搭,喝起來好滑順喔!!
至於它的白玉,嘖嘖,不得了
以往在我的認知裡,白玉跟小湯圓掛上等號的
但吃了三星園的白玉,我覺得這是我第一次嚐試到的口感!!
像珍珠一樣的Q軟,但多了一分的脆度,QQ脆脆的好有咀嚼感
我好喜歡喔>///<早知道白玉這麼好吃,我就加購了!!
這是我喝過最好喝的抹茶冰沙!!大愛阿~


「山城御判燒」是三星園的人氣產品!!
因為有數量限制,所以要吃早點來!
像我第一天下午3點多要來吃的時候,它就已經賣光了@@
這也是促使我第2天來排隊的原因..

▼山城御判燒-蜂蜜甜酒$200


用不規則的石板當做托盤,反而呈現出粗曠、樸實的自然美感
上方擺上了兩大塊三星園抹茶所獨創焙煎厚鬆餅「御判燒」,配料則有酥脆的奶油鬆餅餅乾、抹茶冰淇淋跟一小壺的蜂蜜甜酒!
像藝術品般的擺盤,讓人很難抵擋得住它的魅力阿!!


熱熱的御判燒跟日式厚鬆餅沒什麼兩樣
鬆鬆軟軟的,但多了濕潤的口感!!
仔細一看,中間的內餡緩緩的流出,感覺好像半熟蛋糕喔!!
入口也有滿滿的抹茶香,真是好吃~~
淋上了蜂蜜甜酒後,蜂蜜的甜香與酒香更是讓鬆餅增添了無與倫比的滋味
我好喜歡~~










中間的鬆餅餅乾很像韓國的奶油鬆餅餅乾,甜香又酥脆
而這個奶油跟我在抹茶冰沙吃到的奶油一模一樣!!
我真的覺得有奶酒的香氣耶!!
它不管是單吃或與鬆餅一起搭配都很好吃
在其中的還有酸酸甜甜的萊姆藍莓,可以變化滋味喔~




抹茶冰淇淋下方有加蜜紅豆!!
抹茶冰淇淋滋味濃厚微苦,與香甜的蜜紅豆搭配
非常的諧和美味~




▼濃厚抹茶松露$43/顆


如果很喜歡抹茶的苦澀味的朋友,這顆一定滿足你的喜好...
因為我有被苦到了...(皺眉)
朋友是說不會苦,也有巧克力的甜味
但我是覺得這個太抹茶了@@
好苦ㄚㄚㄚㄚㄚㄚ
PASS PASS PASS!!


來到臺中旅遊,排到了好吃的抹茶甜點,也算值得了!!
比起搭飛機到日本,從臺北到臺中的距離還真好到達
復古的江戶時代氛圍、船身的外觀、美味的抹茶甜點,以及好玩的面具
會讓人想一再探訪~
問我下次還來不來?
拜託,你可以進軍到臺北來嗎?XD


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