大心是間將泰式麵食獨(dú)立成店的新泰式麵食，之前第一家店在臺(tái)北統(tǒng)一時(shí)代百貨時(shí)就吸引了大量的排隊(duì)人潮，一直到現(xiàn)在都是生意搶搶滾，這回終於到宜蘭來(lái)插旗了，和以往在各地開(kāi)店的情況一樣，開(kāi)店之處，人潮多多，所向披靡啊，這個(gè)大心的位置在新月廣場(chǎng)的四樓，大紅色的店面非常顯眼!! 果然一開(kāi)始就滿堂紅啊
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▋店家資訊▋
大心?宜蘭新月店?網(wǎng)址
電話: 03-936-1377
地址: 宜蘭縣宜蘭市民權(quán)路二段38巷6號(hào)4樓(宜蘭新月廣場(chǎng)四樓)
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 日~四 11:00~22:00／五~六(例假日前) 11:00~22:30?
聽(tīng)說(shuō)開(kāi)幕至今，每天都大排長(zhǎng)龍，絡(luò)繹不絕，非常轟動(dòng)!! 宜蘭地區(qū)真的難得有這樣的新味道呢!!
這裏的用餐環(huán)境相當(dāng)乾淨(jìng)、舒適~~
因?yàn)槭沁B鎖店，所以店裏的陳設(shè)和其他店面都有一致性，大紅色的顏色非常喜氣! 從我們?nèi)胱_(kāi)始，人潮幾乎沒(méi)中斷耶，真的太旺了
這裏的桌椅配置也滿不錯(cuò)，有二人桌，也可以併成四人桌，就是一個(gè)人來(lái)吃也有適合的座位哦，以後一個(gè)人來(lái)新月廣場(chǎng)逛街、看電影，就可以到大心用餐啦！
座位的下方可以放包包
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店裏提供主要是麵食、小菜、飲料~~當(dāng)然囉，大心麵食主打的是泰式風(fēng)味的麵食( 酸辣海鮮麵、咖哩雞腿麵、酸辣蕃茄豬肉麵、沙茶牛肉河粉、清燉牛肉河粉，就這五種麵食)，主要是以酸辣口味見(jiàn)長(zhǎng)，為了服務(wù)無(wú)法接受酸辣口味的朋友，這裏也另推了像是清燉牛肉河粉之類的麵點(diǎn)，這樣就可以服務(wù)更多朋友啦?
每桌上都有調(diào)味料及大壺的冰開(kāi)水
大心的秘密武器，裹面有秘製辣粉、香茅粉、醋泡辣椒、爽脆洋蔥~~~這裏的口味畢竟比較符合大眾的，所以也可以自動(dòng)加，味道更適合自已
一旁的小菜!! 洋蔥、辣椒~~要是覺(jué)得還不過(guò)癮的，加碼就對(duì)了
泰式美食少不了的美味，涼拌青木瓜絲，它的調(diào)味比較偏大眾化的口味，爽脆涮嘴很開(kāi)胃哦，如果覺(jué)得味道不夠重，多加一些調(diào)味料就好了，保證酸的夠味，辣的過(guò)癮
涼拌金針菇，這道的口味比較沒(méi)那麼重，與剛剛木瓜絲的爽脆相比，這個(gè)口感比較軟嫩一些，但也是非常的開(kāi)胃小菜!!
口味濃郁泰式奶茶!! 經(jīng)典啊，每次到了泰國(guó)就會(huì)想喝一杯的飲品，就好像到了臺(tái)灣，不喝杯珍珠奶茶一樣，總覺(jué)得少了點(diǎn)什麼
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酸辣海鮮麵，這是大心的經(jīng)典之作啊，經(jīng)典泰式tom yam kong (有人翻成冬蔭功)的湯頭又酸又辣，配菜也很豐富(三角豆干、蕃茄、鱈魚(yú)丸、鮮蝦、肉片~~)，好看又好吃，視覺(jué)、味覺(jué)，都是一級(jí)棒的!!! 而且好大一碗!! 飽足感十足啊
彈牙的鮮蝦，是海鮮麵中的主角啊
這個(gè)三角豆干也是畫(huà)龍點(diǎn)睛之作，吸飽了湯汁，真的超美味的，一口咬下還有爆漿的感覺(jué)?
彈可口的麵條，這種麵條不大不小，雖然連鎖店無(wú)法依自已的喜好調(diào)整自已喜歡的粗細(xì)度，但走中間路線的麵條，相信大家的接受度應(yīng)該也是滿高的
沙茶牛肉河粉，整碗看起來(lái)就超好吃的，有糖心蛋，蔬菜天婦羅~~~很豐富!!
河粉也很不錯(cuò)，跟一般的麵條一樣大小，很好入口，而且骨溜骨溜滿滑口的
為了提鮮，麵食都會(huì)附上這一小碟，加了檸檬片會(huì)將風(fēng)味提升不少哦
清燉牛肉河粉!! 點(diǎn)清燉的，先喝一口湯就對(duì)了，這湯頭相當(dāng)鮮甜哦，有了好的湯頭，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的麵也可以非常美味?
如果不適合酸辣的口味的朋友，點(diǎn)這道就對(duì)了，我們也是因?yàn)榕滦∨笥巡桓页裕胚x了這道
咖哩雞腿麵，這碗也是濃郁香醇，風(fēng)味十足啊~~~這種南洋風(fēng)味咖哩一向是我們的最愛(ài)，因?yàn)槟涎罂Яǖ娘L(fēng)味來(lái)的更多元，更香濃，光是這種湯頭用個(gè)白吐司來(lái)沾，就非常美味了
當(dāng)然囉，對(duì)於很多人來(lái)說(shuō)，吃完美味的餐點(diǎn)後，來(lái)支美味的黑芝麻的冰淇淋也是這裏的一大特色啊
可以選擇甜筒或是塑膠杯裝，不過(guò)，怕他們還沒(méi)吃完就先融化了，所以還是用塑膠杯裝比較實(shí)在
吃完果然大大滿足、大大開(kāi)心~~~還沒(méi)嚐過(guò)新泰式麵食的朋友可要趕快去嚐鮮囉，當(dāng)然囉，這也很適合想吃點(diǎn)東西，卻又不想吃大餐吃太飽的朋友，一碗麵食，一碟小菜、一杯飲料，這樣剛剛好，吃飽之後，再到新月逛街購(gòu)物看電影，就是人生中的小確幸啦
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