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好久沒發美食文啦!最近真的太忙碌><,
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這間OMAYA韓國乳溝起司春川炒雞,
是7/4去吃的,竟然到現在才有時間來推薦給大家XD
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話說我們這天實在是小瞧了OMAYA韓國乳溝起司春川炒雞的魅力,
悠悠哉哉的下班後還喝了個飲料,再慢慢晃去OMAYA
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沒想到一到了店門口竟然是這等光景...
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人超級多啊><!
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問了一下服務人員,還好只要等20-30分鐘,
都特地安排了一個晚上來吃了,只好等啦!
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建議大家來吃真的要訂個位比較保險喔~
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整體門面及裝潢做的相當有特色,相當亮眼的工業風。
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還加上許多有趣的工地原素。
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安排位置上的速度有點慢,照理說是只要排隊拿完號碼牌就在旁邊等,
但是後面好像因為安排位置上有疏漏,我們等了40分鐘,變成直接進場了。
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這招牌真的太犯規啦!起司控根本失心瘋?
不過價錢看清楚喔,是168/人(眼殘如我一直以為是一鍋,還一直跟阿邦師說好便宜)
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排隊超久只好一直拍照,還好後來貼心的服務生拿菜單給我們先參考。
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有沒有看到2人以上用餐就開鍋XD
因此春川炒雞排鍋無法一個人來吃啊Q_Q
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最後我們點了李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋(288/人),
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其他以下菜單給大家參考唷:
OMAYA的飲料據說也十分特別 ,可惜我們這天已經喝過飲料。
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排隊的地方還不錯,還用電扇給客人吹~
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?等了40分鐘,終於可以踏進店內啦!
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店內一樣是走工業風及工地風,是說這樣好像滿省的?
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因為在外排隊時已經看過菜單,一進來就趕緊快速點完餐(快餓扁啦~)
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上鍋啦!?
一上鍋開火,就會先幫你定時10分鐘,
之後只要有服務生路過你的桌子旁邊,就會幫你拌炒鍋中間的料。
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我們等的這十分鐘至少來了五次,還不錯認真,
最後一個在剩一分鐘時又說還不夠,又在調了2分鐘><。(但為了美味只好等了)
等待期間不斷有濃濃的起司香味飄出來,好香啊~?
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看著中間的料慢慢被炒熟也滿有趣,而且真的好香啊>///<
旁邊的起司也一直在融化,犯規!!
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融化成這樣,代表終於可以吃啦!
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每一張都看起來美味所以都放著誘惑你們XD
開吃!!
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一吃下去,我跟阿邦師都覺得,
等這麼久真的好值得>///<
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他們的起司超~級~濃~郁~,鹹度香度都剛剛好,
口感又超厲害,你看看可以牽絲牽這麼遠!!
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起司控如我馬上單挖一大坨起司來吃,
第一口吃下真的超幸福超滿足?
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看我們用起司搭起了鵲橋XD
怎麼可以延展性這麼好!
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把旁邊比較焦,比較收乾的起司刮下來,變成起司麵,
滿口起司味哈哈!
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在來就是吃正宗起司春川炒雞囉,
把濃郁的起司丟入又香又辣的炒雞裡>///<
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春川炒雞雞肉辣度剛剛好,其實不會真的很辣,尤其配上濃郁的起司相當解辣XD
雞肉也相當軟嫩多汁,非常美味?
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這時候服務生拿了一個工具箱來,裡麵端出了小菜、白飯及生菜。
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泡菜太少了吧,還不能續。
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在這裡一定要告訴大家很重要的一件事,
那就是套餐可以選要附白飯或生菜,建議一定要兩個都選生菜,不要選白飯><
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你們看看!
白飯單點只要10元,生菜卻要70元,
而且我們還有跟服務生確認過,隨餐附跟加點的份量是一樣的。
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而且這天比較介意的是,我們點完才知道><
於是問服務生說可否把另一碗白飯換成生菜
(當時才剛點完沒多久,春雞都還沒炒熟,白飯還沒送上。)
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結果服務生跟我們說不行,理由是因為白飯已經做了。
而且生菜都是一份一份裝好的,點好就裝好了,沒辦法更改,除非加點。
蛤!!!??
我是不太知道這間OMAYA的廚房動線流程,
但是我好歹以前也在幾間餐廳打過一兩年工,
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這樣的理由我還是第一次聽說...
還是OMAYA的廚房系統比較先進,有什麼厲害的出菜系統,
因此點完餐無法更動,這我就不知道了,
總之跟服務生溝通快十分鐘無效,就還是算了....
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總之,大家千萬記得套餐就要選好生菜啊!想吃白飯可以另外點真的比較劃算><
不過他們的春川炒雞雞肉真的好好吃,多汁香辣又夠味,濃郁的醬汁單配生菜就非常美味!
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完食!!
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最後因為還有加點丸子,總共2人吃了快700元。
超撐的,李光洙真的很爽,但吃到最後會對起司產生恐懼感,
不過如果只點普通的起司春川炒雞排鍋,起司份量又好像太少。
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總結:
OMAYA韓國乳溝起司春川炒雞,炒雞真的很厲害,
雞肉鮮嫩多汁又入味,我是怕辣的人卻也覺得辣度剛剛好。
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起司份量也非常敢給,基本上就是給到你吃到怕,
起司非常濃郁美味,鹹度香度都恰到好處。
而且牽絲的口感真的太棒了,雞肉與起司融合的美味只能說是絕配。
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不過服務態度真的有待加強(可能生意太好)。
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還有再次強調附餐千萬要點生菜不要點白飯啊!
單點價的話生菜是70,白飯是10,價差差很大,
而且生菜配肉比較好吃,白飯最後我們剩一堆。
真的很想吃白飯就用點的吧,不然要吃生菜再換就來不及啦!
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以上,推薦給大家囉!
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