Item: URBN culture
Rating: 3.7
Author: 斑比

臺(tái)北大安區(qū)基隆路二段上的URBN culture，是一間蔬食料理餐廳，有早午餐(三明治、蛋捲)、漢堡，還有各式的義大利麵與麵條種類與果汁飲品等。除了餐點(diǎn)，店外觀那獨(dú)特的藍(lán)色房屋與店裡的塗鴉彩繪、二樓的美景都十分引人注目，是IG熱門景點(diǎn)地標(biāo)之一。

此篇原文連結(jié)：URBN culture-美麗的蔬食義式料理餐廳-臺(tái)北六張犁站美食 - Banbi 斑比美食旅遊

原本是舞弄蔬果，現(xiàn)在則更換成了URBN culture，同樣是蔬食餐廳，不過(guò)那藍(lán)色的房子外觀加上塗鴉彩繪，一點(diǎn)也不會(huì)聯(lián)想到蔬食餐廳，現(xiàn)在吃蔬食的人口越來(lái)越多，以後聚餐多了一個(gè)選擇。

戶外區(qū)的紅色椅子很顯眼。

店裡一樓裝潢風(fēng)格和外觀一樣色彩豐富，當(dāng)時(shí)店內(nèi)人員很親切的招呼我們，點(diǎn)餐時(shí)也是很用心的在介紹餐點(diǎn)。

吧臺(tái)這邊的設(shè)計(jì)很有熱帶感，在搭配後方小男孩吹泡泡的塗鴉彩繪，很特別。

店內(nèi)外的彩繪都有街頭感，而URBN culture也在粉絲頁(yè)介紹：

Urban Culture 意謂街頭文化，塗鴉，街頭演藝等，讓鋼骨叢生的都市多了一種另類的人文特質(zhì)；讓工整的都市多了一種叛逆。
URBN搞創(chuàng)，希望象徵著這種精神。
兩層樓的空間，有塗鴉，音樂(lè)藝文的展演，逾10種的精釀生啤。憑著不妥協(xié)的態(tài)度，我們把蔬食無(wú)國(guó)界料理變得很搞創(chuàng)。在這裏，蔬食文化是一種不朽的流行！

除了塗鴉彩繪以外，在一些地方都可看到有趣的圖畫。

往二樓的樓梯旁有許多圓形的窗戶，讓我聯(lián)想到船艙。

從圓窗看過(guò)去，正好可看到廚房裡工作的情形。

URBN culture 二樓的空間較一樓來(lái)的空曠許多，大部份的桌位也設(shè)置於二樓。

有一大長(zhǎng)桌，所以即便多人聚餐也很合適，不過(guò)一些桌位與桌位間的距離較近，感覺(jué)窘迫了點(diǎn)。

靠窗的位置很美，坐在此和朋友聊天、吃飯的同時(shí)，也看著街外人來(lái)人往，不同人的生活風(fēng)貌。

在窗邊的另一區(qū)是沙發(fā)桌位，可以容納較多人坐，但因?yàn)樽雷虞^低，店內(nèi)人員還有些貼心確認(rèn)過(guò)我們是否可接受才帶位入座。

那日正好有美麗的藍(lán)天和雲(yún)朵，戶外的行道樹還有天花板上的盆栽，很美。

部份菜單可客製無(wú)蔥蒜、無(wú)蛋奶。

義大利麵類有細(xì)扁麵、手工無(wú)麥麩麵疙瘩(需加價(jià)30元)、手工菠菜寬麵(需加價(jià)30元)這三種麵條可選，先選好麵條後再選擇醬料風(fēng)味，有不少是重口味的辛辣風(fēng)格。

左邊：熱帶果林 ?$180 (香蕉、鳳梨、椰子水、椰子奶)

原本以為喝起來(lái)會(huì)很豐富的風(fēng)味，但其實(shí)就像是普通的香蕉牛奶，只有尾韻透著點(diǎn)椰子風(fēng)味。

右邊：綠巨人 $180 (酪梨、牛奶、螺旋藻、楓糖)

酪梨味道不重，反而楓糖很搶味，兩款果昔的價(jià)格都很高，表現(xiàn)一般。

但吸管特地使用不銹鋼吸管，十分注重環(huán)保，很棒！

辣茄子櫛瓜 $310元搭配手工無(wú)麥麩麵疙瘩(需加價(jià)30元)=$340元

原本想吃泰式酸辣醬搭配手工菠菜寬麵，但因手工菠菜寬麵售完，便詢問(wèn)店內(nèi)人員是否有推薦適合的風(fēng)味來(lái)搭配麵疙瘩，店員推辣茄子櫛瓜，他說(shuō)因?yàn)檠e面有茄子、櫛瓜、橄欖、九層塔、風(fēng)乾番茄、蔥蒜，料很多又豐富，有許多客人會(huì)點(diǎn)此款。

上方的麵包不大好吃，有點(diǎn)乾。

麵疙瘩做成球狀的造型，吃起來(lái)口感軟，若能再更Q較好。此辣茄子櫛瓜是蕃茄風(fēng)味，蒜味很香，非常夠味且好吃，讓我和朋友一同認(rèn)為此款很下飯，很謝謝那天店員和我推薦辣茄子櫛瓜。

綠蛋捲 $320 (3顆蛋、青醬、番茄、馬茲瑞拉，另附沙拉與自製薯塊)

蛋捲的風(fēng)味是較重的九層塔味，因?yàn)檩^為單一使青醬整體的層次沒(méi)有表現(xiàn)出來(lái)，所以有點(diǎn)像是在吃九層塔蛋的感覺(jué)。

另外，口感軟不過(guò)起士風(fēng)味淡，一旁的沙拉所淋的油醋醬帶甜味，整體吃起來(lái)中規(guī)中矩。

酪梨青檸慕斯派 $180 (全素，無(wú)蛋奶，無(wú)烘焙)

酪梨青檸慕斯派是淡淡的酪梨味，檸檬味較重所以帶了清新感，也許因?yàn)檠u作關(guān)係，口感反倒像是軟稠的檸檬酪梨醬，倒也滿順口，中間還夾了些椰糖，不過(guò)價(jià)格較高了點(diǎn)。

底部的巧克力我個(gè)人認(rèn)為較不適合，兩者不大協(xié)調(diào)。

蔬食料理餐廳- URBN culture

連結(jié)｜FB、IG

地址：臺(tái)北市大安區(qū)基隆路二段252號(hào)，捷運(yùn)六張犁站

營(yíng)業(yè)時(shí)間(有到宵夜時(shí)段)：週一-週五 11:30 – 0:00／週六-週日 11:00 – 0:00