今天來到臺中公益路上麗加園邸酒店1樓赫赫有名聲的燒肉料亭「屋馬」
聽說人潮多到爆炸，只能預(yù)約用餐，無法來現(xiàn)場等候補的
真的不誇張，曼曼結(jié)帳時就有一組客人來現(xiàn)場問位子，此時已經(jīng)下午2點半多
服務(wù)人員非常有耐心回答：「不好意思，我們現(xiàn)在現(xiàn)場都沒有位子，有位子的時間要到晚上11點鐘唷~」聽了是不是很吐血....
所以請?zhí)嵩珙A(yù)約~
進(jìn)到麗加園邸酒店，1樓大廳寬敞又明亮，與照片右下方的屋馬氣氛略有不同
上一篇介紹屋馬燒肉料理亭的用餐環(huán)境，接著要介紹主角「屋馬燒肉」
想要知道屋馬燒肉料理亭身在何處，讓曼曼下回揭曉(努力寫文中)，今天先分享美味的餐點內(nèi)容
入口處的營業(yè)資訊與用餐規(guī)則說明
菜單~~~
坐定位後，服務(wù)生馬上送上一碗「高湯」，桌旁也放了一壺保溫，可以無限暢飲
吃飯前先喝碗熱湯，舒心暖胃好心情
隨後送上沾醬，從左到右依序是燒肉醬、檸檬汁、昆布鹽
快速瀏覽過菜單，有單人、雙人、三人，還有專為不吃牛的朋友設(shè)定套餐
朋友不吃牛，選擇1580的雙人套餐
我與露桑是第一次來，朋友建議我們可以從1680雙人套餐開始入手，慢慢往上爬，免得像小老鼠一樣上了燈臺下不來
由於點了兩份套餐的關(guān)係，只要遇到需要2選一的品項，一律都各一種，希望可以吃到屋馬各式各樣的料裡
先送上來的是屋馬主廚生菜沙拉，這一款挑選胡麻醬口味
另外一款送上來的是凱撒沙拉，除了豐富的蔬菜之外，還有火腿片來相襯
韓式泡菜
真得好好吃~略帶點甜味的泡菜，最讓人喜愛了
松子南瓜泥
這盤幾乎是我嗑光的，小時候媽媽發(fā)松子都是數(shù)顆的，雖然上頭沒幾顆，能吃到就覺得超開心，與南瓜泥相佐有意思~
燒肉包菜用生菜，無限量可續(xù)加，也是非常清脆可口，包著燒肉一起吃更健康
先送上來的1680雙人套餐，直接來看肉肉將軍進(jìn)攻了
從上到下，順序是 義大利香草雞、美國韓風(fēng)牛小排、第三種忘記是什麼了(我好溜公呀XDD)
近拍香草雞
美國韓風(fēng)牛小排
不知道是安格斯霜降牛肉還是屋馬精選肉品
一時沒留心服務(wù)人員介紹肉品，紅通通的肉有點難分辨，純欣賞吧!!
極盛松阪豚(薄切)
上桌肉的種類實在是太多了，牛豬分別只能靠顏色深淺來區(qū)隔，嘴裡忙著聊天、手上忙著翻肉，真的記不住服務(wù)生說的肉品
而且都長得紅也白，到底是豬的哪一個部位也分不清，總是就是好吃啦~~
呷片櫻桃鴨
安心梅花豬
雙塔就位
其實還有更多擺在桌面上的，不得不稱讚桌面夠?qū)挻?/p>
直擊烤爐，恨不得一秒就熟透~開吃!!
雞肉建議擺在烤爐周邊，慢火烤，中心熟透、外層也酥軟唷~
臺梗九號白米飯 搭配義大利香草雞
用餐的過程中，隨桌的服務(wù)人員雖然很忙，但是還是很親切的回應(yīng)大家的需求，ex:濕紙巾、面紙
更換烤盤更是不用我們說，服務(wù)人員眼睛利得很，總在我們食物烤熟或者要更換下一輪時就立刻前來換烤網(wǎng)~~速度揪妹！超棒的！而且身手也很俐落唷~
美國韓風(fēng)牛小排盤子上的洋蔥丁，服務(wù)人員建議牛肉烤熟時可以相互搭配食用
是不是油油亮亮、好好食
一不小心過頭了~~哈哈哈哈哈
試試看風(fēng)味，牛小排的肉香加上洋蔥的甜味，很好吃！也超下飯的~
烤爐中的安心梅花豬與松阪豬肉，不得不稱讚屋馬的肉真的好好吃呀！松阪豬也好彈牙~~?
火爐上的櫻桃鴨，從放上烤爐的那一刻開始，鴨香與鴨油四溢飄香呀！到現(xiàn)在寫文章同時，鼻子也不自覺聞到香味呢~
不知名的牛肉與韓風(fēng)牛小排，若是有屋馬專業(yè)的服務(wù)人員看到這篇也歡迎來信告知正確的肉品名稱了~感激不盡
最後送上海鮮：屋馬精選蝦品與北海道干貝
干貝的光澤是不是好雪白透亮
直接送入烤爐，服務(wù)人員也建議放在爐邊小火烤熟即可食用，若喜好生食亦可以兩面微微變色即可食用
這同時看到左前方有兩位美麗的服務(wù)人員正在整理座位，分工合作快速完成座位的清潔工作，非常細(xì)心唷~
油亮亮的肉肉一下子就吃光光了，馬上進(jìn)入甜點時刻
屋馬的甜點有哈根達(dá)斯冰淇淋與養(yǎng)生銀耳蓮子湯(熱)
冰淇淋還有多種口味可以選擇，貼心服務(wù)希望可以滿足客人喜好需求
冰的就留給大夥們，露桑選擇的淇淋巧酥口味，就是OREO口味
我選的熱甜湯，現(xiàn)做的需要花一點時間等待
味道非常好，口味稍稍偏甜了一點，以至於我沒有整碗喝完
這次消費總金額3,586元
用餐之前早有耳聞臺中有這麼一家高級燒肉料理店，不只是一位難求，訂位電話更是難以撥通
這次託臺中辣妹的神之手才能品嚐到這麼美味的燒肉，真是太開心了
3,586的價位可以讓四位大人身心靈都獲得滿足，口袋荷包也飽飽，你說CP值不高嗎？！根本就是破表衝破天花板了
3,586這摳摳只能讓曼曼一年懷舊品嚐一次胡同燒肉，欲知詳情請看這篇
這頓燒肉大餐用餐下來，曼曼是真心喜歡！
連忙詢問訂位情況，連訂了2梯時段，望些時日再找家中長輩一起來分享這美味的料理?
現(xiàn)在真的是迫不急待要來吃第2回了
《餐廳資訊》
屋馬燒肉料亭
臺中市西區(qū)公益路111號1樓
電話：04-2301-3000
網(wǎng)站：www.umai.shopcool.com.tw
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