以太坊钱包打开什么样

不笑貓
窩客好文

不笑貓

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 前金區(qū)

造訪商家: 草上飛工作室
07-無
高雄市前金區(qū)自強一路139巷14號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

之前預(yù)約了近3個月,才品嚐到岡山的 安娜瑪麗亞沙龍?zhí)鹌?/a>,

一吃就上癮,列入我心中甜點的NO:1;

這個NO:1?當(dāng)然是因為它的平價,

及利用當(dāng)季食材變化出不同的口感取勝,很讓人驚豔。

?

但坦白說:倫家也就吃過那一次就沒有再去了,

因為岡山並不近,且當(dāng)時“安娜”暴紅的程度,

預(yù)約太難太麻煩,實在沒有辦法如此拼命…。

?

如今知道,“安娜”岡山店址已歇業(yè),

搬遷到高雄前金區(qū)後更名為『草上飛工作室』,

由1H拉近到15分鐘的美食距離,當(dāng)然拔腿就奔去了~

?

↓先看過人家的分享文,雖然有點心理準(zhǔn)備;

但是身處在這樣的陋巷,只貼這樣一張白紙的門面,

以及『草上飛工作室』這麼“跳痛”的店名稱,

不得不佩服老闆的超個性~

?

??

?

↓雖然,草上飛門面平凡如一般民宅,

但門後的用餐環(huán)境還是有兼顧的;

維多利亞風(fēng)的桌椅,英式典雅與浪漫框畫及擺飾,

給人舒適的空間感。

?

?

?

?

?

真正的高手默默在做,草上飛的老闆就是低調(diào)不多話,

只想專注在做甜品上,極為有個性的人,

想品嚐甜品之前,一定要先看一下官網(wǎng),

瞭解下他的“眉角”喔。

?

↓這天,姐姐我有禮貌性的先詢問過:能不能拍照;

才拍那麼多店內(nèi)照片的…。

?

?

↓桌面上的茶單用畫框裱褙起來,很是精緻;

如果對茶品不熟,可請問內(nèi)部人員,他們可以介紹~

而甜品的部份,沒有特定目錄,因為會選用當(dāng)季水果,

用完或是過季,該甜點就會下架,所以會不定期更換,

想知道最新的甜品,請上官網(wǎng) 查閱。

(甜點不提供外帶或打包喔!)

?

?

↓懷念的穿衣服茶壺,還是那麼可愛;

除了防燙傷也保護瓷器~

?

?

?

↓第一回的茶葉就裝在小濾盒中,

不會讓茶葉泡過頭而苦澀;

可以回沖第二回時,

才把茶葉整個放入壺中,再次享受香濃美味。

?

↓檸檬薑綠茶 ?NT$180-

其實沒啥薑味,是一種獨特的香草茶味~

?

↓妒忌 ?NT$110-

第一個下手的目標(biāo),就是如此愛恨分明的狠角色;

草莓的紅色,挑動著味蕾神經(jīng),

層次分明的三色派,檸檬派為底/檸檬白巧克力為上層。

?

?

↓每一層都有著獨特味道,混著一起卻又讓人回味無窮,

強烈的酸有如忌妒般,短暫而強烈,

檸檬的香芬仍留戀口中,馬上就讓我會喜歡的款;

不斷回味著要不要再點一份捏!

?

?

?

↓花見 ?NT$110-

幾乎深到墨綠的抹茶口味_花見,

入口化開後有著絕對的抹茶苦,喉頭回甘的香甜;

經(jīng)過老闆的調(diào)整加些甜度後,

對於喜歡微甜的我,很完美~

頂端是蘋果果粒增加口感,抹茶中夾雜著藍莓果甜,

混搭後更是美味度大增,和妒忌被我列入2大愛~

?

??

?

?

猶豫、糾結(jié)、琢磨著要不要再續(xù)點,

一個人一次要嗑到3份甜品,罪惡感飆升中;

罷了,也只有這神鬼般的甜品,難得會想再吃下去。

?

↓應(yīng)景的?冬藏 ?NT$100-

以冬季食材_南瓜和紅豆為主,我是最近才敢吃南瓜。

(不敢吃南瓜煮後軟糊糊的模樣)

?

↓中間的南瓜層,綿綿紮實的口感、

淡淡的南瓜甜,不會軟糊糊的討厭;

而最讓我驚奇的是上面的紅豆泥,豆沙泥綿密滑口,

用叉子挖出,還會有點拉黏感,

顛覆吃過的紅豆泥口感呢!

?

??

?

現(xiàn)在的草上飛不用預(yù)約、不開放訂位,

採直接來現(xiàn)場即可,有空位就可以品嚐了,

因為太方便了,有空就來個二訪,繼續(xù)沒吃完的甜品…。

↓無咖啡因紅茶 ?NT$180-

?

↓甲仙 ?NT$100-

這款甜品口味比較淡雅,

中間夾的有點鬆鬆、略乾的芋頭塊,

不同於芋泥的黏稠,反而清爽爽口,

還會殘留一些甜味跟口感;

淋了一點點的蜂蜜,讓芋頭增加了芬香的甜味,

沒想到它們挺搭的。

?

?

?

↓希望 ?NT$110-

一開始就看到了不喜歡的核桃果粒,

但又怕只剩核桃,會被個性老闆瞪…;

巧克力入口是順口的苦甘,核桃增加脆脆的咀嚼感,

派中多到藏不住的酒漬櫻桃,

讓整體口感香濃而不容易膩。

?

?

?

?

之前在“安娜”,同一天的甜品中,會有塔類、類冰品等

不同種類的甜品,感覺產(chǎn)品比較豐富;

不知是否是冬季甜品,都是以糕點類為主;

期待著草上飛的夏季甜品,能有新佳作。

草上飛工作室(前岡山_安娜瑪莉亞)

草上飛嘴裡甜日:2016-1月

聯(lián)絡(luò)方式:t0522@hotmail.com

地址:高雄市前金區(qū)自強一路139巷14號(七賢&自強路口)

暫訂營業(yè)時間: 週一~週日 13:00~19:00 (一月是週三公休)

註1.不定期休假日及確切營業(yè)時間公告在↑官網(wǎng)中。

註2.不再開放訂位,直接來現(xiàn)場即可。

?

交通:

1.捷運站_市議會站 1號出口,走路約6~8分鐘。

2.汽車停車: (a)自強路及七賢路口 旁邊是小公園,公園有地下收費停車場.

????????? ?(b)店門口往前走2分鐘也有小型收費停車場,也就是自強一路139巷&成功路的路口

?

高雄其他 (甜品) 文章:

【高雄_街頭】最近辦公室很夯的、小黃餐車法式甜品_小黃窩窩手作甜點

【高雄_新興】傳承京都丸久小山園_體驗日式手打抹茶_ Le Naturalisme裸體主義

【高雄_前金】低調(diào)、秘密寓所_蘊藏神鬼級甜品_草上飛工作室 (前岡山安娜瑪麗亞)

【高雄_苓雅】來自美國的冰淇淋饗宴_鐵板紅酒冰淇淋?Bigtom 美國冰淇淋文化館《高雄文化中心店》

【高雄_前金】嚴選京都抹茶製作_絕對日風(fēng)好吃的抹茶?御前上茶-手作抹茶專賣店 (漢神成功店)

【高雄_三民】麵包控慎入_ Lepain巴黎波波?萬聖節(jié)小萌物小心大失血

【高雄_小港】藏身小港醫(yī)院前巷弄_紅豆工坊(楊家美食)?養(yǎng)生的甜湯

【高雄_前鎮(zhèn)】本格派的堅持_那間手作霜淇淋?來自高雄在地石安牧場的友善雞蛋煎餅