【Umaq】屋瑪客，排灣族語(yǔ)，音譯為「家」。
2015年，一個(gè)彷若能使人暫忘時(shí)間的前進(jìn)，使人陶醉在音樂(lè)中輕鬆與三五好友閒聊，亦或是與陌生人搭起連結(jié)的空間，在臺(tái)東誕生了！
這裡除了是咖啡館外，也提供了錄音室與練團(tuán)室的場(chǎng)地，更是背包客絕佳休憩處。
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Umaq,?Paiwan's language,?the meaning is Home.
It's not only a coffee restaurant, but also provid music studio and rest space for backpacker.
You may totally enjoy the music and relaxion atmosphere, let the special coffee and snack to?slow down the tempo of your life.
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小小的店面卻充滿了創(chuàng)意與原味，其實(shí)這是我高中同學(xué)的哥哥Sakinu Pavavaljung所開(kāi)設(shè)的
第一次來(lái)訪時(shí)正屬夏季的午後與好姐妹攜帶北部來(lái)的朋友一同來(lái)訪，與他們分享臺(tái)東人獨(dú)有的生活品味
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手寫(xiě)的木牌很有親切感，不單純的咖啡Cafe//樂(lè)團(tuán)與錄音Music studio/背包休息區(qū)/backpacker
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進(jìn)門(mén)前，我們先來(lái)看看門(mén)邊的牆上貼有手寫(xiě)的，老闆對(duì)於店內(nèi)的簡(jiǎn)述：
「歡迎回到老家－ 屋瑪客。這不是高級(jí)的咖啡廳，我們不提供高級(jí)的服務(wù)，我們提供的是一間溫暖的屋子，讓你休息、放鬆、作夢(mèng)的場(chǎng)所
老闆和老闆娘是一對(duì)熱愛(ài)音樂(lè)、旅遊、咖啡、交朋友的可愛(ài)couple，我們一直都在尋找志同道合的你，踏進(jìn)屋瑪客(home)，和我們分享你的精采故事」
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見(jiàn)過(guò)老闆後真的覺(jué)得這個(gè)圖像刻畫(huà)得栩栩如生，完全有老闆的神韻在裡頭
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木製的吧臺(tái)與簡(jiǎn)單原創(chuàng)的桌椅，牆上的世界地圖不經(jīng)意的懸掛著，在地上悠閒遊走的喵咪，昏黃溫軟照射的小盞燈光
握著飲料的老闆，以及在吧臺(tái)裡為每一位到來(lái)的朋友製作特調(diào)飲品的美麗老闆娘身影，播放中的音樂(lè)不間斷，
無(wú)論你的家鄉(xiāng)在哪，無(wú)論你是否遠(yuǎn)道而來(lái)，這一刻，就像回到家一般，小小的溫馨油然而生
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一旁的木櫃放置許多音響與樂(lè)器，不刻意的擺放呈現(xiàn)最自然的生活，像在敘說(shuō)著每個(gè)人心中的夢(mèng)想故事，讓屬於你的旋律由此而生
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小小的吧臺(tái)擺滿了各種調(diào)製飲品與點(diǎn)心的器具，老闆娘像變魔術(shù)般，低著頭轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)轉(zhuǎn)過(guò)去，偶爾說(shuō)說(shuō)話，一杯能療癒人心的特殊飲品就登場(chǎng)了
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愛(ài)玩的「阿力夫」恣意的在樓梯或是沙發(fā)與桌椅下穿梭著，想去哪就去哪，在店裡隨處都可見(jiàn)到他的身影
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有朋友來(lái)的時(shí)候趕緊洗洗臉，可愛(ài)的小朋友阿力夫
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請(qǐng)注意店內(nèi)有黃金獵犬出沒(méi)～
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就是慵懶的莎莎（Sasa），正舒服的躺在桌子下，透著迷茫的眼神，對(duì)於朋友們的熱情來(lái)訪無(wú)動(dòng)於衷，是很有個(gè)性的莎莎
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但是老闆娘拿著食物誘惑的時(shí)候，莎莎就使出渾身解數(shù)奮力一搏～
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吃完了食物，又再度慵懶的躺在冰涼的地板上消暑，做自己想做的事，盡情的休息，可愛(ài)的莎莎好像在對(duì)我微笑
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木櫃上擺放了些關(guān)於臺(tái)東藝文活動(dòng)或餐廳的簡(jiǎn)介
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如果你喜歡臺(tái)東，不坊帶回一張臺(tái)東的手繪地圖，滿載在此慢步調(diào)的耐人尋味，在未來(lái)汲汲營(yíng)營(yíng)的日子裡偶爾回味樂(lè)活的滋味
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不需要菜單，你想喝什麼都在牆上，決定好再跟老闆或老闆娘說(shuō)就可以，很FREE
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老闆娘夏日戀曲大推薦「莎瓦納頂級(jí)蘋(píng)果酒?Savanna Dry」
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一杯不簡(jiǎn)單的「米咖濃」（Mixed milk and coffee with rice wine）有著不簡(jiǎn)單的淳厚香氣
陪伴我與朋友共度沒(méi)有時(shí)間追趕的時(shí)刻，做我們喜歡的事，聊我們喜歡的話題
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融合了檸檬與咖啡，酸酸甜甜的「西西里咖萌」（Coffee with lemon）令人驚豔，透出老闆與老闆娘的細(xì)膩心意，每一口都是一份溫暖與熱情
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店內(nèi)也有布朗尼能夠甜蜜你的胃
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幸運(yùn)的我們剛好遇見(jiàn)了可愛(ài)的小幫手「甜甜」，像混血兒的甜甜是布農(nóng)族的活潑女孩
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有了充滿異國(guó)氣息的甜甜的陪伴，不時(shí)讓我們有種在拉丁美洲度假的錯(cuò)覺(jué)
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用「心」的飲品，佈滿了療癒的口感，米咖濃似乎與觸動(dòng)心靈的節(jié)奏音樂(lè)結(jié)合了
此時(shí)此刻，我們都能大膽真情的道出心中小小卻渴望且仰望的夢(mèng)想
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甜甜舉辦的「鋼琴塊」比賽，所有選手都摒氣凝神的觀望老闆的賽況
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越困難的關(guān)頭越刺激！深怕分?jǐn)?shù)被超越的其他選手們開(kāi)始緊張了?。〈筚愖罡叻钟涗浾摺柑鹛稹箵?dān)任著賽況主播老神在在
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阿力夫也湊過(guò)來(lái)關(guān)心戰(zhàn)局
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快手小綠的速度也不容小覷，聽(tīng)說(shuō)昨晚在家裡熬夜練了很久
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這個(gè)夜晚，既溫馨又夢(mèng)幻，使人不自覺(jué)的卸下心中的壓力與對(duì)生活的擔(dān)憂，有好朋友陪伴與老闆從「心」出發(fā)的飲品，空氣瀰漫的音樂(lè)分子
在這個(gè)汲汲營(yíng)營(yíng)忙碌的社會(huì)中，你曾想過(guò)為自己的夢(mèng)想踏出腳步嗎？來(lái)臺(tái)東屋瑪客放鬆，休息一下喝一杯，再重新拾起不一樣的生活吧
謝謝老闆打造了一個(gè)能讓人燃起夢(mèng)想的空間，憑藉著對(duì)於咖啡的情愫，結(jié)合了練團(tuán)室與錄音室，讓喜歡音樂(lè)的人，用慢步調(diào)的咖啡在此交流
一週年快樂(lè)！！
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令人迷戀的屋瑪客，
禾乃氏的真情撰寫(xiě)。
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《臺(tái)東TAITUNG－屋瑪客Umaq》
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地址Address：950臺(tái)東市長(zhǎng)沙街117號(hào)
電話Phone Number：089-335 117
手機(jī)Mobile Phone Number：0905-235 117
營(yíng)業(yè)時(shí)間Opening Time：週二-週日(Tue-Sun)14:00pm-22:00pm
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