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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

02-2731-3585
臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段190巷18號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

狗一下居酒食堂
???

位在東區(qū)狗一下居酒食堂,紅色的鳥居造型,讓人走過(guò)、路過(guò),都很難錯(cuò)過(guò)!
餐點(diǎn)上,從生魚片、壽司、生魚片、手捲、蓋飯、到一夜干、烤物、串燒等通通有,選擇相當(dāng)多樣,
我尤其推薦巨大明蝦毛毛蟲壽司,吸睛滿點(diǎn)外、用料上更是霸氣沒(méi)話說(shuō),很合我們的胃口!
狗一下居酒食堂的空間很寬敞,整體用餐環(huán)境相當(dāng)舒適,非常適合多人聚餐、慶生,
下班後,相約三五好友們來(lái)此小酌、放鬆一下,肯定是最棒的悠悠時(shí)光了!;)

歡迎來(lái)找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
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原文請(qǐng)點(diǎn)此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/331144697

▼位在東區(qū)巷弄內(nèi)的狗一下居酒食堂,紅色的鳥居造型,讓人走過(guò)、路過(guò),都很難錯(cuò)過(guò)!
在臺(tái)北街頭上,難得望見(jiàn)這充滿日系的建築,實(shí)在相當(dāng)有意思,
當(dāng)天我們從捷運(yùn)忠孝復(fù)興站4號(hào)出口步行至店,約五分鐘腳程,交通上挺方便的!
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▼步入店內(nèi),隨即能感受到濃濃的日式氛圍,
放眼望去,琳瑯滿目的酒品收藏,真叫我們看傻了眼!跟妹妹忍不住趨之向前,佇足欣賞了好一會(huì)兒!
整間店以木質(zhì)裝潢為主軸,因著燈籠、臉譜面具、及各款日式小物加持,整間店更顯日式風(fēng)情,
店家在裝潢上的用心,確實(shí)可見(jiàn)一斑!
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▼相信很多人來(lái)居酒屋用餐,都很喜歡坐在吧檯座位,品著盤中飧之餘,還可看看師傅們live show!XD
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▼店內(nèi)座位除了二至四人座之外、也有多人長(zhǎng)桌座位,當(dāng)然,也可以選擇併桌用餐,
狗一下居酒食堂的用餐空間可說(shuō)是相當(dāng)寬敞、且座位與座位間保有一定距離,用餐環(huán)境很舒適,
相當(dāng)適合多人聚餐、慶生、或聚會(huì)包場(chǎng)慶祝!

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狗一下居酒食堂的點(diǎn)餐方式,與韓老大一樣,都是用平板點(diǎn)餐!
我相當(dāng)喜歡這種圖文並茂的MENU,畢竟有圖有真相嘛!
最方便的是,可以即時(shí)為大家計(jì)算點(diǎn)餐總額,才不致太興奮、忘情點(diǎn)了太多,導(dǎo)致吃完後,荷包大失血...!XD
店家目前推出的優(yōu)惠活動(dòng),大家不妨可參考粉絲專頁(yè)(請(qǐng)點(diǎn)此),當(dāng)天我跟妹妹是以單點(diǎn)方式做點(diǎn)餐。
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胡麻野菜沙拉 $150
以木盆裝盛的沙拉,拿起來(lái)沉甸甸的!相當(dāng)有份量!
裡頭除了新鮮生菜外,還有蘆筍、番茄、玉米、腰果等配料,用料很豐富,
生菜吃起來(lái)很新鮮爽脆,大片玉米的清甜,讓我尤其喜歡!整體因著胡麻醬加持,更添風(fēng)味,是道很開胃的前菜!
不過(guò)沙拉的份量真的挺大的,建議三人作夥分食,會(huì)比較恰當(dāng)。
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蔓越莓沙瓦$150、可爾必思沙瓦$150
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▼當(dāng)天看到櫃子上琳瑯滿目的酒皿器具,忍不住向店員借了幾組來(lái)拍拍照、過(guò)過(guò)乾癮!
我尤其喜歡左上角那組富士山酒杯,漫著靄靄白雪的樣貌,讓人即便黃湯沒(méi)有入肚,心也先醉了好大半;)
有機(jī)會(huì)來(lái)此品酒的朋友,可別忘了多留心一下他們的杯子喲!
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狗一下居酒食堂的上餐速度算是相當(dāng)迅速,當(dāng)天沒(méi)兩下子,桌子已快被擺滿了!XD
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巨大明蝦毛毛蟲壽司 $380
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點(diǎn)餐時(shí),望著MENU上卡哇伊的毛毛蟲,讓我們立馬決定,沒(méi)錯(cuò)~就是它了!
毛毛蟲霸氣上桌,果真氣勢(shì)非凡!天啊~好大一隻啊!XD
壽司內(nèi)包裹著小黃瓜、玉子燒、及蟹肉棒,再大氣地放上厚實(shí)的明蝦,並淋上明太子醬、撒些海苔粉及七味粉,
大口咬下,舌尖會(huì)先感受到明太子醬的微甜勁,隨之,齒間會(huì)感受到明蝦的紮實(shí)彈牙,
上頭的海苔粉更時(shí)不時(shí)刺激著味蕾,相當(dāng)有意思!我很喜歡吃了一口,再拿起壽司,沾點(diǎn)盤子上的海苔粉,更添風(fēng)味!
整體吃起來(lái)味蕾層次很豐富、不膩口,是我當(dāng)天最喜歡的一款餐點(diǎn)。

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鮭魚烤飯糰 $60
烤飯糰是我每到居酒屋的必點(diǎn)菜色!
狗一下居酒食堂的烤飯糰大概有我一個(gè)拳頭大!比一般在外面居酒屋吃到的份量大蠻多的,
烤飯糰外層帶點(diǎn)恰恰的口感,不過(guò)焦香氣不明顯,裡頭的米飯濕潤(rùn)度很足夠,
每一口都感受得到鮭魚的存在,整體嫌香氣也很夠,
當(dāng)天可能因?yàn)榕恼盏R了品嚐的最佳時(shí)間,所以吃起來(lái)有點(diǎn)冷冷的、也因而覺(jué)得外層"焦酥度"不足,
如果烤飯糰的外皮,能塗點(diǎn)醬油、並再烤得更酥脆些,肯定更完美!
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照燒雞腿 $120
泛著微微油光的雞腿一上桌,真讓我們垂涎不已啊!
雞肉外皮烤至微焦,裏頭的肉質(zhì)卻是相當(dāng)軟嫩、juicy!入口時(shí),千萬(wàn)要小心,因?yàn)槿庵娴暮脿C口!XD
因著照燒醬加持,更添微微的甜勁,相當(dāng)好吃!是很下酒的一道菜。
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雙味筊白筍 $120
筊白筍分別塗上明太子醬、及龍蝦沙拉,再烤至微焦,我尤其喜歡塗上明太子醬的筊白筍!
齒間劃破爽甜的筊白筍之餘,更感受得到微微的焦香氣、及明太子的啵啵口感,
兩者相得益彰的好滋味,實(shí)在很合我的胃口!跟妹妹一人一支,馬上將它完食了!XDD

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鮭魚卵親子丼(附湯)?$240
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▼色澤豔麗的鮭魚,上頭紋理相當(dāng)漂亮!配上顆顆飽滿、且晶瑩剔透的鮭魚卵,實(shí)在好犯規(guī)!
先嚐一口鮭魚,肉質(zhì)相當(dāng)Q嫩、很新鮮!我尤其享受鮭魚卵在嘴裡"啵"一聲,爆出湯汁的快感~真的好過(guò)癮!
丼飯的米粒,口感比較偏軟,且因著醬汁加持,更帶點(diǎn)鹹甜滋味。
另外付的味噌湯,裡頭加入海帶、豆腐丁、及袖珍菇,
喝起來(lái)相當(dāng)甘甜,且每一口都感受得到配料的存在,熱熱的喝,著實(shí)暖胃、也暖心!
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▼透抽三味燒 $280
透抽除了單純燒烤外,並另外塗上醬燒、及明太子美乃滋,
妹妹最喜歡塗上明太子美乃滋的口味,除了透抽本身鮮甜外,更能嚐到明太子美乃滋的甜香,
不過(guò)我自己倒是比較喜歡原味的烤透抽,烤至微焦的透抽,帶點(diǎn)淡淡的焦香氣,
無(wú)須沾裹任何東西,反倒更容易吃出透抽本身的鮮!
多人聚餐時(shí),點(diǎn)一盤透抽三味燒,能讓大家多個(gè)願(yuàn)望,一次滿足,也是挺不錯(cuò)的!XD
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▼白蘭地焦糖葡萄柚 $60
師傅已將葡萄柚切成四塊,用叉子輕叉,即可食用,
一入口中,會(huì)先感受到焦糖的脆口、及焦香氣,隨後,葡萄柚酸V的湯汁便滿盈嘴裡!
OMG...,由於我自己相當(dāng)不嗜酸,所以當(dāng)天吃到最後,真的是眉頭都皺成了一團(tuán)...!><
不過(guò)喜歡吃酸的妹妹,倒是在一旁吃得津津有味!XD
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▼酒足飯飽後,大家也別忘了向店員索取個(gè)"祈願(yuàn)掛牌",寫下自己的心願(yuàn)後,將它掛在門口牆上!;)
當(dāng)天我跟妹妹,也各自掛了一個(gè)呢!
就此次用餐經(jīng)驗(yàn),對(duì)於狗一下居酒食有著相當(dāng)好的印象,用餐環(huán)境寬敞舒適外、也相當(dāng)整潔,
且店內(nèi)餐點(diǎn)的選擇相當(dāng)多樣,很適合多人聚餐時(shí),一人點(diǎn)幾道菜、大家一起分享!
加乘上店員們親切到位的服務(wù),讓我很想再帶把拔馬麻一齊至店用餐!屆時(shí)再與大家分享囉!:D

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<本篇為狗一下居酒食堂邀約,內(nèi)文真實(shí)感受,請(qǐng)安心服用>

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狗一下居酒食堂忠孝店地址:臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段190巷18號(hào)
狗一下居酒食堂忠孝店交通方式:從捷運(yùn)忠孝復(fù)興站4號(hào)出口步行至店,約5分鐘腳程
(SOGO旁、頂好名店城後面第二巷)
狗一下居酒食堂忠孝店?duì)I業(yè)時(shí)間:週一~週日 11:30~14:30;17:00~01:00
狗一下居酒食堂忠孝店電話:2731-3585
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