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來(lái)吃之前一直很想拜訪的小店,Chez Nous Taipei,(Chez Nous=來(lái)我家吧)
就在臺(tái)北公館靠尾端的汀州路上,營(yíng)業(yè)時(shí)間很有個(gè)性,週二、週三公休~
其他時(shí)間還只營(yíng)業(yè)到晚上七點(diǎn)~(上班族先去哭!)
記得來(lái)之前要先注意一下時(shí)間嘿!!!!
矮屋頂?shù)牡觊T(mén)不是很明顯,很容易就不小心忽略,木頭窗框很可愛(ài)呢!!
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推開(kāi)木質(zhì)鄉(xiāng)村風(fēng)的窄門(mén)後,映入眼簾的是很方正的空間!!!!
各式木製紋路的家具擺設(shè),還真的有那麼一點(diǎn)南法風(fēng)情味兒~
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很喜歡Chez Nous Taipei裡的採(cǎi)光效果,窗戶開(kāi)到不能再大,
就是這種自然光照起來(lái)最美,不用調(diào)光或是用濾鏡就像是雜誌封面!!!!
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還有另一個(gè)採(cǎi)光這麼明亮的秘密,Wow~是天窗耶!!!!
在密密麻麻的公館店家裡頭竟然能有天窗的存在,好驚喜呀
從上方照下來(lái)的光線讓人覺(jué)得心暖暖,好喜歡這個(gè)設(shè)計(jì)~
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靠窗的這一區(qū)也好令人著迷,喝杯飲料望著窗外也太悠哉!!!!
而且有注意到店家的椅墊超法國(guó)鄉(xiāng)村風(fēng)~哪來(lái)這麼可愛(ài)的藍(lán)布格紋
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店內(nèi)採(cǎi)自助式櫃臺(tái)點(diǎn)餐、倒茶水,古錐的小木櫃不自己來(lái)倒杯水像話嗎!!??
砧板形狀的黑板寫(xiě)用電加收20元蠻有趣,使用者付費(fèi)嘛~
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櫃檯的小黑板會(huì)寫(xiě)上當(dāng)日提供的甜點(diǎn)品項(xiàng),實(shí)際還是以現(xiàn)場(chǎng)為主~
另外還有鹹派和手工餅乾罐在旁邊,可以直接詢問(wèn)美麗老闆娘唷!!!
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露西造訪的這天有提供兩款鹹派,都是老闆娘當(dāng)日現(xiàn)做的唷~
南瓜野菇鹹派和油封番茄羊乳酪鹹派,賣相好水!!!
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吃鹹的當(dāng)然也要顧甜點(diǎn)的胃,蘋(píng)果塔上頭的糖漬蘋(píng)果堆的好滿啊!!!
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常溫蛋糕則有宇治抹茶和無(wú)花果黑糖兩款,當(dāng)成小點(diǎn)心也不錯(cuò)!!!
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在櫃檯晃了一圈後,飲料就需要瞧瞧紙本菜單啦!!!!
注意店內(nèi)有低消每人一杯飲料的規(guī)定唷~
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露西點(diǎn)了杯法式歐蕾($150),因?yàn)樘鞖馓珶崴院缺膥
使用錫蘭紅茶加上純鮮奶,沒(méi)有什麼複雜的調(diào)配秘方,
喝起來(lái)就是個(gè)很有氣質(zhì)的奶茶味兒~茶香很醇
入喉後不會(huì)覺(jué)得苦澀,奶味也不搶?xiě)颍皇浅墒煜档臍W蕾,
只是露西沒(méi)愛(ài)這麼不甜的飲料啦!!!
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一看就很消暑的夏威夷紅柚茶($150),冰塊互相碰撞的眶啷聲音好悅耳~
紅色葡萄柚的茶底,有著蘋(píng)果和鳳梨茶的果香,
再加上玫瑰果、橘皮和甘草推波助瀾後,有層次卻很清爽~
比起歐蕾露西更愛(ài)這款紅柚茶!!!!非常推薦唷
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真的是新鮮紅柚給你看~選用的品質(zhì)很好,喝起來(lái)不苦不澀!!!
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貼心的店家是使用較厚的雙層玻璃杯,就算是熱飲也不怕?tīng)C囉!!!!
炎炎夏日就是要這樣來(lái)上一杯好喝的飲料
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喝飲料的同時(shí),老闆娘也把加熱、擺盤(pán)完畢的一鹹一甜送上~
這天的下午茶就是油封番茄羊乳酪(忘記價(jià)錢(qián)?:P)和抹茶提拉米蘇($150)哩!!!
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老闆娘溫柔提醒鹹派要先趁熱吃,那就先從它下手囉!!!
羊乳酪鹹派加熱後的味道超重,剛上桌就先聞其香了~
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從斷面就能看出這鹹派有多厚,霸氣十足!!!!
餡料更是一覽無(wú)遺,香酥無(wú)比的派皮真的跟個(gè)大蛋糕沒(méi)兩樣~
鮮豔的油封番茄把乳白的羊奶乳酪襯托地更明顯,好想整塊吃啊!!!
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主食鹹派還有新鮮的油醋生菜搭配,看起來(lái)醬汁沒(méi)啥特別,
No~No~這油醋醬超級(jí)好吃!!!!真想來(lái)份法國(guó)麵包沾醬配喔!!!!!
脆口的生菜、番茄、鳳梨和奇異果相互攪拌得很勻,還能蔬果平衡一下~
正面、側(cè)面都有沾到油醋醬得生菜水果沙拉非常好吃耶
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吃了幾口生菜更開(kāi)胃後,趁著餘溫來(lái)吃羊乳酪鹹派~連盤(pán)子都是熱的!!!
叉下三角鹹派最尖的那塊,上酥下軟的層次很明顯,
顏色較深的外層被烤到好酥,幾乎是千層的酥度,露西超愛(ài)吃這個(gè)部分~
鹹派主體則因?yàn)槿M(jìn)了軟口的方形羊乳酪,吃起來(lái)較為滑順,
羊乳酪的氣味比一般切片起司要明顯許多,但不是藍(lán)乳酪起司那種別怕!!!!
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厚實(shí)到不行的整份鹹派吃來(lái)超有飽足感,千萬(wàn)別小看它的威力呀~
很喜歡Chez Nous Taipei的這款油封羊乳酪,好久沒(méi)吃到會(huì)想轉(zhuǎn)圈的鹹派啦
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抹茶神經(jīng)再度發(fā)作,點(diǎn)了小冰櫃裡的抹茶提拉米蘇,ya!!!
木製托盤(pán)擺上冰涼有勁的玻璃碗,還真是綠意盎然哩~
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使用可愛(ài)的木匙探索一下(是能探到什麼啦????)
實(shí)在是有點(diǎn)捨不得破壞這無(wú)瑕的表面啊,但沒(méi)辦法,我要吃了!!!!
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心一橫、往下挖深了幾公分,最上層的抹茶粉稍稍被擾動(dòng)開(kāi)始崩落,
挖起後是大量的馬茲卡彭起司,黏附著微苦的抹茶粉,冰涼入口~
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當(dāng)然不只這麼簡(jiǎn)單,這可是抹茶提拉米蘇哩!!!!
一層的馬茲卡彭起司再疊上一層抹茶海綿蛋糕,總共來(lái)回兩次~
才能造就出變化多端的抹茶提拉米蘇甜點(diǎn)~
捨棄手指餅乾、改以抹茶海綿蛋糕安插其中,吃起來(lái)更抹了呀
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Chez Nous Taipei的抹茶提拉米蘇是份清爽無(wú)負(fù)擔(dān)的甜點(diǎn),
而且甜味適中,很不膩口哩,配著歐蕾或是紅柚茶都不賴~
很推薦這款綠油油的提拉米蘇,差點(diǎn)就要衝動(dòng)外帶一份了哈哈
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臺(tái)北的手作鹹派甜點(diǎn)工作室多到不行,
但Chez Nous Taipei就是會(huì)讓人留下深刻印象的那間,
除了因?yàn)闋I(yíng)業(yè)時(shí)間很短XD,當(dāng)然就是那獨(dú)一無(wú)二的天窗造景啦!!!!
吃著自選的加熱鹹派或是特色甜點(diǎn),抬頭往上就能看到天空,
還真的可以騙騙人說(shuō)我置身在南法哩(要忽略一下騎樓的整片摩托車
好開(kāi)心成功造訪這麼一間歐風(fēng)小店,發(fā)呆放空整個(gè)下午多美好!!!!
推薦給想找個(gè)地方安靜看藍(lán)藍(lán)天空但又擔(dān)心被太陽(yáng)曬昏的你!!!!
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【店家資訊】這是哪家店Chez Nous Taipei(來(lái)我家吧)店家電話(02)2368-9890店家在哪裡臺(tái)北市中正區(qū)汀州路三段210號(hào)(近捷運(yùn)公館站)店家官網(wǎng)Chez Nous Taipei營(yíng)業(yè)時(shí)間週一、週四~週日 12:00-19:00(週二、週三公休喔)要訂位嗎應(yīng)該不用服務(wù)態(tài)度★★★★★耐吵程度★★☆☆☆【醜女們有話說(shuō)】本日尖叫美食夏威夷紅柚茶、油封番茄羊乳酪鹹派、抹茶提拉米蘇醜女真心話露西-天窗的由來(lái)該不會(huì)是本來(lái)屋頂破了一個(gè)大洞吧 :p醜女給分?jǐn)?shù)★★★★☆
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