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左豪
窩客好文

左豪

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 前金區(qū)

07-2316667
高雄市前金區(qū)成功一路260號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

店家名稱 :?咕嚕咕嚕家うちりょうり、粉絲團?

店家地址 : 高雄市前金區(qū)成功一路260號1樓

店家電話 : (07)231-6667

營業(yè)時間 : 成功店9月起無公休日!

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最新活動時間至9/15日止

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活動期限:即日起~9/15止

咖哩飯在日本人的家常菜色中佔有一席之地,

尤其是在日劇中也常看到上班族在下班後,

直接來碗咖哩飯?zhí)铒柖亲樱看慰措娨暥伎吹?/p>

好餓,沾著醬汁邊扒著白飯,肚皮又不開始不爭

氣了起來,位在漢神百貨成功店旁的咕嚕咕嚕家

家庭創(chuàng)意料理,是朋友最近報給我們的口袋名單

,重新改裝後,濃濃的日本味相當吸晴。

平日來店裡生意很好都排到門外了!

雖然人多排但翻桌速度還挺很快的,

我大概只等了十分鐘就有位置~YA。

店內(nèi)大約23個座位,以吧枱桌為主,還有附上

兒童椅與餐具,連小小兒來用餐也不是問題唷。

在等待同時店員也會送上MEMU先行參閱可以先

點餐選擇方便等等的快速上桌,點餐完畫好

單後就到櫃臺先行結(jié)帳。

選擇好想要的餐點後在點菜單上寫好編號與份數(shù)

,若是點用咖哩則記填上是甜味的日式咖哩,

還是辣味的印度咖哩,最後再結(jié)帳,就可以

等待出餐了。( 不收服務(wù)費 )

若不知如何點餐店家還貼心製作可愛圖文說明,

按照上面的順續(xù)就可以完成~。

店內(nèi)也有一些小裝飾與海報來點綴

如果坐在前面吧臺區(qū)就可以看見師傅

正在揮灑著食材在鍋中燃燒翻滾著~。

咕嚕咕嚕家MENU

凡點用主餐可以加購成套餐:

+30元(豬肉蔬菜味噌湯、飲料)二選一

+60元(豬肉蔬菜味噌湯、飲料、沙拉)三選二

+100元(豬肉蔬菜味噌湯、飲料、沙拉、甜點)四選三

單品部分

桌上的醬料都是日本進口,有辣油、胡椒

,還有自製的高麗菜醬與小菜。

獨家的泡菜:

辣椒粉的辣味十足,但仍然有生脆感,

結(jié)合了臺式泡菜的酸味,但算是小辣。

蝦子可樂餅(105元):

吃得出來塔塔醬是自製的,裡面加了蛋白、洋蔥

、酸黃瓜與美奶滋,醬料的黏稠感比較不會膩舌

,蝦子可樂餅裡面塞了滿滿的蝦仁,吃起來相當飽滿。

蝦仁飽滿又會溢出肉汁,好啾西。

沙拉:

以香柚醬搭配鮮脆的生菜,有紫高麗菜、苜蓿芽、

萵苣、蘋果、葡萄乾與豆腐,味道在炎炎夏日中相當清爽。

306號-軟嫩牛肋蛋包咖哩飯(205元):

散發(fā)著大量熱氣屬於甘甜口味的日式黑咖哩,

佐上像親子丼煮法的焦糖化的洋蔥與滑蛋,

有加味琳與醬油的醬汁整個很入味,咖哩帶有

巧克力的甘苦味與小茴香的氣息,整個好濃郁

又不會太辣,牛肋條外層軟嫩,中間又略帶嚼勁

,很好吞食,米飯更不會因為水份太多而溼軟,

帶有絕佳的彈性,整份吃到一乾二淨不會膩在口中。

402號-海陸空小山咖哩飯-印度辣味咖哩:

厚厚的竹莢魚肉輕輕一咬就傳來卡滋卡滋的

酥脆聲響,咬起來相當爽快,雞排吃起來是

雞腿肉的味道,滑嫩多汁,厚實的豬排卻也

不會柴老,上頭淋了千島醬與黃芥末醬,裡面

還藏了蛋包飯,整個緩和了印度辣味咖哩的辣度

,單純品嚐咖哩的話,則是先有小茴香的甘香氣

,後勁則是辣在喉頭,久散不去,結(jié)合了三大主食

,這個我覺得可以兩個女生食用,份量很足,

帶有厚度的魚肉,海鹹味很明顯。

豬里肌肉裏了滿滿的醬汁,所以吃起來比較甜嘴。

雞排富含肉汁,相當彈勁。

但萵苣生菜有點大片,一不小心容易山崩,

然後我覺得千島醬可以少一點,對我而言有點太多。

604號-奶油蟹可樂餅海老定食(280):

高麗菜醬帶有洋蔥的甜味,但吃起來是鹹的,

以壽司米煮成的白飯,散發(fā)著白色的光芒,

冷掉了卻也不會粉口,蝦子則是草蝦,比白蝦

份量更足,炸完吃得到鎖在裡面的肉汁,搭配

甘酸的深色豬排醬,使味道更加豐富,有著

蟹螯的蟹可樂餅,入口就化的奶油餡連鄰桌的

客人都一致叫好,享用時慢慢的會靜發(fā)出(嗯~~)的幸福感。

奶油蟹肉可樂餅,我下次來也要單點吃得夠爽!

白飯真是打趴一堆外頭的餐廳啊~~~

豬肉味噌湯:加了蒟蒻、蔬菜與

豬肉片的味噌湯,用料相當用心。

高麗菜絲的醬汁有點像洋蔥醬的味道!

漬海帶芽微微的酸甜。

無糖綠茶:

吃炸物來杯不會苦澀的無糖綠茶,去油解膩。

甜點:

抹茶冰淇淋:

糖煮紅豆加上帶有苦韻味的抹茶冰淇淋,

令人捨不得把它吃光光,吃到最後也好

回味它的味道,光看我老婆在吃這個,

連隔壁桌的客人看著也跟著點了,

抹茶的魅力真是無法擋。?

咕嚕咕嚕家的黑咖哩兩大門派「和風甘甜咖哩」

是拉攏老婆收服小兒的好下飯滋味,「印度辣

味咖哩」則是比較男子漢的硬派味道,全店也

不收服務(wù)費,口味種類相當豐富,翻桌速度頗快,

也不用久候,來碗海陸空小山黑咖哩挑戰(zhàn)你的胃容量。

漢神本店?

店家名稱 :?咕嚕咕嚕家うちりょうり、粉絲團?

店家地址 : 高雄市前金區(qū)成功一路260號1樓

店家電話 : (07)231-6667

營業(yè)時間 : (週二公休)(每月第四週星期一公休)

*9月起成功店開始無公休日*

週一、週三、週四、週五

11:00 - 14:00、17:00 - 21:00

週六、週日:?

11:00 - 15:00、17:00 - 21:00

五甲分店?

店家名稱 :?咕嚕咕嚕家うちりょうり、粉絲團?

店家地址 : 高雄市五甲二路468號(寶雅斜對面)

店家電話 : (07)726-9929

營業(yè)時間 : 與漢神本店相同

?< 本篇為合作文 >

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