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饗樂
在民生社區(qū)附近的精緻鍋品,開店不到三個月的時間
就已經(jīng)在附近累積了不少人氣,在新開幕期間還有不少優(yōu)惠活動
如果你是肉控,那絕對不要錯過老闆大份量的肉盤跟贈送的肉品
絕對可以享受大口吃肉的樂趣,另外海鮮也是饗樂的主打,最新推出的2.3.4人
平均一人不用1000元就可以吃到玫瑰龍蝦跟最近很夯的西班牙伊比利豬,相當(dāng)劃算
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"饗樂"的位置在民生東路五段,附近大多是住宅區(qū)
即使是假日也相當(dāng)清幽,一直都很喜歡附近的環(huán)境
真的很適合居住
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桌子旁邊都有這置物架,因為店內(nèi)的擺盤都不小
所以需要比較多的空間來擺,這個架子就相當(dāng)好用
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店內(nèi)的裝潢相當(dāng)舒適,桌子間格很寬敞
可能我噸位大(就是肥),對於座位真的有點龜毛,不能太窄 椅子不能靠太近
桌面不能太小,這些條件饗樂都有符合耶
除了四人座位另外還有多人座位供選擇,所以不管人多人少來這用餐都適合
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除了一樓的座位,饗樂還提供樓下的包廂服務(wù)
只要事先預(yù)訂就可以在這辦小型聚會活動,大概可容納8-10人
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?醬料跟飲料還有冰品區(qū)都在餐廳的後方
如果不想自己調(diào)火鍋沾醬這裏也有調(diào)好的醬油,味道就很夠
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?飲料部分也很講究是店裡自己調(diào)配的草本茶,
還有奶茶,甜度不高好喝
另外選用明治的冰淇淋,吃火鍋就一定要配冰淇淋啊
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?饗樂的用餐方式是先選擇湯頭,店內(nèi)的六種湯頭都是自己熬煮
再來是選擇肉類,依照肉品不同會有不同價位
這天我們四人點了一個1399元雙人套餐 ?還有伊比利豬梅花7oz跟杉河牧場自然牛16oz
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除了雙人套餐,饗樂最近還推出了2-4人的海鮮套餐
價位從1399~2999元都有,以價位跟裡面的食材來看是劃算的耶
但光看不準,吃過才知道
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?迎賓的莓果飲
裡面有蔓越莓的酸相當(dāng)開胃,是用冰沙呈現(xiàn)
在最近的天氣相當(dāng)合適
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選了四種不同的湯頭搭配
養(yǎng)生藥膳 昆布蔬果湯?牛奶豚骨跟四川麻辣
四種截然不同的屬性,其中我最愛牛奶跟四川麻辣,牛奶鍋的香氣濃郁
配上豚骨熬煮的湯頭讓整鍋牛奶湯更甜更營養(yǎng)~最近很愛辣
這款麻辣湯頭屬於溫順的口感,不會太刺激不論涮肉還是海鮮都很搭
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?火鍋都會附上一種主食,有麵 飯 冬粉可以選
火鍋我還是習(xí)慣配飯吃
粒粒分明的白飯最高xdd
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調(diào)好的醬油再配上沙茶跟蔥花辣椒就是我的特調(diào)沾醬
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?火鍋菜盤
份量不小的菜盤,裡面的種類不少,三種菜葉類
平常大魚大肉吃多了,真的要多吃點菜
另外南瓜品質(zhì)好優(yōu),超好吃
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杉河牧場自然牛我們選的是16oz的大份量
這一大盤看得真是過癮,還好四個男生要解決這一盤完全不是問題
只不過後面還有好幾盤,再加上老闆佛心送的肉,真的飽到頭頂
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這自然牛的油花真的挺漂亮
一大盤的肉都是這樣大片,雖然沒有到很厚,但是16oz絕對夠份量
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口感很嫩,本身切得較薄很好入口
搭配不同的湯頭味道也有不同的變化
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?這是1399雙人套餐的海鮮跟肉類組合
前面的是翼板黑牛5.5oz後面的匈牙利霜降松阪豬5.5oz
還有後面那艘大船,裡面滿滿的全是海鮮
以雙人套餐來說這樣的份量絕對夠吃
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翼板黑牛跟松阪豬的份量也不小,兩款的肉質(zhì)都很不錯
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?汶萊藍蝦 香蕉蝦 南美白蝦
再配上前面的玫瑰龍蝦,怎麼有種之前吃痛風(fēng)鍋的錯覺
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?這干貝也是我的愛
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雙人套餐中還有這兩管花枝漿跟墨魚漿
都是真材實料下去製作
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??最近跟伊比利豬好有緣,才剛剛發(fā)的老乾杯
引進BELLOTA等級的伊比利豬,現(xiàn)在又有機會吃到這個梅花部位
雖然不知道等級如何,但能吃到就很幸福
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?如果不說他是豬你絕對會猜他是牛,這顏色跟油花根本就是牛肉嘛
但這也是伊比利豬的特色之一,漂亮的油花跟牛肉的口感,
而且雖然他是豬,但與牛一樣不要煮到全熟,大約7分左右的口感最好
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?他真的是牛啦~顏色有夠像~哈哈!??!~
這個伊比利豬梅花我們選的是7oz,份量也很足
切得稍微厚一些,口感相當(dāng)好,而且嫩度也沒話說,相當(dāng)好吃
如果不吃牛相當(dāng)推薦這款伊比利豬喔
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花枝漿跟墨魚漿都是純手工製作
裡面吃得到大塊的肉塊,豪邁的分成四人份
個頭依然不小,墨魚的比起來我更喜歡墨魚的鮮味
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?接下來老闆怕我們吃不飽,還送了牛豬羊跟蛤蠣給我們加菜
真的太感動了~雖然我們已經(jīng)飽到喉嚨,但是我們還是慢慢的吃完它
然後飽到頭頂~
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?即使是送的,品質(zhì)還是相當(dāng)好
看這蛤蠣飽滿又大顆,相當(dāng)好吃
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?前面把肉都吃完,後面就準備開始煮痛風(fēng)鍋囉
藍蝦 香蕉蝦跟白蝦一次下鍋,排整齊感覺很壯觀
蝦的品質(zhì)都很不錯,新鮮度也高,裡面我最喜歡白蝦再來是藍蝦
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?最大的玫瑰龍蝦與一般的龍蝦相比不算大隻,
但是肉質(zhì)相當(dāng)甜,龍蝦殼已經(jīng)處理好只需要稍微施點力就可以剝開
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?每次吃龍蝦總是有種頭重腳輕的感覺,這麼一大隻可以吃的卻只有一人一口
沒辦法~這就是龍蝦~哈哈!!~
但味道跟口感真的沒話說啦~鮮甜多汁
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這天吃得有夠多~幾個同事超滿足挺著肚子回公司上班
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以平日中午時段來看,饗樂的生意還算不錯,雖然開幕時間不久
親切的服務(wù)態(tài)度跟舒適的用餐空間,是可以吸引顧客再訪的
另外大份量的肉跟海鮮,新鮮呈現(xiàn)也是店內(nèi)的賣點之一,改天帶珍小姐再來試試看別款
如果你喜歡吃鍋,饗樂值得推薦囉
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饗樂精緻鍋品
地址:臺北市松山區(qū)民生東路五段215號
電話:02-2764-1680
營業(yè)時間:11:00~15:00 17:30~22:00
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