周太今天來到開丼 HOYII北車站店，但不是來吃地表最強(qiáng)燒肉丼的！

是體驗2016.9.12才會開幕的全新品牌「開丼ACTION」

店長介紹說「開丼ACTION」是開丼的全新副品牌！

周太是十足的好奇寶寶，立馬問：那差別在哪呢？

●開丼 燒肉vs丼飯--

之前周太有寫過食記，詳細(xì)介紹請見：https://is.gd/aZu0G5

將燒肉丼做得非常豪華、非常OVER、讓人意想不到！白飯、生菜、味噌湯都可以無限續(xù)用

●開丼ACTION--

以套餐的型式呈現(xiàn)、白飯、柚香大根(開胃小菜)及味噌湯僅提供一次

價格也相對較親民、便宜

2016.9.12(一)才會在微風(fēng)廣場店開幕哦！大家這幾天忍一忍啊~

光看品牌介紹的照片，就覺得好誘人哦！

今天要體驗的菜色是：炸蛋燒肉丼、鹽蔥雞腿丼、野菜盛合

店小二啊~快幫姐姐上菜啊~~~

周太喜歡這上面的插畫，很日本風(fēng)又很年輕感，和周太的年齡一樣

店長上菜囉！

因開丼ACTION還沒有開幕，今天借用開丼 HOYII北車站店的場地

店長仍拿著拖盤，將開丼ACTION的餐點(diǎn)放在上面，SET得很全面耶~

開丼ACTION的餐墊紙很可愛耶~

上面有好多肉山的形狀，也許這是和品牌特色有關(guān)，他們家就是肉多啊！

【鹽蔥雞腿丼 $230】附柚香大根、味噌湯

整隻雞腿+腿排做成照燒口味，撒上大量的日式鹽蔥

肉質(zhì)Q彈多汁，店長說用的是本土雞，就是臺灣人最喜歡的溫體雞

不是外國進(jìn)口的冷凍雞哦~

↓這麼大一碗…是想害周太回家又要多做十分鐘的XHIT嗎？！

鹽蔥裡是以青蔥和洋蔥混搭而成，脆甜的蔥帶上鹽味，非常順口！

柚香大根，雖然是開胃小菜，但味道非常宜人！

一口雞肉、一口柚香大根，解油又超涮嘴

店長說這柚香大根是開丼ACTION研發(fā)料理長親自醃製

將新鮮白蘿蔔加入醋、糖和柚子後醃製20小時

怪不得和市面上一般的醃蘿蔔不同，好吃！推推推

味噌湯裡有海帶芽和日式豆皮

周太是豆製品人，豆皮好好吃！好想再來一碗

【野菜盛合】$70

單點(diǎn)的小菜，今天體驗的是野菜盛合！

清爽的各式野菜墩煮而成，有花椰菜、玉米筍、白蘿蔔、紅蘿蔔、海帶芽、杏鮑菇、

居然有荸薺??！周太每次去蓮香齋時，都會搶的荸薺

且還是去殼撥好的，實在是太佛心了

日式的昆布口味野菜，能吃得到野菜們本身的甜味外

昆布加持後，讓每個野菜增加了香氣，很適合愛美的周太，感覺好健康啊~

【炸蛋燒肉丼?$190】豬肉口味，附柚香大根、味噌湯

周太剛才還一直在想，炸蛋燒肉丼是什麼？

上菜後，看見中間那顆炸溫泉蛋就笑出來了~~

名字想得很有趣，不知等下會不會真的炸蛋？

試著輕挾起炸蛋，發(fā)現(xiàn)不會破哦

外皮炸的酥酥的，還淋上了燒肉醬汁

周太最喜歡玩的來了

炸蛋炸開囉！

燒肉就是要沾蛋汁，無敵啊！

燒肉的份量一樣好多，雖說是副品牌，但肉多的DNA似乎沒有變

周太其實很怕豬腥肉，但這碗燒肉丼的五花肉完全沒有腥味

肉帶油脂，吃起來不柴且香

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今天的開幕前搶先體驗

就吃到了二碗好吃又好飽的燒肉丼

很期待開幕後的全產(chǎn)品有哪些？

開幕後一定要再來去試試

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開丼ACTION

FB：https://www.facebook.com/KaidonAction/

臺北市松山區(qū)復(fù)興南路一段39號 ?B2

2016.9.12(一)開幕

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