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胖樺
窩客好文

胖樺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 永康區

造訪商家: 古城豆花莊
06-2028922
臺南市永康區中華路530號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

▲來到不夜城臺南,消夜是不可缺少的一環。 重點是不管多晚,這邊都有可以滿足你味蕾的美食。 晚上11點左右,到了臺南在地人推薦的「古城豆花莊」,品嘗到超好吃的豬油拌飯,當真叫胖樺念念不忘。 ? ▲雖然胖樺在估狗評分,發現這家店分數不高,不過胖樺光臨後還是覺得滿喜歡的,需要來跟大家分享一下。 ? ▲人很多,人潮甚至滿溢到把外頭騎樓座位都擠滿了。 因為這樣,工作人員有時候口氣會稍微有點不耐煩。 ? ▲雖然說是豆花莊,不過餐點可是無敵多元的。 舉凡飯麵、小火鍋、炸物、零嘴以及各種飲料這邊都有。 ? ▲菜單超可愛,做成像是課表的形式,每一堂課都對應到不同的食物。 ? ▲花生湯、湯圓、冰品等等,各種口味你想的到,店家都有提供。 ? ▲來到2樓用餐區,非常復古,胖樺以為自己搭乘時光機,回到了二三十年前的臺灣店家。 ? ▲很像是港仔電影才會出現的場景,連放黑膠唱片的機器都有。 ? ▲牆壁上的畫作跟海報,也跟整體風格相互輝映。 想必老闆是一個很念舊的人。 ? ▲友人點的茶,胖樺沒喝到。 ? ▲豆奶,太誇張了。 豆奶怎麼可以不去豆奶宗喝啦! ? 豬油拌飯 ▲超推,淋上豬油以及醬油還熱騰騰的米飯,綴上一顆輕輕一搓蛋黃就流洩的太陽蛋,把蛋汁和米飯均勻混合再入口,口感更加,胖樺把整碗扒的乾乾淨淨,一粒米飯都不剩。 ? 炸薯條 ▲多人齊聚一堂,就是需要些小零嘴。 很涮嘴。 ? 培根蛋炒飯 ▲這胖樺推薦必點,好好吃,炒工跟火侯都掌握得不錯,米飯有粒粒分開,不會水水的黏在一起。 ? 泡菜炒烏龍麵 ▲分量十足,CP值很高。 胖樺記得百元以內,友人小皇說他們家的炒泡麵甚至比胖樺愛店「保哥黑輪」更給力,因為分量多很多。 ? 炸雞米花 ▲胖樺超愛這種圓圓小巧的炸雞米花了,「古城豆花莊」的雞米花另外炒上爆香的大蒜以及蔥、蒜,更添整體滋味的富足度,嗆辣兼具,也是很涮嘴。 很適合多人聚會點上一盤來share ? ▲就是一個處處皆60年代風情的感覺,門口販賣的零嘴以及汽水應該也讓很多朋友憶起自己的小時候。 ? ▲雖然吃得飽飽的,回程路上依舊跑到了讓胖樺朝思暮想的豆奶宗,再次回味那讓胖樺喝過最棒的豆奶。 ? ▲沙茶蛋餅還是一樣美味,不過今天豆奶一端上桌,胖樺喝了一口立刻打翻,覺得超遺憾。 老闆還手忙腳亂地來幫我拖地,說今天已經是這張桌子第二次翻倒飲料了,應該是「有妖怪」。 胖樺笑到一個不可自拔,老闆好幽默。 ? ▲回歸正題,「古城豆花莊」有讓胖樺念念不忘的美味豬油拌飯,且各式餐點價格都不貴。 晚上十點開始營業,到清晨三點,也適合半夜睡不著,或是醒來後飢腸轆轆想來份正餐份量餐點的食客。 ? 延伸閱讀:臺南美食景點大募集 (胖樺食記) 好吃到排隊一個半小時都甘願「阿明豬心冬粉」 (胖樺食記)銅板小吃「阿松割包」及「富盛號碗粿」,國華街永樂市場必吃美食 (胖樺食記)國華街「熱樂煎爆漿乳酪三明治」/五星主廚快餐車/起司控必訪 (胖樺食記)超人氣消夜早餐,「豆奶宗」激推火腿蛋土司/蘿蔔糕 (胖樺食記)中西區「阿和肉燥飯」,好吃的肉燥飯佐上鮮美魚湯及平價小菜 (胖樺食記)安平推薦必吃排隊美食「文章牛肉湯」 (胖樺食記)國華街必吃排美食「葉家小卷米粉」 (胖樺食記)孔廟府中商圈「保哥黑輪」,現實生活的小時光麵店 (胖樺食記)府城必吃美食「阿憨鹹粥」,大尾虱目魚好滿足 (胖樺食記)隱身老宅特色咖啡廳「是吉咖啡Cafe ichi」/鐵鍋鬆餅好吃 ? ? (胖樺遊記)必訪景點「仁德·十鼓文化村」/夜晚來更有FU (胖樺遊記)西門路3D彩繪藝術「新藍曬圖文創園區BCP TAINAN」 (胖樺遊記)仁德區巴洛克式建築「奇美博物館」/白天夜晚都美麗 (胖樺遊記)中西區復古摩登兼具「林百貨」/必訪古蹟 ? 胖樺饌食

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