? 有時候平常日懶得煮，而又剛好是星期二， 我們幾乎都是先選擇到烏日觀光夜市覓食， 這間關老爺也是我們口袋用餐名單之一， 因為我個人很喜愛他們的臭豆腐， 覺得炸得很恰好，微微的酥脆而且裡頭還保有水份。 而且如果冬天吃鍋的話，他們的料算尚可， 但湯頭很舒服，所以也算是有不錯的選擇。 ? 菜單如下: ? 我們時常就會點著這樣一份肉燥飯30元與臭豆腐40元 然後再到對面的滷味攤點個青菜， 這樣就能很滿足的吃飽一餐。 ? 肉燥飯的飯量尚可，米粒分明，吃起來是有嚼勁不軟爛， 而肉燥很香，雖有油花卻不會過於油膩， 本身吃起來還帶有淡淡的鹹香味， 淋在白飯上，整個超搭。 ? 現在兒子已經可以自已一個人， 就吃掉一整份肉燥飯， 看來這飯很對他的胃。 ? 而我個人是喜歡他們的臭豆腐!! ? 醬汁算蒜香明顯，帶有點甜味， 配上辣醬更是提昇整體的口感， 辣醬的辣度對我而言沒有太大感覺，
(我個人比較吃辣，所以朋友們要斟酌自已的口味) 整體來說也沒有因為添加辣醬， 而顯得過於死鹹的感覺。 ? 配菜給的小黃瓜是沒有味道的，但保有脆度， 底下則是臺式泡菜，酸甜味都很明顯， 搭著吃整個開胃。 ? 而臭豆腐本身表皮炸至金黃，帶有些微的脆度， 如果喜歡更酥脆的朋友可以跟老闆娘提出要求， 不過我是覺得本來的脆度就很恰好， 裡層的豆腐也不會炸過頭而顯得過乾， 外層也是保有酥脆口感。 ? 把所有的配料一次塞到臭豆腐裡食用， 真的是超滿足的哦!!!! ? 店家資訊: 店家資訊: 位置:烏日觀光夜市內。 營業日:只有星期二的夜市有擺攤。 ? 以上純屬依據個人喜好， 請依自已口味斟酌食用。 此食記皆為當天親自食用後真實呈現， 無商業行為(非互惠或邀約)， 如有疑問請親洽店家。 每篇都是我用心打出來的! 烏日美食, 烏日觀光夜市, 臭豆腐, 肉燥飯, 烏日區, 臺中美食