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小兔媽咪*昕寶貝

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 蘆洲區(qū)

造訪商家: 湯姆咖啡廚房
02-2848-2666
新北市蘆洲區(qū)長(zhǎng)安街108巷27號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50


鄰近捷運(yùn)蘆洲站、位於長(zhǎng)榮光華路口的【湯姆咖啡廚房Tom's Pizzeria Trattoria】
對(duì)於我來說是有點(diǎn)遠(yuǎn),但是鄰近捷運(yùn)站也是算交通方便的~



營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~21:30 中午不休息,
有網(wǎng)路,不能帶寵物、不能吸煙,不能帶外食。


由喜愛義大利料理的老闆夫妻共同創(chuàng)業(yè),餐飲世家的背景,
老闆赴義大利研習(xí)義大利麵與披薩,老闆娘則深入義式咖啡、調(diào)酒飲品的手藝






歐風(fēng)壁畫洋溢南歐風(fēng)情



Pizza真的是用『窯烤』的呢!



義式手工冰淇淋有四種口味呢!
看起來都很好吃~


堅(jiān)持以進(jìn)口義大利的蕃茄、橄欖油、米、起司、酒、朝鮮薊等,結(jié)合臺(tái)灣在地的生鮮食材,
打造道地迷人的義式風(fēng)味,無論是Pasta、Pizza,紅酒燉肉、海鮮湯,到提拉米蘇、義式冰淇淋等,每一道都讓人驚豔回味。



櫃臺(tái)點(diǎn)餐的樣子



空間座位寬敞舒適,提供的兒童座椅也很特別,好時(shí)尚!


在前菜的部份,我們選擇了【舒肥雪花豬佐義式鮪魚醬】
雪花豬肥瘦分布均勻,和上面的鮪魚醬捲起來一起吃,
多了海鮮的鮮味,好吃~



沙拉的部份,我們選擇了【義式風(fēng)味尼斯沙拉】
橄欖、酸豆、白鯷魚、煙燻鮭魚、蕃茄、洋蔥、雞蛋、彩椒好多食材,
配色好豐富漂亮,看了就讓人食指大動(dòng)!



白鯷魚微酸,幫生菜沙拉提味不少,
不過小兔媽咪怕腥味,所以偏好煙燻鮭魚。



Pizza的部份,我們選擇了【伊比利豬薩拉米臘腸PIZZA】
其實(shí)服務(wù)人員說『佩克利諾羊奶青醬嫩蟹PIZZA』是最多人點(diǎn)的,
但是已經(jīng)被點(diǎn)完了,沒料了,所以我們只好點(diǎn)別的口味。



但是其實(shí)這個(gè)口味也很好吃,
上面有義式臘腸切片、蕃茄醬和起士,
加上窯烤的pizza餅皮,好好吃!
餅皮真的非常的Q彈,不是軟趴趴的喔!


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主菜的部份,我們選擇了【匈牙利燉Prime牛腹肉】
特選高等級(jí)的Prime牛腹肉,以匈牙利式的蔬菜、蕃茄、香料燉煮,鐵鍋出菜,
吃得到肉質(zhì)軟嫩、香氣十足,搭配法國(guó)麵包沾食誘人醬汁,完美滿足。



牛肉真的燉得非常入味,很軟嫩,入口即化~



法國(guó)麵包切片烤到香酥



將燉牛肉放到法國(guó)麵包上面一起吃,非常美味!



甜點(diǎn)選擇了【歐洲草莓冰淇淋搭香橙與起士蛋糕】
因?yàn)楸苛芨杏X是主打的,冰櫃的冰淇淋每一種口味看起來都好好吃的樣子~
所以一定要選有冰淇淋的才行。
除了冰淇淋好吃之外,
起士蛋糕讓我很驚艷!因?yàn)樗蠶Q的口感耶!我很少吃到這種口感的起士蛋糕,好吃!



【夏威夷果鮮奶茶】
夏威夷果是一種香料,
加在鮮奶茶裡,增添了風(fēng)味,好喝!



【美顏多梅果茶】
酸酸甜甜好滋味!還有新鮮蘋果丁,感覺喝了真的會(huì)美顏呢!


整體來說,真的是很道地的義式料理,因?yàn)槲颐墼氯シ▏?guó)也都是類似的味道,
食物都離不開酸豆、橄欖、起士、蕃茄等,
從料理本身都可以體會(huì)出老闆夫妻的用心,
想嘗試義式料理的人可以參考看看喔~

◎店家資訊

地?????? 址:新北市蘆洲區(qū)長(zhǎng)安街108巷27號(hào)

電?????? 話:02-2848-2666營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週日,11:30~21:30

官方網(wǎng)站:湯姆咖啡廚房

官方臉書:

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