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葛瑞絲

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 八德區

造訪商家: The BurgeR HousE
03-3744885
桃園市八德區銀和街95號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

?

封面照片:想嘗試一口咬下會爆汁的多國風味漢堡和天然特調飲品?

最近網路一直在瘋傳全臺最難玩又沒美食的縣市排行,

桃園居然被票選為第一名縣市,

可是桃園美食其實也很多啊!

葛瑞絲今天就要帶大家來看看桃園八德區一家

新開幕巷弄隱藏版美食──

工業風美式餐廳「The BurgeR HousE」Lunner?Burger&Beer?Coffee

?

??

近年來因為現代人日常生活飲食習慣改變,

早午餐Brunch也風行起來,

可是不知道大家有沒有認識一個新單字:Lunner

Lunner這個字英文字典找不到,但它其實就是Lunch+Dinner的組合字,

意思是午晚餐,也就是提早吃晚餐。

?The BurgeR HousE美式餐廳就是一家適合吃早午餐、午晚餐的餐廳,

東西大份量又輕食、健康美味許多,

連座落位置也給人一股寧靜優雅的氣氛,

很適合靜靜看書、聊天、享受美食

?The BurgeR HousE美式餐廳位於八德區大潤發附近,

力霸倫敦城社區裡面,

正對面隔著公園美麗林蔭大道還有家很大的石頭火鍋,

路旁有不少摩托車停車格與平價停車場,

有交通工具來這裡的話停車不是問題。

?

?The BurgeR HousE美式餐廳於2016年7月31號正式開幕,

裝潢走工業風路線,個性中帶有些文青風元素,

店裡空間不算很寬敞,

提供大約十張以內的座位很適合包場聚餐,

座位之間不會十分擁擠,有家的溫馨感、環境很舒服。

?

幾乎整片的落地窗採光很好,

對面可以直接看見一片綠意

桌面上放著已預訂的鐵製立牌,

真的是有個性又可愛、簡單扼要易懂啊!?

?

整體裝潢處處可見店家的巧思,

不複雜卻很有特色:


店裡運用磁磚牆款的壁紙裝潢,看起來超有FU的!

店家餐點主打手工現做,健康美味又營養


仔細看,店裡很多角落都有水管裝潢十分有個性,

而這些聽說都是老闆本人小興趣,

全部都是自己組裝打造出來的呢!

?

這些水管搭上木板以後還可以變成置物架,

放些小書或小物就很文青風


仔細看,甚至連桌腳也全都由水管打造組裝而成,

真的很酷耶!


店內目前用餐不限時也不收服務費,

需要調味料或水都可以自取,

還有貼心提供放置包包的小籃子呢!

接著就坐準備來點餐吧!

菜單蠻厚一本挺豐富的,先給大家看看店家的菜單:

以下菜單部分取用自The BurgeR HousE官方粉絲團,

經由店家同意授權使用

?

The BurgeR HousE老闆夫妻倆非常喜愛美食與烹飪,

其中特別喜歡美式漢堡,

幾次出國品嘗到異國的漢堡,因而有了對漢堡的不同想法,

開始嘗試做不同口味、醬料,

搭配全麥、燕麥來嘗試並選用各國經典代表美食融入漢堡,

讓大家也可以感受美式漢堡融入異國風情後的料理衝擊火花。

聽說日後還會繼續研發不同風情口味的漢堡喔^^

不喜歡美式漢堡包的,

店裡也有提供墨西哥餅捲食系列或是更換成馬芬堡,

附餐可選擇薯條或薯塊,加點飲料任選折抵30元

提供經典早午餐系列,

菜單上有不少實品照片可參考,每道看起來都美味

咖啡部分選用100%阿拉比卡進口咖啡豆


最特殊的是店裡的沁涼氣泡飲,

看起來很漂亮,一看就是會讓大家在IG打卡的飲品

店裡的可樂與雪碧是第二杯以後都可以無限續杯暢飲,

喜歡喝飲料的朋友點這個就還蠻劃算的

?

招牌美式牛肉堡?

The BurgeR HousE的漢堡份量都還蠻大的,

如果對於炸薯條印象比較不好的,可以更換成薯塊

?

薯塊帶點黑胡椒微辣的香氣,

口感綿密份量也夠多,可以吃得很飽

?

The BurgeR HousE主打特色醬汁,

?每款醬汁都有獨特風味

葛瑞絲特愛它家的漢堡麵包口感,

因為烤得酥酥脆脆的和一般市面漢堡不同,?

搭配清脆生菜、蘋果片與煎的收乾卻帶有油脂的牛肉排

?

葛瑞絲吃漢堡是都不建議顧及形象分開食材吃啦,

畢竟漢堡就是要雙手握住一口咬下整個漢堡才過癮?。?/p>

?

咬一大口可以感受到漢堡多層次口感,

麵包的酥脆喀拉聲響、蘋果與生菜的脆甜、

厚片牛肉排的juicy肉汁與香氣,

搭配上特調醬汁在口中爆汁流出的綜合美味,

清爽不油膩,每一口吃得都是滿足?

?

南洋鄉村蜜桃堡

?這款看起來好特殊啊,

雞肉利用南洋紅咖哩去醃漬調味,

上面搭上特製南洋風味醬汁,搭配上蜜桃切片...

?

看得出雞肉部分大片而厚實,

重點是吃起來不乾柴喔!

而且肉吃起來帶有微微的咖哩香氣,不會太重,

而且吃起來幾乎是不會辣的,小朋友也可以接受。

?

因為是小朋友喜歡的口味,

所以附餐選擇薯條,

相較起來薯塊比較有胡椒辣味孩子不敢吃,

薯條還是受孩子歡迎許多,哈哈。

幫小朋友分食所以切半啦,

可以看見漢堡斷面,裡面還有番茄片與酸黃瓜等,

重點是那醬汁整個宣洩直流下來,

看了真是覺得太邪惡誘人了!

脆脆的漢堡包口感搭配上流瀉口中的南洋風味醬汁,

鼻尖聞得到淡淡咖哩香氣,搭配上蜜桃的甜香,

很可口又特殊的一款漢堡。

?

兩盤漢堡擺在一起就覺得桌面很滿了XD

另外,因為葛瑞絲覺得店內的捲捲食系列看起來十分特殊,

而且看起來比較輕食系,很適合減肥中的我TAT

?

韓式春川辣雞捲捲食

如果怕胖的女性朋友可以點這個,

分量其實也很多喔,

不過比較沒有漢堡包那麼厚實的麵包分量感,

所搭配的是墨西哥捲餅餅皮,十分特殊,

而且價格還更便宜許多

?

葛瑞絲附餐部分也是選擇薯塊,

薯塊口感非常綿密好吃,而且份量真的不少喔


搭配上小碗的生菜沙拉,

搭配著蜂蜜芥末醬,清脆好吃又夠味


當然主角可是這春川辣雞捲囉!

現烤的墨西哥餅皮捲還有點空氣蓬鬆感在餅皮裡頭,

薄薄軟中帶脆的口感很特殊,

搭配上切分成小塊的春川辣雞與特製醬汁,

甜甜辣辣的口感,辣雞吃起來其實不會太辣,很好吃喔^^


捲捲食口感與漢堡不一樣,

但是相同的是咬下去都會有醬汁爆出來的感覺,

吃起來有多汁滑嫩的風味,又不會很鹹,

搭配生菜一起吃、整個很清爽,吃完也很飽呢!

最後一人來一杯飲品吧!

老闆娘特地推薦店裡的沁涼氣泡飲,

聽說花很多時間在調配顏色與味道設計,

菜單上有圖片看起來很吸引人,所以選擇三款來嘗試看看^^


三杯沁涼氣泡飲一出,真的是殺光底片,

畢竟近來漸層飲料真的很流行,

視覺上很美很受大眾喜愛~

重點是這些都是天然食材調配出來,而非利用色素喔!

熱情森巴

??熱情森巴底部的黃色是百香果,中層則是帶點綠薄荷,

上層藍色則是藍柑橘,

店內的沁涼氣泡飲因為比重不同造就出視覺效果,

不過飲用前一定要記得攪拌均勻混合後再喝喔!

這款喝起來有點百香果香氣與酸甜滋味,還蠻好喝的。

夏日沙灘

?不知道為啥,這畫面會令我想起白沙灘的景象,

有種想去海灘游泳戲水的感覺XD

底部白色是可爾必思乳酸菌,

上層藍色也是藍柑橘,

這款的口味比較淡也不甜膩些,

裡面搭配了新鮮檸檬片,喝起來有乳酸菌的味道帶點微微檸檬香

清清爽爽、不喜歡飲料太甜的朋友可以嘗試看看


愛麗絲的夢

?下方紅色是一些天然莓果,

上方白色則是檸檬汁,

三款裡面我個人是最喜歡這款,

喝起來酸V酸V的,還喝得到莓果顆粒呢?

三款喝起來風味略有差異,

口味上也還不錯,氣泡飲喝起來不會有嗆鼻感,

蠻適合搭配像漢堡這種肉類比例多的主餐來飲用,

會有沁涼解膩的感覺。

?

最後壓軸的是綾爸必點的咖啡飲品啦!


摩卡咖啡冰沙

這好大一杯,而且我的天啊...

超。級。好。喝耶?。。?/p>

大推!必點?。?我瘋了XD)

對咖啡沒有特殊喜好的葛瑞絲,

喝了一口摩卡咖啡冰沙真是欲罷不能,

當下超想跟綾爸換飲料的,哈哈哈。


這杯咖啡冰沙非常有層次,

上方淋上巧克力醬的鮮奶油吃起來濃郁又好吃,

直接用吸管吸的話,

會覺得這杯比較像是咖啡而不是冰沙,

因為喝起來沒有細碎的冰沙口感。

不過如果用湯匙挖掘,會發現冰沙大部分都集中在中間部分,

中間吃得到冰沙細細碎碎的口感,

下方則是好喝又香濃的摩卡咖啡,

冰沙搭配著鮮奶油吃也別有一番風味,

總之我個人覺得是一杯CP值很不賴的咖啡飲品,真的令我很喜歡。

?

最後幫大家結論一下,

The BurgeR HousE的餐點份量夠,價格也蠻大眾的,

重點是餐點真的很不錯吃喔,手工製作又有符合健康概念,

怕胖的女孩兒也能輕鬆享用漢堡美食,更換成捲捲食系列,

餐點和飲料不只味道佳,在美觀上也很注重,

所以店裡可以看到很多人在享用前都是在拍照XD

有機會經過桃園可以享受一下這裡的輕鬆氛圍,

桃園也是有很多美食的啦^^

?

The BurgeR HousE 美式餐廳

地址:桃園市八德區銀和街95號

電話:03-374-4885

營業時間:10:00~21:30 (週二公休),建議先電話預約喔^^

免服務費、無低消、不限時、提供免費WIFI

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